日光温室番茄无公害栽培技术
2016-02-06胡金梅
胡金梅
(青海省黄南州农业技术推广站,黄南 811300)
日光温室番茄无公害栽培技术
胡金梅
(青海省黄南州农业技术推广站,黄南811300)
日光温室无公害番茄栽培作为一种重要的生产模式,其在产品质量的提高、市场竞争力的增强,以及农民增收方面发挥了积极作用。文章详细介绍了日光温室无公害番茄栽培的品种和地块选择、播种育苗、定植以及病虫害综合防治等多方面,旨在为种植户提供参考,促进番茄增产增收。
日光温室 无公害 番茄 栽培技术
作为当前市场上销售量较大一种农作物,番茄广受老百姓的喜爱。而不断提高的国民经济水平,也让人们将关注的焦点放在了农产品质量安全问题上来,人们越来越关心设施蔬菜生产过程中是否合理使用了农药、化肥。而日光温室无公害栽培技术所产生的经济效益与社会效益是传统番茄栽培无法比拟的。
1 品种与地块选择
选择较好的番茄品种,即要同时满足高产优质,耐旱抗低温和易保存等条件,如寒佳丽等。土壤的通透性在很大程度上决定了番茄是否能种植成功,如果土壤空气中含氧量不超过2%,番茄植株就会由于缺氧而无法存活,为此,在选择生产基地时应以涂层深厚、地势平坦且排水与环境良好的地块为宜,即最好是pH值6~7的水稻土或沙壤土[1]。
2 播种育苗
一是配置营养土,取2/3的本田土与1/3的农家肥混合,每50 kg营养土中加入0.5 kg磷酸钙和0.25 kg硫酸铜,混合后用塑料薄膜对其进行密封发酵处理。二是种子处理。播前浸种,以让种子发芽势更高。将种子浸泡在50~55℃的温水中,时间在30 min之内,之后再换水浸泡,温度为20~30℃,时间为4~6 h,最后捞出沥干进行播种。三是播种。采取塑料育苗盘育苗法。7月初,将过筛且厚度为5~10 cm的营养土,摊平压实,浇透底水,待水渗下后把事先备好的种子撒播在育苗盘内,播种量为20~25 g/m2。播种后将厚度为1 cm的过筛营养土覆盖在上面,再盖上地膜,严实压住拱棚。
3 定植
3.1 整地、施肥、做畦
整地第一步就是对田园进行清洁,深翻细耙,做好温室消毒工作。
3.2 定植方法
日光温室冬荏番茄生产,必须覆盖地膜,覆盖时可先铺膜再定植,也可先栽苗后覆膜。定植后要保证浇水量,若在夏季可一次性浇透;而在冬季浇水则可分两次进行,在第1次浇水后的3~5 d后再进行第2次缓苗水的浇灌。
3.3 定植密度
通常情况下,定值株数在3 000~4 000株/667 m2,而大小垄栽培是常用的方式,大垄行距介于80~90 cm之间,小垄行距45 cm。
4 定植后的管理
4.1 环境调控
(1)花期温度调控。开花期的白天适宜温度应保持在25~28℃之间,夜间为16~18℃,通常情况下若要正常开花结果温度应介于15~30℃之间。一般来说,若温度<15或>30℃都不会影响到开花坐果。温度和光照是保护地番茄栽培应注意的两个重要因素,为此,可将反光幕挂置于温室后墙以达到增光的效果,同时植株栽植不应过密,以改善光照。开花期土壤应保持相对湿度,但灌水量不应过大。
(2)浇水。①灌水时期和灌水量。为了保持地温促进发根,冬春荏番茄在移苗、定植后以及缓苗前,主要进行保墒,灌水量应适宜。缓苗后,需浇筑一次缓苗水,以让植株生长更好。秋冬荏番茄在移苗与定植时,这时无论是气温还是地温均较高,因此要加大浇水量,以便于促进缓苗。生长旺盛期,应加大灌水次数与量。②浇水时间。浇水应避开阴天,以晴天上午为宜,并借助中午的高温时段提高地温,而在灌水后先对棚室进行密封,待其温度升至30℃时,再进行通风换气。
(3)施肥。冬季是番茄生产的主要季节,此时施肥应主要选择基肥,且再次施肥应在2月份之后。当即将开始采收第1穗果时,就要对膨大的第2穗果进行追肥,通常追施20 kg/667 m2硫酸钾型复合肥,或者同样克数的硫酸二胺或10 kg的硫酸钾。
4.2 植株调整
(1)支架与绑蔓。支架在植株定值与正常生长无异时进行,带植株高度达到25 cm时就要进行绑蔓。
(2)整枝、打杈、摘心与蔬花蔬果。通常情况下,大果型品种每穗选留果树为3~5个,中果型品种为4~6个,而小果型则多于8个。
5 病虫害综合防治
诸如叶霉病、灰霉病、早疫病等都是番茄常见的病虫害[2]。在防治上,农业防治是第一步。对于主要病虫控制对象,以高抗多抗品种为主;让植株在适宜的环境中生长,将温度、湿度控制好,让其接受到光照与二氧化碳的滋润,利用防风与辅助加温,对不同生育时期的温度进行调节,以免低温与高温障碍;其次是物理防治。田间利用黄板对潜叶蝇、蚜虫进行诱杀,悬挂黄色粘虫板补不超过600块/hm2。并将银灰色地膜覆盖在上面,以达到驱除虫蝇的目的。同时以防虫网封闭温室的防风口,将病虫害的发生率降到最低。最后是化学防治。针对早疫病、灰霉病等,可用75%的百菌清可湿性粉剂500被液喷雾进行防治或以80%的代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治叶霉病。
6 适时采收
若只是就近销售,采收则可在成熟期进行,这一阶段的果实具有较高的营养价值,味道鲜美。若要长途运输,采收时间则应适当提前。
[1] 刘斌.日光温室无公害番茄栽培技术.现代农业科技,2012,(23):8~89
[2] 孙英.日光温室番茄栽培技术.现代农业科技,2010,(20):134~136