《大长今》与《越狱》中“文化消费”的对比分析*

王艳峰

(山西体育职业学院 公共基础部， 山西 太原 030006)



《大长今》与《越狱》中“文化消费”的对比分析*

王艳峰

(山西体育职业学院 公共基础部， 山西 太原 030006)

摘要:《大长今》与《越狱》两部电视剧在“文化消费”维度方面具有内在差异性， 前者引导消费者进行一种感受式体验的“类像”， 而后者更侧重于参与式体验的“仿真”。 本文在分析现代传媒对两种不同消费符号进行渲染的基础上， 就两部电视剧差异性背后的深层次文化驱动力进行了对比剖析。

关键词:《大长今》； 《越狱》； “文化消费”； 身体消费； 文化传统

2005年～2006年期间， 电视连续剧《大长今》和《越狱》相继进入中国大陆。 尽管进入大陆的方式不尽相同， 主题也存在较大差异， 却都从不同维度实现了对文化的完美消费， 满足了公众的心理需求， 在几乎相同的时间段内各自引领了电视传媒的风潮。 本文从鲍德里亚关注的“消费社会”视角， 对两部剧中“文化消费”的维度进行了比较， 以期发现其成功背后的原因。

1消费“传统”与消解“传统”

1.1《大长今》对“传统”的消费

中韩两国一衣带水， 文脉相承。 从近年来我国引进韩剧的表现形式看， 宣扬传统道德和伦理， 挖掘凝练出纯朴、 善良、 勤劳、 智慧等多维度的传统优秀因子进行“文化消费”， 是多数韩剧采取的方式， 这种形式更容易给中国观众带来文化方面的“共鸣”。 韩剧能够在内地特别是女性观众群体中引发追剧热潮， 与其说是韩剧将传统道德和伦理话题作为文化契合点来迎合观众， 不如说它敏锐地抓住培养高尚道德和唯美伦理这一潜在精神需求进而“捕获”了众多观众的心。 以《大长今》为例， 其对文化的消费形式亦复如此， 以传统上有但现实中已经不复存在的事物为承载， 对美好的事物进行时间和场所的追忆， 通过抽离和完美编织， 重新唤起了潜在于人们心灵深处对“美好事物”的现实渴望与憧憬。

《大长今》在电视叙事中非常注重这种消费“符号”的选择， 以至于这种妥帖的“符号”承载能够传承传统又超越传统， 并结合特定的历史题材， 升华为现实社会的大众心理需求， 与观众建立交互感应， 实现对传统文化的历史性和结构性消费。

《大长今》特别选取了饮食、 医药两个具有传统文化意义的符号展开情节铺陈。 电视叙事围绕“酱”展开了情节铺陈。 剧中的“大酱”符号极大地满足了观众的心理体验需要。 作为韩国人居家必备的调味品“大酱”， 在电视叙事中被极度放大。 由于质量稳定， 古代韩国认为“大酱”具有“五德”， 即“丹心”、 “恒心”、 “佛心”、 “善心”、 “和心”。 同样在中国， 孔颖达在《周礼疏》中关于“酱者， 食之主”的提法， 也证明了“酱”在中国“舌尖上味道”的地位。

电视剧通过具体的历史题材， 把普通但具有传统根基的事物， 与现实观众好奇神秘事件和超时空想象的心理需求结合起来， 这种文化上的共鸣点成为《大长今》贯通中韩两国观众心灵需求的重要载体。 剧中展示制作精良、 色香味美的料理镜头大都作为点缀和辅助， 真正推动情节起伏和转折波澜的片段， 则是带着“反派”标签的崔尚宫等通过运作食品“符号”， 将其与君主身体健康， 甚至是国家命运等联系起来， 进而营造出大道无形的氛围， 以至于宫廷内储存的“大酱”， 不知什么原因变味成为“败酱”时， 引起了宫廷内部极大的不安。 宫廷内谣言四起， “大酱变味， 国家有祸”。 “变味”与“动荡”的“符号”化交互感应， 营造出逼真的恐慌情境。

主人公长今通过民间调查， 找到“大酱”变味的真正原因是有人将酱缸周围的槐树砍伐， 而槐树的花粉可以使大酱变得更加美味。 跟随长今探秘寻源的脚步， 观众共同体验了传统调味品——大酱的酿造制作工艺流程， 从原料配比、 器具、 盐卤交易， 延伸到与之相关的民俗。 这一过程既满足了女性对传统事物再现和追忆的心理愿望， 又满足了观众对美丽、 智慧、 真与善的精神追求。

《大长今》还通过情节铺陈延伸了对观众心理的满足。 基于皇帝“身体”政治的重要性， 剧中“反派”崔尚宫以导致“皇帝”昏厥的食物为发难的借口， 通过“硫磺鸭子”事件将长今逼入险境。 长今为洗冤， 从食材的认识， 扩展到药材的辨析， 直至明晰个体的差异， 借助母亲遗留的料理日记， 凝练出“人不就食， 因人而食， 药食同源， 食即是药”的道理， 在认识传统的同时融入新的知识体系， 将“药食同源”作为“传播符号”， 顺利实现了剧情与情节的内在转向， 契合了时下关注的社会热点——养生保健， 从而将对传统文化的消费推至极高位置。

1.2《越狱》对“传统”的消解

与《大长今》“消费传统”的文学叙事笔触不同， 《越狱》自始至终没有从传统文化的维度与中国观众达成一致， 而是建立另一种新奇、 反传统的维度来迎合男性观众的心理需求， 体现更多的是对传统的消解。 鲍德里亚强调“被刺激的欲望”在消费中具有重要作用。 “消费不是人对物品需要的满足， 而是被刺激起来的和被制造出来的欲望的满足， 体现了人和物品的象征关系。”[1]4-6《越狱》刺激了现代社会中人们挣脱枷锁， 逃离藩篱， 摆脱命运， 进而掌控人生， 寻求精神自由的欲望， 并对这些精神欲求给予完美满足。 这种独特的电视叙事方式， 消解了普罗大众对监狱及类似实体或虚幻空间的桎梏， 同时也促使人们深刻反思， 在压迫、 困惑、 紧张面前， 是不是应该坚守对自由的向往和追求。[2]

《越狱》的情节也限定了展开的场景， 监狱这种相对密闭的空间使剧情节奏和矛盾冲突变得分外紧张。 减少的对白、 隐喻性的动作、 单个字词等都大行其道， 创造了类似人与周围世界相互对立的氛围， 让人们更能联想到依靠“丛林法则”才能在对立的世界中确立安全并取得生存空间。 这些背景的设定更加符合青年男性叛逆、 敢于突破、 超越现实的心理需求。

比较两部电视剧可以发现， 韩国与美国这两个与中国传统文化历史渊源关系完全不同的国家， 在电视剧中对“文化消费”的表达也呈现出极大的差异。 长今的知识和技能来源于师傅的“言传身教”， 并严格限制在宫廷教育范围内， 大都以感性经验为主， 且解释范式为传统的“阴阳五行”， 可见长今所赖以改变命运的知识依赖于传承。 虽然长今表现出一定的个性、 自我特征， 但这些都是与崔尚官等反面人物相对立而形成的， 整部剧从头到尾体现的都是仁义礼仪、 纲常伦理。 《越狱》则恰恰相反， 通篇坚持“道德说教比不上切实的知识和行动更激动人心， 从侧面体现和印证了美剧对剧本的智力投入更加关注”。 主人公迈克尔的知识获取依赖于现代社会教育体系， 他通过对物理、 军事、 化学、 建筑、 医学、 心理学、 地图学、 建筑学等领域知识的组合和编排， 设计了整个越狱计划， 而紧凑的情节推进也迎合了他作为男性的果断、 敏捷的个性特征。 整部《越狱》体现的都是个人自由、 自我本位等西方价值伦理， 但又牢牢站立在科学和现实的基础上， 观众 既能够感受到真实的、 毫不做作的社会情境[3]189-190， 又可以尽情地领略现代都市生活所需要的多门类知识体系， 这些映射出现代职业人在日常生活和工作中真实碰到的困惑与问题， 不空不虚， 实实在在， 是现代都市生活相对于传统生活完全不同的全新要求。

2消费“形象”与消费“身体”

鲍德里亚把身体定义为“最美的消费品”， 指出消费社会将人的身体发现与重新编码， 而身体的意义形态， 也只有放在消费文化的大背景中才能得到最为详尽的展示。[4]15-16《大长今》与《越狱》无法利用镜头展示鲍德里亚强调的“情色与性”， 而是分别选取“形”和“体”作为消费符号， 建构了迥然相异的审美观和感受历程。

2.1《大长今》成功地完成了对文化的“形塑”

《大长今》通过“消费传统”来引领“潮流”， 在“身体”消费符号的提取方面， 更多聚焦于“形”的维度的塑造。 “形塑”的空间和初始动力， 由宫廷及相应的教育来进行， 这种教育遵循千百年来的习俗与惯例。 长今在宫廷内， 受到基本的知识、 礼仪熏陶， 塑造了外形之美。 “形塑”的标准， 是按照典型的儒家文化进行打造。 曾有研究者借用鲍德里亚《消费社会》理论[15]19-20， 标签《大长今》为“儒家思想的最大公约数”， 并从仁、 义、 礼、 信、 孝等角度挖掘人物形象的儒家内涵。 长今所经历的坎坷， 大体可归结于“苦其心志， 劳其筋骨， 饿其体肤， 行拂乱其所为”， 而长今或以知识化解危机， 或以“隐忍”面对仇视和敌意， 或以“技术”济人危困， 经历种种不凡之事， “增益其所不能”； 通过第三者“她不是一般之人， 从她身上照射出太阳一般的光辉”的赞誉， 观众看到了一个集“真、 善、 美”于一身的完美女性形象。 “形塑”的结果是， 在医术精进的同时实现了个人价值， 同时获得正统权威的认可。 与《越狱》主人公追求自由不同， 长今身上独立女性的光芒， 似乎不经意地笼罩在国君“身体政治”的阴影之下。 即便如此， 《大长今》仍通过图像、 文字、 声音三合一的信息展示， 试图对抽象的儒家文化进行了鲍德里亚所谓的“类像”， 塑造出迎合东亚文化圈的消费符号。

2.2《越狱》完美地实现了对“身体的消费”

《越狱》中， 主人公活动的地点集中于监狱， 这一特殊场景限定了语言对白的频次和长度， 只能靠带有隐喻的、 幅度不大但意义明确的身体举动、 单字单词及眼神等来完成交流。 因为罪犯的身体装束高度统一， 为凸显主人公的方法， 除俊朗的外形外， 便是让情节发展有坚实依托的载体。 这一载体便是“纹身”。 《越狱》充分发掘了“纹身”的叙事符号功能， 让身体这一载体在电视叙事中展现得淋漓尽致。

《越狱》中， “纹身”激发了观众对“越狱”能否成功这一可能性的猜度， 始终牢牢牵引着观众的好奇而紧张的心理。 “纹身”完毕， 数据销毁， “越狱”开始。 由于镜头一晃而过， 观众尚未厘清三者之间的关系。 当“纹身”的迈克尔通过严格的安检， 在剥夺所有随身物品的监狱中安全落地后， 观众眼前不时浮现的是片头一直强调的幽兰色“纹身”。 当迈克尔不断翻看“纹身”标记时， 当狱警追踪信号未果时， 当神经质的舍友整日观看迈克尔“纹身”而引起恐惧时， “纹身”信息的解构， 相关人物故事的编制， 成为推动情节展开的动力。 为了完成“越狱”这一高难度项目， 迈克尔做了细致的准备。 剧中交代了迈克尔完成“纹身”后， 销毁了挂在落地窗前的照片、 文档、 图， 甚至硬盘中的信息。 为保存并安全携带蕴含庞大信息的“越狱”计划书， 迈克尔通过图层叠加和信息加密， 精心设计了“纹身”图案。 通过把身体转化成“符号”化的信息载体， 丰富了“身体”叙事的维度， 也拓展了“身体消费”的层级。 而“纹身”构图的表象， 与西斯廷教堂穹顶壁画与“恶魔”斗争的图案一致， 契合了主人公反抗斗争的气质。

“纹身”蕴含的集成信息， 包括花名册、 建筑蓝图、 路线图、 地图(交通、 河流、 坐标点)等， 分散在身体各部位， 每一部位的特定信息或者代码， 提供了多主线叙事的延伸空间， 将叙事空间由监狱内部拓展到外部。 至此， “纹身”承载的叙事符号功能， 不仅铺陈了情节， 而且扩展了观众对“纹身”既有的认知。 在这一层面上， 消费者以高度参与的方式实现了对未知事物“纹身”的解构。 此外， 《越狱》在情节整体设计上参考了福柯《监督与惩罚： 监狱的诞生》。[6]35-36迈克尔肉体损害的情节给观众带来了强烈的震撼， 这些与男性冒险、 进攻的潜意识高度吻合。

3结论

由于符号选择、解构的不同，《大长今》与《越狱》在叙事的方式上存在明显的差异性。电视媒体对“差异性”社会逻辑的叙述，形成了迎合消费大众需求的“消费符号”[7]120-121。 与《大长今》侧重于对传统文化的“类像”相比， 《越狱》更侧重于现实社会的“仿真”。《越狱》营造出一种“真实”， 带给观众参与式体验， 《大长今》侧重于一种感受式体验， 对美景、 美食、 仪式、 习俗的呈现， 并通过情节的铺设，渲染主人公的美德与善行， 努力将抽象的儒家道德标准下的女性角色“类像”， 发挥的是主流传媒的教化作用， 践行着以“传播者——讯息——信道——受众——效果”为模式的单向操纵功能。高速运转的情节发展进程中， 高智商的主角引领观众通过日常知识的组合叠加， 开发新的实用技能、信息管理、团队运作等，并将“纹身”解构为一种集成信息，在有限的空间中， 通过符码的运用， 如同互联网一样沟通了监狱内外， 实现了空间的无限， 最终借助“媒体、 文化和现代社会”构建出“仿真”的场景。

参考文献

[1][法]鲍德里亚. 消费社会[M]. 刘成富, 全志钢, 译. 南京： 南京大学出版社， 2008.

[2]佚名. 《越狱》的中国隐秘流行[J]. 意林， 2007(3)： 44-45.

[3]石义彬. 单向度、 超真实、 内爆 批判视野中的当代西方传播思想研究[M]. 武汉： 武汉大学出版社， 2003.

[4]高亚春. 符号与象征 鲍德里亚消费社会批判理论研究[M]. 北京： 人民出版社， 2007.

[5]朱庆好. 消解与重构媒介文化对不同社会群体的观念及行为变迁的影响[M]. 杭州： 浙江工商大学出版社， 2013.

[6]汪振城. 当代西方电视批评理论[M]. 北京： 中国广播电视出版社， 2007.

[7]朱晓军. 电视媒介文化与后现代主义思潮[M]. 北京： 中国广播电视出版社， 2009.

A Comparative Analysis of “Culture Consumer” BetweenDaeJangGeumandPrisonBreak

WANG Yanfeng

(Dept. of Public and Basic, Shanxi Physical Training College， Taiyuan 030006， China)

Abstract:The Perspective of “culture consumer” betweenDaeJangGeumandPrisonBreakis different, in that the former wants to guide consumers to feel a kind of resemblance, while the latter focuses on participatory experience of the simulation. This paper explores the different culture driving force in two dramas, on the induction of capabilities of different symbols consumption rendered by mass media.

Key words:DaeJangGeum;PrisonBreak; “culture consumer”； physical consumption； cultural tradition

中图分类号：J905

文献标识码:A

doi:10.3969/j.issn.1673-1646.2016.01.026

作者简介：王艳峰(1981-)， 女， 讲师， 硕士， 从事专业： 汉语史。

*收稿日期：2015-05-06

文章编号：1673-1646(2016)01-0124-04