畜禽养殖场粪污综合治理

部敬美 张绍全

(章丘市畜牧局,山东章丘 250220)

畜禽养殖场粪污综合治理

部敬美 张绍全

(章丘市畜牧局,山东章丘 250220)

1 我国养殖业粪污污染概况

（1）畜禽养殖场粪污数量大，臭味重，全国畜禽粪便年排放量已超过40亿t。含氮量高，水分适中，含有较多的腐殖质。

（2）养殖场粪污排放对环境的影响。污水随意排放到河流，病死动物尸体随意丢弃。

（3）存在的突出问题一总体布局方面，场区内设施之间的相互联系和影响考虑不周，净污分区不明确。

（4）环保方面的问题突出。

2 畜禽场粪污处理需要解决的技术问题

（1）粪污的收集问题一减量化措施。清粪方式的影响：舍内粪污的区域范围、冲粪用水量、舍内粪污是否能及时清出、清粪用工和劳动强度、粪污处理利用方式结合。

（2）场区粪污输送一暗管/沟。场区粪污输送渠道应位于挤奶/转群/污道通道下方，宽度依据流量而定，深度冻层以下。

（3）场区的粪污贮存。要用集粪池+搅拌汞，更有利于粪污的发酵。

（4）粪污处理与利用方式。物理、化学处理方法有：固液分离、絮凝、过滤；好氧、厌氧处理及生物处理：堆肥、沼气、氧化塘、人工湿地、 膜处理。

固体粪污抛洒到田间作为肥料，处理后的污水和沼水也可以喷灌农田，还可以作为无土栽培的营养液。

3 畜禽场粪污治理技术模式

“三分离一净化”模式。“三分离”即“雨污分离、干湿分离、固液分离”，“一净化”即“污水生物净化、达标排放”。一是在畜禽舍与贮粪池之间设置排污管道排放污液，畜禽舍四周设置明沟排放雨水，实行“雨污分离”；二是猪场干清粪清理至圈外干粪贮粪池，实行“干湿分离”，然后再集中收集到防渗、防漏、防溢、防雨的贮粪场，或堆积发酵后直接用于农田施肥，或出售给有机肥厂；三是使用固液分离机和格栅、筛网等机械、物理的方法，实行“固液分离”，减轻污水处理压力；四是污水通过沉淀、过滤，将有形物质再次分离，然后通过污水处理设备，进行高效生化处理，尾水再进入生态塘净化后，达标排放。

生产有机肥料模式。好氧堆肥发酵是目前利用畜禽粪便生产有机肥的主要模式。畜禽粪便进入加工车间后，根据其含水率适当加入谷糠、碎农作物秸、干粪等有机物调节水分和碳氮比，增加通气性，接入专用微生物菌种和酶制剂。并配备专用设备，进行匀质、发酵、翻抛、干燥。

微生物发酵床模式。一是内置式发酵床养殖。主要用于发酵床养猪。选择碎秸秆、锯木屑、稻壳等通透性和吸水性较好的原料做垫料，垫料可反复利用3-5年。二是外置式发酵床粪污降解。在畜禽舍外建造发酵床，用于畜禽粪污发酵降解。

沼气工程模式。将污水排入沼气池中，通过厌氧菌发酵，降解粪污中颗粒状的无机、有机物，产生的沼气可作为能源用于发电、照明和燃料，也可直接作肥料用于农田施肥。

“种养结合、农牧循环”模式。将畜禽粪便作为有机肥施于农田，生长的农作物产品及副产品作为畜禽饲料，这种 “种养结合、农牧循环”模式，有利于种植业与养殖业有机结合，是实行畜禽粪便“资源化、生态化”利用的最佳模式。

4 新形势下畜牧业面临的环保挑战

4月15日，张桃林副部长在国新办发布会上表态，农业已超过工业成为我国最大的面源污染产业。

（1）条例分析了养殖业污染问题主要原因。中国畜禽养殖污染问题的几个主要原因：产业增长迅速，粗放、管理水平低，规模化水平不够；缺乏必要的引导和规范；布局不合理，过度集中；与种植业脱节，化肥的优惠政策，农村劳动力的减少等等，致使大量畜禽粪便得不到有效的处理和利用；没有建立完善的动物尸体收集处理体系。

（2）条例的基本特点。抓大放小；全过程管理；加强监管；预防为主、防治结合；综合利用为根本途径，利用为主、治理为辅；扶持鼓励引导为主，奖惩并举。

（3）条例主要内容—综合利用和治理。支持综合利用；支持种养结合，推动就近地利用；还田利用，要考虑土地笑纳能力，消毒以防止疫病传播；养殖和废弃物处理活动，要采用措施防止污物外泄；排污要达标达总量，未经处理不得排放；产排污情况向环保部门报告；尸体处理要严格按照国家和地方规定，防止疫情传播，防止环境污染。尸体处理享受政府补贴；污染严重的养殖密集区域应由县级政府组织治理措施，包括配套建设设施，布局调整和搬迁、转产等；养殖户因规划调整、禁养区划定等整治等，受到损失可依法由县级以上地方人民政府予以补偿。

（4）条例主要内容 激励措施。环保等资金支持污染治理设施建设；利用畜禽粪便制造有机肥的政策扶持：税收优惠、用电优惠、优先运力安排、购买和使用享受不低于化肥的补贴等优惠政策；支持发电上网和自用；自愿进一步减排的可按与政府签订的协议申请奖励，优先获取相关政策支持。

（5）关于新环保法。将保护环境列为基本国策；集中解决环境法律的共性问题和突出问题；明确了政府的环境责任（环境质量、环境改善的财政投入、宣传与普及、突发事件处置、监管等）；企业环境义务（清洁生产，按照要求排污一量、质，排污费，安装监测设备，制定突发预案，公开排污信息，建立环保责任制度）；环保部门监管执法（停建罚款，查封扣押，停业关闭，行政拘留，刑事责任等）针对违法成本低，加大了处罚力度。

（6）粪污综合治理与利用的思考。①加强畜禽养殖粪污收集环节工艺研究与设备研发：不同规模的粪污差异化处理模式与经济节能处理技术（能源环保型、环保型、经济型）。小型场采用分散收集、统一处理，大型厂采用机械清粪 管道输送 集中贮存 高效处理与利用；轻筒型、智能化粪污收集、施用机械设备研发；粪污生物安全高效循环利用技术包括污水回用、垫料、养藻；雨污分流；养殖工艺和生产方式转变。②政策层面：突出粪污处理的公益性性质；采用多元化政策扶持方式（农机购机补贴、处理运行费用补贴、以奖替补）；建立粪污处理与施用规范；综合考虑养殖业布局、规模，研究制定我国不同地区畜禽养殖总量控制策略；加强监管。