山地猕猴桃优质丰产栽培技术

2016-02-07曾玉洪

中国农业信息 2016年22期

关键词：农技站过密专用肥

曾玉洪

（红河哈尼彝族自治州屏边苗族自治县玉屏镇农技站，云南红河 661299）

山地猕猴桃优质丰产栽培技术

曾玉洪

（红河哈尼彝族自治州屏边苗族自治县玉屏镇农技站，云南红河 661299）

猕猴桃被称为维生素果，其自身营养价值也备受关注，果实与加工产品深受人们喜爱。为不断提高猕猴桃产量与质量，文章以山地猕猴桃作为研究重点，探讨优质丰产的栽培技术，以供参考。

山地猕猴桃优质丰产栽培技术

1 山地猕猴桃建园

山地猕猴桃栽植前，首先应开挖定植沟，保证深度60～80 cm，宽度80 cm。同时，在定植沟中添加圈肥与堆肥，还有人粪尿沤肥等多种有机肥，每公顷山地猕猴桃栽植需要添加30 t铡碎秸草，在此基础上，应该适量施加磷钾肥或者果树专用肥，且每公顷施加750 kg，在完成回填以后需要灌透水。山地猕猴桃的栽植需要选择在阴天或傍晚，将伤根剪除，保证埋土与苗木根痕一致，并浇洒定植水。

完成山地猕猴桃的定植以后，使用单壁篱架的方式整形，留出4～5个主蔓。将2.5～3.0 m的水泥柱当作重要支柱，将铁丝固定好。

2 深翻改土

山地猕猴桃栽培过程中，需要在冬季逐年扩大孔穴，进行条状深翻，确保深度控制在30～40 cm[1]。这样不仅对立地条件进行改善，同样还能将越冬病虫害冻死。

3 有机肥的施用

山地猕猴桃采果以后，需要在行间开沟并施加基肥，保证沟深在40～60 cm，且宽度为80 cm。同时，需要施加堆肥、腐熟鸡粪等多种有机肥，施用量控制在37.5～45 t/hm2范围内。另外，也可以施加少量的磷钾肥，或者750 kg/hm2的果树专用肥。

4 整形和修剪

4.1 冬季修剪

猕猴桃比葡萄伤流严重，所以，一定要在特定时期展开冬季修剪工作。一般情况下，在入冬以后到翌年1月份为最佳修剪时期。针对多主蔓单壁形冬季修剪，比较理想的方法是疏枝与短截。所谓疏枝，指的是将过多与过密的细弱枝或者病虫枝等进行疏除。而短截则需要根据山地猕猴桃的枝类进行修剪，其中，对于100～150 cm的发育枝应当留出6～8个芽短截。而不超过100 cm的长枝应当留出5～6个芽短截[2]。

4.2 夏季修剪

夏季对猕猴桃的修剪主要是将过密枝与徒长枝等进行剪除，并且需要及时展开摘心工作。其中，夏季修剪可以划分成3个阶段：（1）在猕猴桃开花以后的1周内需要完成修剪，主要是将雌株中的过密重叠枝或者细弱枝进行疏除，并且将长度为50～60 cm的新梢结果位置留出8～10片叶摘心；（2）在猕猴桃开花后的1个月进行，对萌蘖与细弱枝进行疏除。除此，应当将雄株已经开过花的枝条以及细弱枝进行疏除；（3）夏季修剪属于果实生长速度较快的时期，通常应该与第2次修剪间隔20～30 d左右。在这种情况下，对之前2次修剪部位所萌发的新梢，加之畸形且过密的果实予以疏除，可有效地降低养分的消耗。

5 花果管理

山地猕猴桃不仅要配置出相应的授粉树，而且还应当采用人工授粉与花期放蜂的方式，以有效地提高猕猴桃的产量。

对于猕猴桃来说，每个果实要有4～6片叶，通常采用的是疏花疏果的方式。每个结果枝最好留出1个果，而且最好留出结果枝中部的果实，将畸形果或者病虫果进行疏除。对于生长势头较强且长度超过60 cm的猕猴桃枝，应当留出4～5个果实。

6 病虫害防治

与山地猕猴桃冬季修剪相结合，并且将枯枝与病虫枝剪除掉，对果园进行全面清扫，并集中到一起烧掉，最终降低越冬的病虫源。在早春时节，特别是在猕猴桃发芽之前，应当喷洒柴油乳剂，而在3月下旬或5月中下旬使用代森锌与水混合对根部浇灌，可有效地避免根腐病的发生。在猕猴桃开花以后至采果之前，需要喷洒甲基托布津与代森锰锌等药剂。