牛炭疽危害及综合防控措施

赵春昌沙 荣

（1.云南省迪庆州维西县永春乡农业综合服务中心，云南维西 674600；2.云南省迪庆州维西县保和镇农业综合服务中心，云南维西 674600）

牛炭疽危害及综合防控措施

赵春昌1沙 荣2

（1.云南省迪庆州维西县永春乡农业综合服务中心，云南维西 674600；2.云南省迪庆州维西县保和镇农业综合服务中心，云南维西 674600）

目前，炭疽芽胞杆菌在世界上分布广泛，成为目前牛炭疽广泛感染传播潜在诱因之一。而且，随养牛规模的逐渐扩大，对外来品种的引入，此病在本地发生有零星发生，严重威胁养牛业的健康可持续发展。文章就此病的危害、流行及综合防治措施，做要点性阐述，为科学防治此病做技术支撑和理论支持，要点性知识以供参考和借鉴。

牛炭疽综合防治危害

目前，炭疽芽孢杆菌在世界上分布广泛，成为目前牛炭疽广泛感染传播潜在诱因之一。而且，随养牛规模的逐渐扩大，对外来品种的引入，此病在本地发生有零星发生，严重威胁养牛业的健康可持续发展。

1　危害

专家指出，炭疽芽孢杆菌在世界上分布广泛，其生长无须特殊培养条件；炭疽芽孢杆菌在一定条件下可形成芽孢，芽孢高度耐热，在外界环境中非常不易死亡，可在土壤等外环境中存活很多年，土壤一旦污染后，极难清除。在发生过炭疽的地方，疫情会持续反复发生，一般预防手段难以制止。因此，炭疽作为一种古老疾病，至今从未消失过。

根据调查，最近发生在辽宁省等地的炭疽疫情，患者均有宰杀或接触病死牛的经历，属于炭疽自然感染常见发病原因。疫情资料显示，几乎在世界各地都有炭疽发生或流行，其中亚洲、非洲的大部分地区，以及美洲的部分地区存在地方性流行区。在发达国家，炭疽已较为少见，在发展中国家炭疽仍是危害严重的传染病。在我国，炭疽虽发病率不高，但也并不罕见。近年来，我国每年都有数百例病例发生，从20世纪至今，炭疽发病呈逐渐下降趋势。

人同样有感染炭疽的可能，人类感染炭疽主要有3种途径：经皮肤感染，皮肤接触到污染物，炭疽芽孢通过皮肤上的微小伤口进入体内；经口感染，主要因摄入污染食物而感染，与饮食习惯和食品加工有关；吸入性感染，吸入污染有炭疽芽孢的尘埃和气溶胶，可引起肺炭疽，一般情况下直接吸入感染较少见。

据介绍，炭疽是一种较常见传染病，由人类接触病死动物及其制品而感染，以皮肤炭疽为主，只要早发现、早诊治，治愈率很高，预后很好，一般不留后遗症且很少死亡。

炭疽为人兽共患性传染病。患病动物主要是牛、马、羊等食草动物。通常是牛、马、羊等食草动物在吃草时摄入芽孢引起感染，人类接触染病牲畜肉类、毛皮或被患病牲畜血液和其他排出物污染的物品后感染，我国每年有数百病例牛炭疽发生。

2　流行病学

此病多数呈地方流行，在地势较低、阴暗潮湿、被水淹过的地方，此病发病率最高。就流行季节而言，此病四季皆发。而在，炎热夏季此病发病和流行最为明显。各种家畜、野生动物等等，对此病均有不同程度的感染性。其中，草食类动物的易感率最大。其中，牛、羊、马、驴等等，都有被感染的报道。其中，家猪的易感率最低，家禽多数不被感染。此病多数经消化道传播感染，或经致病菌源污染饲草、饮水等而被传播感染。同样，有经破损黏膜、皮肤等传播感染的可能。特殊季节，应注意做好清灭吸血昆虫的准备，此类虫害同样为重要的传染媒介。

3　临床症状

牛炭疽病的潜伏期1～5d。根据病程，可分为最急性型、急性型、亚急性型。

（1）最急性型，病牛突然昏迷、倒地，呼吸困难，黏膜青紫色，天然孔出血。病程为数分钟至几小时。

（2）急性型，体温达42℃，少食，呼吸加快，反刍停止，产奶减少，孕牛可流产。病情严重时，病牛惊恐、哞叫，后变得沉郁，呼吸困难，肌肉震颤，步态不稳，黏膜青紫。初便秘，后可腹泻、便血，有血尿。天然孔出血，抽搐痉挛。病程一般1～2d。

（3）亚急性型，在皮肤、直肠或口腔黏膜出现局部的炎性水肿，初期硬，有热痛，后变冷而无痛。病程为数天至1周以上。

3剖检变化

羊由于急性死亡多无明显变化。牛表现为急性败血症，天然孔出血，脾肿大几倍，血不凝固，脾髓及血如煤焦油样（这是由于脾髓极度充血、出血、淋巴组织萎缩和脾小梁平滑肌麻痹所致），切片小有大量炭疽杆菌；内脏浆膜有出血斑点；皮下胶样浸润；肺充血、水肿；心肌松软，心内外膜出血；全身淋巴结肿胀、出血、水肿等。

4　诊断

根据症状、病变可疑炭疽时，应慎重剖检。取耳血一滴作涂片，用亚甲蓝和瑞氏染色、镜检，若见多量单个或成对的有荚膜、两端平直的粗大杆菌，可初步诊断。确诊应做细菌分离，接种小白鼠和做炭疽沉淀试验（Ascoli反应）。

牛炭疽病的临床诊治，极易于类似病症相同的疾病相混淆，应注意鉴别诊断。比如：气肿疽、巴氏杆菌等等。

4.1气肿疽

牛气肿疽，典型症状：气性肿胀，伴有捻发音，患病肌肉，切面红黑色，呈海绵状。而且，脾脏、血液等，均没有显著变化。比较而言，炭疽病病牛，脾脏增大明显，血液凝固不良。基本上，根据这两点，基本上可鉴别诊断。

4.2巴氏杆菌病

牛巴氏杆菌病，典型症状，颈部肌肉肿胀，与炭疽病病牛症状类似。但是，比较而言，牛炭疽病病例，脾脏肿大。而巴氏杆菌病病牛，症状变化不明显，且血液凝固良好，经这些典型症状，可区分区别。

5　综合防控措施

对于牛炭疽病的防治，专家说，预防感染最重要的是不接触传染源。炭疽传染源主要是病死动物。牛、羊等食草动物对炭疽芽孢杆菌易感，感染后常在短时间内发病死亡。发现牛、羊等动物突然死亡，不接触、不宰杀、不食用、不买卖。一旦发现自己或周围有人出现炭疽症状，应立即报告当地卫生部门或疾控机构，并及时就医。通过正规渠道购买的牛羊肉都是经过检疫的，烹饪时煮熟煮透可放心食用。

对于牛群接种防疫疫苗而言，同样为有效防控此病的关键。接种用无毒炭疽芽孢苗，肌肉注射，1岁上牛用1m l，1岁内牛用0.5ml。或，用Ⅱ号炭疽芽孢苗，肌肉注射，每次用1ml。

养殖牛群发现疑似病例，应及时向有关部门汇报。同时，尽早隔离病畜，减少与健畜的接触。隔离期间，加强病畜护理，安排专人、专地饲喂，改善治疗环境。严格消毒管理，牛舍用漂白粉、氢氧化钠等交替消毒，清灭舍内致病菌，避免此病扩散蔓延。及时清理舍内粪便、垫草，集中堆积处理。同时，对受威胁牛群，最好紧急接种防疫疫苗。疫病封锁区，直到最后一只病畜死亡，经无公害化处理。或，彻底治愈后2周，经全面彻底消毒后，方可接触封锁隔离。

隔离治疗炭疽病，早期用抗炭疽血清，治疗效果更好些。成年牛治疗，每次用100～300l，静脉或肌肉注射。血清注射后，体温仍不下降，建议间隔12～24h后，重复注射1次。药敏实验，青霉素为不错的选择。肌肉注射，用4000～8000国际单位kg，每天2～3次，治疗效果更好些。实际上，在临床用药实践中，单一用药治疗效果多数不显著。抗炭疽血清配用青霉素治疗，疗效更好更可靠。除上述药物之外，土霉素、磺胺类药物，皆有不错的康复治疗效果。磺胺类药物中，以磺胺嘧啶疗效最好。20%磺胺嘧啶钠，或磺胺噻唑钠溶液，静脉注射，每次用80～100m l，每天2次。待体温明显降低时，建议继续用药2～3d，达到巩固疗效的目的。炭疽病为常见的人畜共患病，此病传染危害性极大。由此，临床用药施治期间，应注意兽医人员的生物安全措施，做好人的防护和消毒工作。一旦有感染，出现类似的异常情况，应立即用抗生素治疗。而且，治疗无效，致死病例，严格无公害化处理，遏制此病的传播感染。

[1]胡青攀，华确，马福明，等.浅谈牛羊炭疽的防治方法[J］.青海畜牧兽医杂志，2007，37（6）：52-52.

[2]杨海，雷新跃，蔡正华，等.炭疽疫源地现场处理难点分析和评价[J］. 职业与健康，2008，24（3）：243-244.

[3]张眉眉，姚文清，田疆，等.一起突发炭疽疫情中炭疽芽孢杆菌的分离及鉴定[J］.中国卫生检验杂志，2008，18（5）：905-906.