吉林省驯鹿饲养管理技术

张艳梅 （吉林省白城市牧业信息服务中心 137000）

季鑫宇 （吉林省白城市洮北区动物卫生监督所 137000）

李科伟 （吉林省通榆县草原管理站 137200）

吉林省驯鹿饲养管理技术

张艳梅 （吉林省白城市牧业信息服务中心 137000）

季鑫宇 （吉林省白城市洮北区动物卫生监督所 137000）

李科伟 （吉林省通榆县草原管理站 137200）

本文参照俄罗斯、内蒙古、哈尔滨等地以及吉林省现有的鹿产业饲养管理技术，总结出了主要适应于吉林省气候和生态环境的一套饲养管理技术。为了让驯鹿能够适应本地环境与气候，为在吉林省形成健康驯鹿群，保护物种，充分发挥驯鹿潜在利用价值，提供饲养技术保障。

驯鹿；种群；保护物种；饲养管理；技术

1 笼舍环境

场址的选择非常重要，因为一旦选择建设好后，想改就非常难。由于驯鹿原来是半放养的，应选择地势平坦开阔的地方，驯鹿场应建在周围环境潮湿的地方，舍圈周围有高大的树木遮阴，除了要建笼舍及其他相关设施外，还应有足够大的运动场，地面为红砖铺成的坚硬的地面，场内设有两个水泥砌的高于地面50cm的食槽。周围还要有良好而充足的水源。

驯鹿的饲养对笼舍环境卫生要求非常严格，每天必须先彻底清扫笼舍，洗刷食槽、水槽。水槽内要保证有足够的清洁饮水，每2周对笼舍及饮食用具进行彻底消毒。夏季要特别注意防暑问题，因为驯鹿最怕热，气温超过28℃时可对地面洒水降温，为驯鹿营造潮湿的环境，也可以给鹿冲澡，给其降温。冬季鹿舍无需加温取暖，可在避风棚内多加一些垫草。冬季要保证饮水充足，吉林省地区冬季寒冷，水槽内的水很快就冻结，为保证饮水，可供给温水食用，并勤添勤换，防止冻冰，同时圈舍内可保留一些清洁的积雪供其舐食。此外可以学习鄂温克人在饲料中可适当提高食盐比例，以增加饮水。

2 驯鹿的分类饲养

2.1 仔鹿饲养管理

幼年驯鹿正是生长发育阶段，代谢旺盛，如果饲养不当会影响其生长发育，体型、生理机能、生产性能都会有影响。遇到恶劣天气，要把仔鹿哄到棚内。幼鹿一般分为3个时期，3月前为哺乳期仔鹿，断乳后至当年年底为离乳仔鹿，转入第2年为育成鹿。

2.1.1 哺乳仔鹿饲养管理

哺乳仔鹿主要饲料就是母乳，此时期最关键的是工作人员的观察，人工辅助饲养护理，应人为补饲，补充母乳营养不足，又可刺激肠胃发育和锻炼消化机能。仔鹿出生后15～20d就可以采食饲料，出现反刍，饲喂一些混合料，应少给。每天观察仔鹿，有异常情况应及时采取对应措施。

2.1.2 离乳仔鹿饲养管理

离乳仔鹿，由于不习惯食用饲料，应少给勤给，喂一些鲜嫩有营养、好消化的食物，又要多样化。精料每天由0.1kg起，每周添加0.05kg左右，初期每天饲喂4次，夜间补喂一次。逐渐过渡到成年鹿的饲喂次数和饲喂量。进行驯化，克服野性。

2.1.3 育成仔鹿饲养管理

育成仔鹿正是生长发育最快时期，已具备独立采食的能力，饲喂量达到0.8～1.5kg。育成鹿就应该按公、母和体况鹿分群饲养管理，根据不同时期、不同季节、不同生产目的进行不同的饲养管理方案。加强看管，制止个别早熟乱交配发生。加强运动，上下午和夜间各哄赶一次。

为了驯化育成仔鹿将其角用带状绳套住，此绳呈现两个环状，一个套在面部与生茸的交界处，另一个套在脑后，系在树桩上，驯化使其更加温顺。

2.2 公鹿饲养管理

由于人工饲养，生活环境有了很大的变化，不只是运动量减少了，食物也不能任意选择，不能保证是天然食物，所以要尽量让食物多样化，适当饲喂一些菌类，鲜嫩的树叶等，保证其营养平衡，为了保证其运动量，驯鹿一般夜间散放赶到运动场放养增加运动量。5～9月份，每天每只公鹿饲喂颗粒料2.00kg，菌类、鲜嫩枝叶任其采食。10月份至翌年4月份公鹿饲喂颗粒料为2.25kg，干柞树叶足量，并根据情况每只鹿供给1.5～2.00kg胡萝卜、大头菜或白菜。种公鹿在配种期性情暴躁，食欲下降，要注意饲养，精料要少而精，注重质量。

2.2.1 配种期公鹿饲养管理

专人昼夜值班，观察种公鹿的情况，配种能力及进程。每年9月中旬至11月中旬为驯鹿发情期，为防止在配种期间同性鹿之间为争夺配偶造成伤亡，在8月中下旬应锯掉2茬茸。日粮必须保证全价，维生素、矿物质丰富，保证精液品质和旺盛的性机能，还要防止过肥，有利于提高繁殖能力。此期间减少或停止饲喂精饲料，保持体况。

2.2.2 非配种公鹿饲养管理

生产实践证明，非配种公鹿进入配种期也会同种公鹿一样出现性行为，为了控制这种现象，提前减少精料或停止饲喂精料，可以使生产群公鹿膘情下降，性欲表现也有所下降，顶撞现象减少，可避免死亡。同样在8月中下旬锯茸，防治斗角造成伤亡，损坏茸角。此期间饲喂应以青绿饲料为主，供给一些适口性强的食物。

非配种公鹿应养在远离母鹿群的上风圈舍内，防止受母鹿气味刺激引起性冲动和影响食欲下降。工作人员要注意观察鹿群情况，尽量防止顶撞现象，若有受伤鹿，应及时治疗，将性情急爆的公鹿单独分开。

2.3 母鹿饲养管理

5至9月份，每天每只母鹿饲喂颗粒料为1.75kg，草或鲜稗草足量任其采食。10月份至翌年4月份母鹿饲喂颗粒料2.00kg，干柞树叶足量，并根据情况每只鹿供给1.5～2.00kg胡萝卜、大头菜或白菜及菌类。

2.3.1 配种与妊娠初期饲养管理

驯鹿妊娠期225～240d，在配种期与妊娠初期的饲养过程中，日粮应该以容积较大的粗饲料和鲜嫩多汁饲料为主，精饲料为辅。每年9月中至10月左右为交配季节，性周期13～22d。雌鹿1.5岁性成熟，个别发育好的个体当年即能参加繁殖，一直到14岁，繁殖能力很强，雄鹿性成熟较晚。日粮中要给予一定量的富含胡萝卜素、维生素E的根茎和块类饲料，胡萝卜等，每天每只1kg左右。精饲料中应以豆饼、玉米、高粱、大豆、麦麸等为主，合理配合，并且要补充各种维生素和微量元素。

2.3.2 妊娠期饲养管理

妊娠期的饲养应保持较高的日粮水平，保证蛋白质和矿物质的供给。防止因饲料体积过大挤压子宫导致流产，应选择体积小、营养高、适口性强的食物。保持周围环境的安静，做好保胎工作，注意观察，保持环境卫生，防止母鹿滑倒。

2.3.3 哺乳期饲养管理

母鹿从4～5月份开始产仔，哺乳期165～180d，每胎1仔，偶尔2仔。泌乳母鹿每天需要从饲料中吸收大量的蛋白质、矿物质、脂肪和多种维生素及饮水，在体内转化为乳汁。夏季母鹿舍应特别注意保持清洁卫生和消毒，避免有害微生物污染母鹿乳房及乳汁，导致仔鹿得疾，饲养人员要定时清扫鹿舍及药物喷雾消毒。及时对母仔鹿进行调教与驯化，对胆怯、惊慌的母鹿和仔鹿不宜强行驱赶，必要时需要用温顺的母鹿来引导。

[1]印瑞学,吴建平,王君,等.中国驯鹿的现状[J].野生动物,1999(4):34.

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[3]齐藤胜,刘继忠.驯鹿的特点和利用[J].特产研究,1995(2):59-61.

[4]卡丽娜.论驯鹿鄂温克人的驯鹿文化[J].黑龙江民族丛刊,2007(2):174-178.

[5]卡丽娜.论驯鹿鄂温克人肉食文化[J].黑龙江民族丛刊,2006(2):123-128.

[6]邢秀梅,杨福合,苏伟林.浅谈中国驯鹿种群[J].经济动物学报,2001,5(4):9.