不同穗肥运筹对“扬农啤7号”产量及构成因素的影响

李大峥 李晓蓉（江苏农垦农业发展股份有限公司临海分公司，江苏省盐城市 224353）

不同穗肥运筹对“扬农啤7号”产量及构成因素的影响

李大峥 李晓蓉（江苏农垦农业发展股份有限公司临海分公司，江苏省盐城市 224353）

“扬农啤7号”是扬州大学农学院育成的优质、高产、稳产啤麦品种，为更好地发挥“扬农啤7号”的产量潜力、探讨不同穗肥运筹对大麦产量及构成因素的影响，2014-2015年进行了“扬农啤7号”不同穗肥运筹试验。结果表明，“扬农啤7号”对氮肥需求量较高，要达到每667 m2产量500 kg的目标，每100 kg籽粒吸氮量为2.5 kg左右；穗肥以每667 m2施尿素12.5 kg+45%三元复合肥10 kg较为适宜，“扬农啤7号”大麦穗、粒、重协调，且群体适中，抗性强，稳产性好，产量最高。

扬农啤7号；穗肥；产量

“扬农啤7号”原名“苏B0505”，是由扬州大学农学院以“扬农啤2号/甘木二条”为父、母本于2005年育成的弱春性早熟二棱皮大麦品种。近年来，该品种以优质、高产、稳产的优势在被迅速推广应用。为更好地发挥该品种的产量潜力，了解其穗肥的吸收特性，探讨不同穗肥运筹对大麦产量及其构成因素的影响，笔者于2014-2015年进行了“扬农啤7号”不同穗肥运筹试验，现将试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验设在农场农科所S5号田进行，前茬为水稻，肥力均匀，地力中上等。供试大麦品种为“扬农啤7号”，10月25日播种，采用人工拉行条播方式，行距20 cm。11月1日出苗，各小区每667 m2基本苗统一为20万苗。成熟期人工割方脱粒计实产。

肥料施用：基肥于播前每667 m2机施尿素12.5 kg+12%颗粒磷肥40 kg；3叶期人工施苗肥，每667 m2施尿素10 kg；拔节孕穗肥按试验处理设计要求折算到小区称重施入。1.2 试验设计

试验为不同穗肥运筹，根据尿素的不同用量设处理（每667 m2用量）：（1）尿素7.5 kg+45%三元复合肥10 kg，（2）尿素10 kg+45%三元复合肥10 kg，（3）尿素12.5 kg+45%三元复合肥10 kg，（4）尿素15 kg+45%三元复合肥10 kg，（5）尿素17.5 kg+45%三元复合肥10 kg。每处理重复3次，随机区组排列，每小区面积13.33 m2。

1.3 调查项目

（1）观察和比较各处理成熟期大麦熟相及倒伏情况。（2）普查成穗数，并取样考种，测其株高、穗长、每穗粒数、结实率和千粒重，割方计实产。（3）成熟期取麦株样，测其秸秆与籽粒含N率并计算吸N量。

2 结果与分析

2.1 茎蘖消长及成穗数

由表1可知，不同穗肥运等对“扬农啤7号”拔节后茎蘖消长有显著的调节效应。据穗肥施后20-30 d查苗，穗肥施氮量较小的处理（1）、（2），每667 m2茎蘖苗数均下降较大，降幅为11.72万-19.80万苗，穗肥施氮量较大的处理（3）、（4）、（5），每667 m2茎蘖苗数下降较小，降幅为6.23万-12.22万苗。成穗率和成穗数均随穗肥施氮量的增加而增多，但增幅逐渐减小。以上结果说明，在适宜范围内施足穗肥，大麦茎蘖苗数下降缓慢，能巩固有效穗数、提高成穗率，最终有效穗数增多。

表1 各处理大麦拔节后茎蘖消长情况

2.2 倒伏及成熟度

本试验未进行化控处理，5月10-11日遇风雨（据气象站资料，东南风6-7级，两天累计降雨量28.9 mm），致使各处理区大麦出现了不同程度的倒伏，倒伏面积在5%-45%，表现为随穗肥施氮量的增加，倒伏面积越大。分析倒伏原因：（1）株高的增加，随穗肥施氮量的增加，大麦株高从75.1 cm增加到81.8 cm，增幅6.7 cm。（2）穗肥用量大的处理群体偏大，据剑叶展平期田间目测，穗肥施氮量大的处理大麦叶色偏深，群体偏大，植株下部通风透光差，节间充实度差，茎秆柔软。

表2 各处理大麦倒伏及成熟情况

据田间观察记载，不同穗肥处理的大麦成熟度有差异。处理（1）、（2）于5月16日成熟，处理（3）、（4）于5月17日成熟，穗肥施氮量最多的处理（5）成熟期最迟，为5月18日。以上结果说明，过多增加穗肥施氮量，大麦生育后期有贪青现象，成熟期推迟1-2 d。

2.3 产量及其构成因素

由表3可知，随穗肥施氮量的增加，实产呈先增加后降低的趋势，处理（3）每667 m2实产最高，为489.5 kg，其次为处理（2），每667 m2实产为471.46 kg，处理（1）产量最低，每667 m2实产为429.35 kg。经方差分析，处理（2）、（3）与处理（4）间实产差异达显著水平，处理（2）、（3）与处理（1）、（5）间实产差异达极显著水平，处理（3）与处理（2）间实产差异不显著。理论产量与实际产量的趋势相同。

分析产量构成因素，成穗数随穗肥施氮量的增加而增加，但增幅逐渐减小。每穗实粒数随穗肥施氮量的增加而逐渐增加。千粒重随穗肥施氮量的增加而逐渐下降。

表3 各处理大麦产量及其构成因素

2.4 一生吸氮量及每100 kg籽粒吸氮量

由表4可知，随穗肥施氮量的增加，“扬农啤7号”大麦一生每667 m2吸氮量呈先增加后降低的趋势，以处理（3）为最高，大麦一生每667 m2吸氮量为12.49 kg，说明穗肥施氮量超过适宜用量时，氮肥利用率下降，尽管这时氮肥施用量较大，但由于利用率下降，大麦一生吸收的总氮量将不再增加。

根据大麦一生吸氮量和产量，计算出每100 kg籽粒需氮量。由表4可知，“扬农啤7号”要达到每667 m2产量500 kg的目标，每100 kg籽粒需氮量在2.5 kg左右。据农科所2004年大麦精确施氮试验结果，“港啤一号”要达到得每667 m2目标产量450 kg，每100 kg籽粒吸氮量在2.2 kg左右，表明 “扬农啤7号”对氮肥的需求量较高。

表4 各处理大麦一生吸氮量及每100 kg籽粒需氮量

3 小结与讨论

试验结果表明，不同穗肥运筹对“扬农啤7号”产量影响显著，产量随穗肥施氮量的增加表现为先增后减，穗肥以每667 m2施尿素12.5 kg+45%三元复合肥10 kg较为适宜，“扬农啤7号”大麦穗、粒、重协调，且群体适中，抗性强，稳产性好，产量最高。“扬农啤7号”对氮肥需求较高，要达到每667 m2产量500 kg的目标，每100 kg籽粒吸氮量为2.5 kg左右。

表2 不同处理小麦产量结构比较

表3 不同处理小麦实产量比较

表4 产量结果方差分析

3 结论与讨论

试验结果表明，小麦基施有机无机复混肥能明显促进植株生长，株高明显增高，粒籽颜色加深，且小麦产量和主要经济性状都有明显提高，其中以施用苏州东洋化肥有限公司供试肥料增幅最明显，平均每667 m2产量达447.88 kg，比空白对照增产224.34%、比常规施肥对照增产48.11%，且经方差分析，与其他施肥处理间产量差异达极显著水平。

综上，有机无机复混肥在小麦上应用具有很好的增产效果，值得在小麦生产上推广应用。

2015-08-10