黄牛尿素中毒及其急救与预防

2016-01-30郑四清张小亮黄从菊朱曙光

中国动物保健 2016年11期

关键词：患牛反刍动物黄牛

郑四清，张小亮，黄从菊，朱曙光

（1.耒阳市畜牧水产局湖南衡阳421800；2.耒阳市南京镇畜牧水产站湖南衡阳421800）

黄牛尿素中毒及其急救与预防

郑四清1，张小亮1，黄从菊1，朱曙光2

（1.耒阳市畜牧水产局湖南衡阳421800；2.耒阳市南京镇畜牧水产站湖南衡阳421800）

尿素作为植物生长促进剂的肥料和牛羊等反刍动物蛋白质补充料应用于动植物生产由来已久，但因其对反刍动物的适用量、中毒量、致死量等剂量接近，所以经常出现牛羊等尿素中毒直至致死的恶性事件，给草食畜牧业发展带来严重的经济损失。

1　典型病例

2016年5月27日15:00，南京镇某黄牛场牧牛人徐某放牧时发现有10多头牛挤在了葡萄园蓄水池边抢水喝,赶走后约数分钟,一头大母牛摇晃着倒地后猛蹬四肢、口流白沫，迅速死亡,接着相似情形接连出现再次倒毙了3头。

笔者根据该牛群发病、死亡骤急又有偷饮葡萄园蓄水池里的水等牧牛人提供的发病资料而初诊为重症牛尿素中毒。医嘱立即停止强烈驱赶牛群，仔细观察其它牛的精神状态和身体表现；同时火速报告业主请他尽快运送食醋50瓶、红（或白）砂糖10 kg和100 kg干净饮水到放牧地来；对有反应迟纯、不吃草又不反刍、步伐不稳、口有白沫等异常情况的成年牛马上灌服食醋1 500 mL、糖500g、常水4 000 mL的混溶液体。

赶往现场后，证实发病牛正是偷饮了准备给盛果期葡萄施用的尿素等肥料混合水溶液而发生的恶性尿素中毒事件，并对病情严重的1头体重约210 kg的患牛颈静脉滴注了5%硫代硫酸钠溶液150 mL、10%葡萄糖注射液1 500 mL、谷氨酸溶液200 mL，并肌内注射樟脑磺酸钠注射液（10 mL∶1 g）1支，重复用药2次。没有再发生死亡；剖检死亡的患牛，未见尿素中毒外的其他明显异常；观察幸存牛群所有牛只2 d，也未再见明显异常。

2　发病原因

2.1饲用尿素或胺盐不当是当前规模牛场发生本病的主要原因

牛、羊等反刍动物瘤胃里的微生物可以直接把尿素或胺盐中的非蛋白氮转化为蛋白质，据测算0.5 kg尿素相当于粗蛋白质1.3～1.4 kg，从而让比较廉价的尿素或胺盐作为蛋品质补充料添加在规模牛场的日粮中使用日益频繁，由此引发的尿素中毒事故时常出现。第一是饲喂方法不当。首先尿素是严禁直接溶于水给牛饮用的，否则将引发急性尿素中毒，在饮后数分钟内就表现出病状。其次是突然较大剂量饲喂，Szwabowicz在1962年发现并报告牛在采食含50 g尿素添加剂的饲料就发生了中毒现象。虽然初次给牛饲用尿素的中毒剂量没有公认的标准，但开始饲用尿素必须是少剂量；然后要经过7 d以上的过渡期饲喂才可以添加使用至适用量（饲用量标准一般是以饲料总干物质或精料的重量为基础控制在1%或3%以下），而且必须是连续饲喂，如果中断添加尿素3 d以上就又要重历过渡期，因为牛对尿素的耐受性容易形成也容易消失。第二是饲喂量过大。包括群体性过量和个体性过量引起的尿素中毒，前者是尿素添加比大于1%饲料总干物质或3%精料干物质，后者是尿素与饲料搅拌不均匀而让某1头牛采食尿素达100 g/d以上。

2.2误食尿素或胺盐是放牧牛群发生本病的重要原因

尿素或胺盐如NH4NO3、（NH4）2SO4、NH3·H2O等含氮量较高的非蛋白质化合物都是作为促进植物生长而广泛使用的速效化肥，在农家即使是畜禽养殖场都随处可见，倘若保管不当甚至与饲料和牧草混贮在一间保管室里，则容易被放牧牛羊等反刍动物误（偷）食而引起中毒；也有在放牧时误（偷）食喷洒了尿素或胺盐等速效化肥的牧草、蔬菜、水稻等作物而发生中毒事故的。也有黄牛偷饮大量人鲜尿发生尿素中毒的报道。

2.3诱因可以促进本病的发生、加重病情缩短病程

饮水不足、饥饿、剧烈驱赶或长途运输等应激刺激、日粮中含脲酶高的大豆、蚕豆及豆粕等原料占饲料比例过高，间断性饲喂尿素，瘤胃pH值升高（大于8）或肝功能紊乱等其他因素因其能够增加牛等反刍动物对尿素的敏感性，促进尿素中毒的发生和病情的加重、病程的缩短，是本病不可忽视的诱因。

3　发病表现

本病一般是发生在采食了尿素或胺盐20 min后60 min内。患牛首先表现神情痴呆、头低耳耷，反应迟钝，磨牙哞叫，涎液呈泡沫环线状下滴；随即食欲减退，反刍停止，回头顾腹，不安呻吟，发热（40～41℃）出汗，呼吸急迫（25次/min以上），心跳加快（100次/min以上），瘤胃蠕动停止、臌气，尿多，肛门松弛；重症或后期患牛出现步伐不稳，肌肉震颤，倒地不起。濒死期肌肉强直性挛，治疗不及时或治常疗不得法患牛可在1～2 h内窒息死亡。病程延长者可出现后躯不全麻痹。

剖检病变主要集中在消化道，如口鼻部皮肤上粘附白色泡沫、肛门松弛而有鲜血色的黏膜外翻、瘤胃内容物具有浓烈的氨臭味（可视为示病性病变）、四个胃的胃黏膜都颜色发暗发黑、第4胃胃黏膜充血、出血；血液浓稠、全身静脉扩张；有的胸腔、心包积液，肺水肿，左心室增大、心脏内膜外膜上可见出血点；有的肾、肾淤血。

4　临床诊断

根据病史材料、临床表现、病变特征可以作出初诊。以注射阿托品无效、瘤胃内容物散发出浓烈的蒜臭味而鉴别诊断出不是有机磷中毒。确诊需要测定血氨浓度（血氨为2～6㎎/L是正常值；达8.4㎎/L时开始出现病状；达20㎎/L时表现共济失调；达50㎎/L时开始出现死亡）。

5　现场急救

5.1灌服“食醋+糖+水”是轻中度或者早期黄牛尿素中毒现场最为简单、快捷的有效措施

药物用量为：200～300 kg的成年牛食醋1 500～2 000 mL、糖500～800 g、常水4 000～6 000 mL。每隔4h重复用药1次，连用2～5次。药物用量调整原则（下文同）为：年老体弱和体型小的患牛牛用量酌减，体型大体格强或病情严重的患牛加大剂量。以食欲、精神无异常为停药标准。

5.2静脉注射解毒药是重度或者后期黄牛尿素中毒现场急救的保障性措施

即给200～300 kg的成年患牛一次性颈静脉滴注了5%硫代硫酸钠溶液150 mL、10%葡萄糖注射液1 500 mL、谷氨酸溶液200 mL，每隔4h重复用药1次，连用2～5次。

5.3对症治疗是黄牛尿素中毒现场急救的必要措施

黄牛尿素中毒容易伴发瘤胃臌气，所以要及时用套筒针行瘤胃穿刺术而放气，必要时还要从套筒针往瘤胃里注入菜油或石蜡油等制酵剂；重症或后期黄牛尿素中毒会出现强直痉挛现象，因此应及时灌服三溴合剂（KBr、NaBr、NH4Br各3%水溶液等份）200～300 mL/次或水合氯醛10～25 g/次的水（200～300 mL）溶液（后者还可用于灌肠）来抑制痉挛。若继发了上呼吸道或肺部感染则应该联合应用抗微生物药物强力控制感染。

5.4中药调理是黄牛尿素中毒现场急救的补充措施

病程延长的黄牛尿素中毒病例会留下体质衰弱、食欲不振、胃肠蠕动无力、粪少等后遗综合征。笔者在临床发现西药治疗选择用药针对不强或可能再现病状，便用中药调理，疗效极佳。方取：苦参、当归、苍术、白术、厚朴、陈皮、枳壳、甘草各30 g，山楂、麦芽、神曲各50 g嫰，粉碎用多汁草拌成鸡蛋大小团状药丸给患牛一次性投服。1剂/d，连用3～5剂。