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《细胞中的元素和化合物》教学反思

2016-01-28王书淇

新课程·中学 2015年12期
关键词:化合物德育教材

王书淇

在青年教师汇报课的教学活动中,我积极参加了这项学校活动,在准备期间我学到了很多东西,现总结如下:

《细胞中的元素和化合物》是人教版教材高一生物第2章第1节的内容,也是刚上高中的学生面对的学习内容,在初中生物知识的基础上,学生再通过本章节的学习,就会对细胞的知识有全新的认识。通过已学过的化学知识自然地过渡到细胞是由哪些化学元素和化合物组成,这样就对本节课的接受提供了帮助。教材的地位本节的内容可以为本章后几节中具体学习细胞中的各种化合物作铺垫,因此这节内容在本教材中,乃至整个高中生物与初中生物的衔接上都起到了一个承上启下的作用。教学目标设置是根据本教材的结构和内容分析,结合高一年级学生的认知结构及其心理特征,知识与技能是简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。说出细胞中主要化合物的种类。简述检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。过程与方法通过分析岩石圈与人体部分化学元素的含量表,培养学生读表格及简单的数据分析能力。通过分析组成人体细胞的主要元素占细胞鲜重、干重百分比图,培养学生的读图能力。通过检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验,培养学生实验分析及实验操作的能力。情感态度与价值观方面侧重培养学生认同生物界在物质组成上的统一性,崇尚生命物质的和谐之美,珍爱生命。

本着高一新生培养兴趣的前提下,在吃透教材的基础上,我确定了以下的复习重点和难点是组成细胞的主要元素和化合物;检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。为了讲清教材的重、难点,使学生能够达到本节内容设定的教学目标,我设置的教法是在新授课过程中,考虑到我校为普通校高一年级学生的基础差,听课注意力不集中的现状,我主要采取师生问题衔接法、活动探究法互动的教学方法,激发学生对解决问题的渴望,让学生真正被吸引而参与其中得到自信。同时也体现了课改精神。问题衔接法是针对学生基础现状,设置一系列问题串的形式,利用多媒体一个一个给出,学生回答出一个问题,教师从中再设置疑问再引导思考,最后所有问题都展示出来,可以一直吸引学生,解决我校学生由于学习习惯不佳、听课不集中的问题。活动探究法内容是结合白板给出一些图表数据,提出思考问题,组织学生以小组为单位讨论,培养学生的团结协作精神,以学生为主体,使学生的独立探索性得到了充分的发挥,培养学生的自学能力、思维能力和语言表达能力。由于本节是新授课,学生需要老师不断地提示和引导,教师要充分发挥“扶”而不代替的度,并及时鼓励学生,这样有利于调动学生的积极性,发挥学生的主体作用,让学生对本节知识的认知更清晰、更深刻。我们常说:“现代的文盲不是不识字的人,而是没有掌握学习方法的人。”因而,我即便在新授过程中也特别重视学法的指导。对于高一的学生而言,有了初中的认知,所以面对本节中的元素和化合物种类的介绍并不难,可是本节课的内容涉及很多数据表格、统计图的阅读和分析,学生在分析统计结果时往往没有良好的习惯,不能科学分析和归纳,因此在教授时可以充分利用这些统计图、表格,系统地培养学生读图、表的能力,建立科学生物学实验数据的分析方法。

在这节课的教学过程中,我注重突出条理清晰,紧凑合理。各项活动的安排也注重互动、交流,最大限度地调动学生参与课堂的积极性、主动性。复习旧知识引入新课。直接回顾两个问题,通过答案引入新课,我这样设计的目的让学生明白本节知识的由来和节与节之间的联系,培养学生的章节联系能力。授课在开始时,讲解新课前在多媒体上明确这一节的学习目标。我这样设计是为了培养学生听课时有目标的学习,对于高一学生,尽快养成有效率的听课习惯。之后,对比表格,学生回答三个问题:科学家将地壳与细胞中主要元素含量进行分析,教师指导学生从表头分析,先纵后横阅读,锻炼学生对比数据的能力。当学生逐渐找出元素种类相近统一性,含量不同差异性后,那么在我们人体细胞主要有哪些元素呢?分析表格,思考,在教师提示下发现规律,并在老师的引导下发现了生物界起源于非生物界。我这样设计是为了培养学生对生物界与非生物界关系的了解,渗透德育,生命是物质的,生命起源的神奇。细胞中的元素组成阅读教材或屏幕展示图2-1,图2-2,这样设置是针对学生的基础现状用问题衔接法,设置一系列问题串的形式,利用多媒体一个一个给出,学生回答出一个问题,教师从中再设置疑问引导思考,最后所有问题都展示出来,带动学生思考的积极性,逐渐锻炼学生的图文转换能力来适应高考能力要求,也通过问题环环相扣的方法,有效解决我校学生由于学习习惯不佳、听课不集中的问题。同时德育引导学生思考逐一问题,在提示中,慢慢帮助我们普通校的学生找到学习的快乐和自信。接下来通过多媒体展示资料,提问:微量元素是不是可以没有?同时可以举出很多微量元素的作用,比如铁、锌、碘、硼,此时的学生兴奋点很高,及时引导学生德育,不要挑食,要理性健康选择食物,健康成长。提示学生在学知识的同时明白了很多生活常识,暗示德育生活是有科学奥秘的,学以致用,学生会很高兴,对生物很有兴趣。细胞中的化合物结合教材谈一下化合物的分类。学生结合教材将无机物两类和有机物四类说出。问题虽简单,却可以引导学生看教材的能力,及时鼓励增强他们的自信心。实验时间12分钟左右,指导学生实验,分成几个小组,明确实验材料和实验步骤,同时提出问题:还原糖的鉴定可以用西瓜汁吗?斐林试剂与双缩脲试剂的不同在哪?这个环节设计的目的是锻炼学生的动手能力,及时鼓励学生,引导学生生物的奥秘,让学生陶醉在这个学科里。做完试验及时整理德育养成好习惯,渗透环保意识。课堂小结及练习让学生谈收获的设计目的是让学生有及时总结的好习惯,出示由简到繁的几道练习题,指导学生边做边回顾这一节的知识点。德育也鼓励学生很出色,告诉学生学习生物是快乐的,这个学科可以教会很多健康知识、动手能力。布置作业,针对学生素质的差异,我进行了分层次的习题训练,整理笔记。这样做既可以使学生掌握基础知识,又可以使学有余力的学生有所提高。

在这节课的教学过程中,我设计时注重突出条理清晰,白板、黑板与学案的紧凑合理。各项活动的安排也注重互动、交流,最大限度地调动学生参与课堂的积极性、主动性。新授课我采用由简到繁问题衔接法和小组讨论法,再师生讨论的动手实验法,以“教师为主导,学生为主体”,教师的“导”立足于学生的“学”,以学法为重心,放手让学生主动地参与到知识形成的整个思维过程,力求使学生在积极、愉快的课堂氛围中提高自己认识水平的同时,给予学生更多的德育,比如爱心、热心、自信心的培养,现在看来,在我们师生的共同努力下基本达到预期的教学效果,但课后思考发现还有很多不足之处,比如,在学生讨论合作解题环节,时间有些长,使后面的习题训练环节没有全部完成,最后总结让更多的学生都谈收获会更能调动学生的学习积极性。不成熟之处还有很多,我以后会更加努力钻研业务和认真学习!

編辑 鲁翠红

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