华亭县中药材产业开发情况调研

童左左，赵瑞敏

（1.甘肃省华亭县中药材产业发展服务中心，平凉　　744100；2.甘肃省华亭县人民医院，平凉　　744100）



华亭县中药材产业开发情况调研

童左左1，赵瑞敏2

（1.甘肃省华亭县中药材产业发展服务中心，平凉744100；2.甘肃省华亭县人民医院，平凉744100）

华亭县属高寒阴湿土石山区，适宜中药材种植。作者对华亭县各乡镇中药材开发情况进行了详细调查研究，分析了制约因素，并提出了中药材产业开发的思路对策。

中药材 现状 存在问题 对策

1 中药材种植基本情况

1.1 发展现状

华亭县为甘肃省16个药材大县之一，在省内外享有很高的声誉，素有“陇东药库”之美称。据史料记载，华亭县药材人工栽培历史悠久，人工种植大黄已有1 700多年的历史。该县野生及家种药材共249种，其中符合《药典》命名的有190种，地方习惯用中药材59种，植物类占52种。野生药材165种，主要分布在县域内的关山林区一带，部分品种分布全境，总面积为5.711万hm2。家种药材53种，大面积种植10种，主要分布在关山支脉的西华、马峡等浅山丘陵沟壑区。目前，该县中药材种植面积已达到0.67万hm2，中药材种植范围已由关山林缘向该县辐射。

1.2 发展优势

（1）资源优势明显。华亭县关山林缘地带高寒阴湿，土壤有机质含量高，气候温凉湿润，适宜多种药用植物生长，是传统的药材基地。尤其种植的独活具有个大、肉肥厚等特点，经检测完全符合《中华人民共和国药典》（2010年班）规定的伞形科植物重齿毛当归干燥根的要求，其中主要有效成分蛇床子素含量是规定标准的1.78倍。

（2）产业初具规模。每年召开一次产业现场会，在土地租赁、农用物资、技术指导等各个方面给予支持。每年为龙头企业争取省中药材产业生产环节扶持项目。通过政策引导、资金扶持，目前该县中药材种植面积达到0.67 万hm2，产量3万t，产值1.8亿元。其中，特色品种“华亭独活”、“华亭大黄”种植面积4 800 hm2。

（3）品质不断提升。起草制定了《华亭大黄栽培技术规程》等4项甘肃省地方标准及一系列生产管理制度，并在中药材生产中得到了应用。申请认定了甘肃省无公害中药材产地，在省药检所检验了独活、大黄、党参等5个品种，有效成分全部符合国家标准规定。目前该县建成了6个千亩无公害标准化生产示范基地，种植面积达到3 333 hm2，有效保障了该县中药材的生产安全和质量安全。

（4）产销体系不断健全。成立了该县中药材产业发展服务中心，常年下乡指导中药材生产，提供技术服务，开展中药材野生驯化、丰产栽培等试验研究工作。各乡镇也成立了药材工作队，组织协调解决产业发展中存在的各类问题。同时，利用马峡中药材专业交易市场和网络电子销售平台，吸纳了多家经济实力雄厚的社会团体和药材经纪人入驻市场，年销售原药材3 000余t。

（5）龙头带动作用不断突显。注册了“华亭大黄”、“华亭独活”2个国家地理标志证明商标。同时申请注册了“青松”、“玄峰”2个中药饮片商标，对该县做大、做强中药材产业，实施商标富农战略起到巨大的推动作用。目前，该县现有通过国家GMP认证的中药饮片加工企业1家，种植企业3家，专业合作社30个。

2 药材产业发展存在的问题

2.1 渠道不畅

多年来，该县的药材主要是以原材料的形式在药材市场与药材贩运商之间交易，导致价格低廉，市场波动较大，严重制约了该县药材产业的发展壮大。

2.2 龙头带动作用不强

该县药材加工企业少，现有通过GMP认证的企业只有一家，还处于初级水平，还没有完全将资源优势转化成产业优势和经济优势，药材产业的附加值低，综合效益差。

3 发展建议

3.1 明确发展思路

按照“品牌带动，基地示范，大户推进”的思路，坚持市场导向，围绕打造“中国独活之乡”的目标，持续抓好产业开发的各个环节，力争通过3～5年的努力，到2020年，该县中药材平均产量稳定在300 kg/hm2，总产量稳定在3万t，农民人均从药材产业中增收1 200元。

3.2 打造优势品牌

依托华亭独特的气候、地理资源优势，围绕“华亭大黄”、“华亭独活”两个品牌，在马峡关山沿线45个重点村建成以“华亭大黄”、“华亭独活”为主的优质地道药材原种、良种及种苗繁育基地133.3 hm2，两个品牌种植面积稳定在0.533万hm2，着力扩大市场份额，力争到2020年建成全国“独活之乡”。

3.3 严格生产标准

严把种植关口，加强无公害监管，从源头上保证药材品质。到2020年该县中药材种植面积稳定在133.3 hm2以上，建成无公害标准化中药材现代生产基地（GAP）667 hm2，实现规范化生产、集约化经营、产业化发展。

3.4 突出龙头带动

通过招商引资和现有企业改扩建，到2020年引进建成4家以上的初加工及精深加工企业，扶持企业加快申请认证GAP、GMP和GSP，发展订单种植，实现药材种植与加工转化的有效对接，全面提升产品附加值和经济效益。

3.5 拓宽销售市场

有效利用马峡中药材专业交易市场和网络电子销售平台，建立科学完善的经营模式，使该县形成整个陇东地区的中药材交易中心，以联接安徽亳州等全国各大中药材市场，建成全国独活、大黄等优质中药材药源基地。同时，进一步加强科技实验推广和野生保护，开发推广天麻、猪苓等药食两用品种，促进中药材产业与蔬菜产业协同发展。