“小鲜肉”译作Fresh Meat合适吗？

辛献云

最近两年，“小鲜肉”一词在各大媒体、网站频频出现，红火一时。该词的英文翻译自然也成了英语学习者关注的对象。在《中国日报》网站一篇广为流传的网帖中，该词被简单又粗暴地翻译为fresh meat，并配以补充说明：“该词汇第一次出现在电影《阿凡达》（Avatar）的台词里——‘Look at all this fresh meat，之后便成为网络热词，主要用于形容年轻、帅气的新生代男偶像。”然而，“小鲜肉”真的就是fresh meat吗？二者真的就是那么“赤果果”地对应吗？

我们先来看看中文里“小鲜肉”的含义。百度百科上的定义是这样的：“‘小鲜肉用于形容男艺人，指年轻、帅气的新生代男偶像，一般是指年龄在12～30岁之间的性格纯良、感情经历单纯、没有太多的情感经验并且长相俊俏的男生。”另一篇流行的网帖对“小鲜肉”作了如下形象的描述：“所谓‘小鲜肉是荧屏上大行其道的花样美男。‘小鲜肉有着共同的特质：年轻、水嫩、好看，不拘一款。这些男孩对少女来说是梦中情人，对年纪稍长的女性来说又像儿子、侄子。他们不讨人厌，有亲和力。”

根据网络资料，该词最早出现在电影《小时代》和选秀节目《快乐男声》里，指的是一群青春靓丽、朝气蓬勃的新生代男偶像。而那些已经成名的、大叔级别的偶像则被戏称为“老腊肉”。“小鲜肉”一词的迅速蹿红使得该词的内涵、外延都有所扩展，首先是该词被广泛应用到各个领域、行业，有了泛化的意义，所有年轻、漂亮且在某一行业崭露头角的青春少年都被称作“小鲜肉”，后来发展到泛指所有青春靓丽的年轻人，甚至包括女性。

那么，fresh meat在英语中指什么呢？根据在线俚语词典The Online Slang Dictionary，该词有两个含义：①freshman girls （新生女生）；②a newcomer or new people in an environment （特定环境中的新来者）。在线词典The Free Dictionary则给出了两个与之类似但更为具体的词义。

1 A person or group of people， especially newcomers， who are seen by others as a new target for scorn， humiliation， ridicule， or sexual advances. （被视为可供嘲弄、羞辱或性骚扰的一个人或一群人，尤其是新来者。）

例：When you first enter high school， youre often seen as fresh meat—an easy target for thick-skulled upperclassmen. （初次踏入高中，你往往被视为“鲜肉”——被头脑迟钝的高年级学生欺辱的对象。）

2 Any newcomer or group of newcomers entering into a wider group or organization. （任何一个或一群进入某一较大团体或机构的新来者。）

例：Every summer， we get a bunch of fresh meat entering into the company as interns， having just graduated from the local university. （每年夏天，都有一拨儿新来者作为实习生进入我们公司，他们是刚从地方大学毕业的学生。）

根据美国在线俚语词典Urban Dictionary，fresh meat一词的意义可追溯至20世纪30年代的监狱生活，指新来的囚犯（a new inmate）。他们往往沦为其他囚犯凌辱甚至性侵犯的对象，因为在其他囚犯眼里，新来的、毫无经验的犯人就像一块可口的鲜肉，谁都可以咬上一口。因此，fresh meat在英语中就有了“容易受人欺辱的对象”之类的隐含意义，也因此带有一层粗鄙的意蕴。

Urban Dictionary网站还记录了一段“小鲜肉”遭受欺辱的对话：

First Day of School

Renee： [Scoffs] Gods look at all the stupid freshmen. [Snaps her fingers] FRESH MEAT， get me a soda now！

Fresh meat： But … I dont have any mon …

Renee： [Slaps] Did I ask your opinion？ No！ Now get me my fucking soda.

Fresh meat： Yes， maam.

由此可见，在英语的主流用法中，fresh meat更多是强调其稚嫩、缺乏经验以至于容易受人欺辱的意蕴，和汉语中那种新鲜、靓丽、帅气、英俊逼人的青春偶像形象相去甚远。

那么，电影《阿凡达》中的台词“Look at all this fresh meat”又是指什么呢？这句台词是一个名叫Lyle Wainfleet的雇佣兵说的，其中的fresh meat指的是刚刚到达地狱之门的那些新兵，因此应翻译成“瞧那些新兵蛋子”，其和青春偶像并无半点关系。

在使用频率上，英语中的fresh meat似乎没有汉语中的“小鲜肉”用得那么频繁。根据The Online Slang Dictionary的一项调查，在66个投票人中，20人选择“用过这个词”，两人“不再使用”，36人“听说过但从未用过”，8人从未用过。而fresh meat在主流英语搜索引擎上的搜索结果似乎也印证了这一点。在Yahoo英语网站上搜索该词，绝大多数搜索结果用的都是该词的本义，即市场上出售的鲜肉，几乎找不到用来形容某一明星或者偶像的用法，然后就是用作比喻义的一些影视作品的名称，如英国情景喜剧Fresh Meat （《新生六居客》，也有译成《鲜肉》的）。这是一部描写大学新生生活的英剧，写的是发生在六位同居一处的大学新生身上的故事。六名学生，四女二男，虽然全都青春靓丽，但该剧名的着眼点显然并不在他们的外表上，而是大学新生经历的一系列趣事，和汉语中“小鲜肉”的形象仍然关系不大。此外，根据The Online Slang Dictionary对该词粗俗程度的调查，该词的平均粗俗程度为53% （如下图所示，图中辣椒的红色越多表明这个词的粗俗程度越高）。

在汉语中，从媒体记者到普通大众，许多人都热衷于使用这个词，被称作“小鲜肉”的偶像们也都引以为豪。他们显然都把这个词当做褒义词来用，并不认为该词具有粗俗或侮辱的含义。但也有个别知名人士表达了对该词的反感。据报道，冯小刚在北京宣传其参演的新片《老炮儿》时，曾号召现场粉丝不要再叫吴亦凡“小鲜肉”，而要改口为“小爷”。他说：“小鲜肉不是什么好话，不禁琢磨，又带点调戏。”一位名叫“西岸”的博友也撰文称：“这确实不是个好词……有点调戏，还有点轻佻，至少是不雅。”应该说，二位的观点颇具真知灼见。但在这个“全民娱乐”时代，媒体和大众对这一词汇都趋之若鹜，完全不顾这个词本身所具有的轻佻色彩，俨然形成了一种“小鲜肉”的审美风尚。

综上所述，汉语“小鲜肉”在蕴涵意义、褒贬色彩、使用频率等方面都和英语中的fresh meat有着较大的差距，不应简单、粗暴地译成fresh meat，而应灵活处理，如译成young star、dazzling young idol、cutie等等。不多说了，我要抓紧去看我喜欢的“小鲜肉”了！He is such a young handsome thing！ He is so dreamy！