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西湖波光中的南宋旧影

2016-01-16

中国收藏 2016年1期

西湖子畔,一场“中兴纪胜—南宋风物观止”展览正在浙江省博物馆内上演。这个冬天,在秋日和风尚未离去的杭州一角,珍贵而精致的文物会向您无声地述说一件件临安往事;在碧波荡漾的西湖之上,悠悠的波光将为您映出一帧帧南宋旧影……

北宋靖康二年(1127年),徽、钦二帝被金人俘去,北宋灭亡。徽宗第九子康王赵构即位,重建政权,史称“南宋”。

南宋定都临安,保有东南半壁江山,典章制度承袭北宋正统,重科举教育,兴礼乐文治,商品经济发达,海外贸易繁荣,科技创造众多,出土文物蔚为大观。杭州是南宋都城临安的所在地,属山水明秀的江南之地,物产丰饶,民生富庶胜过汴梁,而北方南迁的人口也为南方带来了充足的劳动力、先进的生产技术、丰富的生产经验和丰厚的商业资本。

南宋城市繁华便利、民物康阜,宋人注重衣冠打扮、讲究生活品味。他们爱好饮酒品茶、焚香插花、琴棋书画,生活得自在悠闲,这不仅反映着南宋经济富裕的一面,也表现出文人雅士艺术品位的一面。

珍馐嘉 服章美

“北人南来”改变了江南地区以稻米为主的饮食结构,形成了以米面为主食、南北食并存的饮食格局。宋人追求饮食的精致、时令,无论是街头小吃或是豪华宴请,都是种类丰富、变化多样。南宋酒的产量极大,见诸记载的酒名即有六十余种。都城临安有和乐楼、丰乐楼等官府酒库几十家,熙春楼等民营酒楼则更众,官私酒楼以金银酒器供客欢饮。宋人以经瓶贮酒,以注子斟酒,以台盏、盘盏一副或仅仅盏、卮、杯等器饮酒。一套齐整的酒器还包括果盘、果菜碟。

宋人爱茶,茶肆林立,有着各式各样适合文人士夫聚会、富家子弟娱乐、各行各业交易、三教九流往来的茶馆。建安北苑茶、湖州顾渚茶、绍兴日铸茶、洪州双井茶、雅州蒙顶茶都是南宋时的名茶。宋人以点茶法饮茶。茶为将鲜茶叶蒸熟、研细、压模、烘焙后制成的饼茶。点茶时,需先将茶饼碾碎罗细成茶末置于盏中,以汤瓶煮沸水冲点,以竹茶筅在盏中回环搅动,最后配上盏托饮茶。

南宋人的服饰因北宋之旧而稍变。服饰制度上,种类、色彩、材质等有严格的等级之分。然而追求时尚的南宋人,往往以热切的爱美之心冲破贵贱等级的阶级堤防。南宋士庶衣着崇尚绮罗绫縠、绞绡靡丽、新鲜华粲、时样奇巧。较常见的服饰有袄、衣、窄袖衫、大袖衫、裙、裤(合裆、开裆)、荷包、鞋等。江西德安南宋咸淳十年(1274年)周氏墓,江苏南京花山宋墓、武进村前宋墓、金坛周瑀墓,福建福州黄昇墓、茶园村宋墓等一批墓葬出土大量服饰,使我们得以直观认识南宋人的衣着打扮。

行乐事 打金银

宋人善于随岁时节令而兴娱乐。新年放爆仗、贴桃符,元宵观灯、猜谜,寒食清明插柳、踏春,端午悬挂午时符,七夕乞巧,中秋赏月、放水灯,重阳登高赏菊,除夕驱傩守岁……此外还有焚香插花、弈棋百戏、西湖泛舟、钱塘观潮等等。无论富家巨室抑或陋巷贫民,莫不对时行乐。

同传统的“重农抑商”政策不同,宋代极其重视商业和海外贸易,并由此带来中国经济史上的“商业革命”。南宋丰饶的物产,发达的手工业,便利的水陆交通,繁华的城镇集市以及开放的经济政策,为商业外贸带来了巨大的发展空间。金属货币被大量铸造,纸币得以流通全国,与海外通商繁忙,市舶之利以百万计。

北宋以来,铜铁钱在流通中占据主要地位,金银日渐重要,纸币开始发行并流通。南宋时期,为了解决“钱荒”现象,缓解巨额军费开支的压力,政府大量发行纸币,以便利各地区间的商业往来,弥补现钱不足。同时,南宋金银铤牌的打造盛极一时,临安曾有百余家金银钞引铺,主营金银打造和买卖兑换。这些金银铤牌形制规范,款识明确,携带方便,用于商业兑换、朝廷赏赐、薪金发放和税收支付。

南宋朝廷复置两浙、福建和广州三路市舶司,市舶之利成为政府财政收入的重要来源。杭州、宁波、福州、泉州和广州成为重要的贸易港口。南宋时期的海外贸易通过官办和私营两种途径大大扩展,当时的对外贸易,东到朝鲜、日本,西至非洲东岸、北岸各国,史称“海上丝绸之路”。

精百工 映艺境

南宋工商贸易发达,手工业兴盛。随着北方手工业者的大批南下和生产技术的传入,手工业迎来了南北技艺相互碰撞融合创新的崭新局面。如南宋龙泉青瓷、湖州铜镜、温州漆器、复古玉器等,工艺精巧细致的同时,又都注重实用。

龙泉窑青瓷始于北宋,盛于南宋。宋室南渡,人口剧增,市场对瓷器的需求激增,促进了龙泉窑的发展。同时,宋王朝为了克服财政困难,鼓励对外贸易,龙泉窑青瓷大量外销,进一步促进了龙泉窑青瓷业的繁荣。南宋龙泉瓷器,无论在品种、造型、纹饰、釉色方面都达到了精美绝伦的地步,代表了龙泉窑青瓷的最高艺术水平。

湖州铜镜的生产兴起于北宋中晚期,至南宋中期发展到高峰,成为宋代铜镜的典型代表,倾销全国。湖州镜崇尚简洁实用,形制层出不穷,有圆形、方形、长方形、菱花形、葵花形、心形、钟形、带柄镜等,镜背多有铸造者姓名等招牌式镜铭。南宋湖州镜既有官营作坊铸造,也有民间商铺所铸。南宋后期以湖州石家镜为代表的私家铸镜的繁荣,体现了以工商业者为主体的市民阶层的兴起。

《东京梦华录》记载北宋都城开封设有温州漆器什物铺,《梦粱录》记载临安市肆中有著名的温州漆器铺。温州漆器自北宋即名震四方,瑞安慧光塔出土的北宋舍利函、经函已显示温州漆艺之高超,武进南宋墓出土的朱漆戗金菱花式人物花卉纹奁代表了南宋温州漆器艺术的极高成就。

宋人崇尚自然写实,南宋工匠制作的仿生玉器惟妙惟肖,浪漫天真。但另一方面,在恢复礼乐制度的影响下,玉作呈现复古的特征,多有玉卣、玉璧、玉带钩等仿古器形,纹饰则流行螭虎纹、云纹、谷纹等。

科技兴 文化盛

经济的富庶、政府的鼓励促进了宋代科技的发展与进步。宋朝是当时世界上发明创造最多的国家,也是中国历史上发明创造最活跃的时期。南宋承继北宋,重建科技,将农业、手工业、城市经济及港口外贸等诸多方面的科学理论和应用技术,推向了新的高潮。

南宋社会的读书应举氛围也很浓厚,印刷技术发展,版印书籍在数量和质量上远胜前朝。中央和地方官府、学宫、寺院、私家和书坊都从事雕版印刷,在追求经济效益的同时崇尚学问,推广文化。临安、福建和四川是印刷业的中心,临安国子监所出版的图书称“监本”,印刷技术颇高,四川和福建亦有不少书坊。

伴随着经济重心的南移,宋代的文化重心也出现了南移现象。“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世。”相对轻松的政治环境和舆论氛围,造就了文化上“百花齐放、百家争鸣”的局面,南宋时期文化成就璀璨夺目,被誉为“东方文艺复兴”时期。尤其是南宋诗词在时局变动、社会思潮更迭中产生了新的变化,士人文化创作依旧充满活力,文学创作繁荣,成就堪与北宋比肩。绘画、刻帖和戏剧等文化艺术,也在南北方文化的碰撞中得以突破和发展。

眼下,“中兴纪胜—南宋风物观止”展览正于浙江省博物馆内举行,以近500件(组)精美文物和精心的布展,自西湖子畔为您打开一扇通往南宋的时空之门。浙江省博物馆馆长陈浩表示:“南宋的历史就在那里,历史学家们也写过很多,不需要再去创造,我们要做的是用历史实物来呈现它,并通过文物,让人们看见南宋精神层面的东西,它的文人政治、重视科举、对外抗争等动人的内容。”据悉,本次展览将展至今年4月3日。

南宋 “中兴复古”香饼

边长4.5厘米

1978年江苏武进村前蒋塘宋墓出土

常州博物馆藏

香饼呈方形,正面刻有“中兴复古”四字,背面一左一右模印着两条蟠屈向上、身姿相对的龙。“中”字的空处一个规整的小圆孔,当是用作穿线佩系。

据扬之水先生考证,此“中兴复古”香饼即《负暄杂录》中说到的“中兴复古”,属龙涎香品之一的“内家香”,是宋高宗所合之香,以古腊沉香为本,杂以脑麝、栀花之类,香味氲氤,极有清韵。高宗闲暇玩香赋予“中兴”之名,以此寄托“中兴”之思。

南宋 教子升天金杯盘(一副)

杯口径7.85厘米 足径5.1厘米 高7.05厘米 重230克

盘口径18厘米 底径13.5厘米 高1.9厘米 重180克

2014年贵州遵义杨价夫妇墓出土

贵州省文物考古研究所藏

教子升天金杯盘一副由金杯和承盘组成,出土时教子升天杯倒扣于承盘之上。金杯系夹层,双螭缠绕其上,两螭首对称探出杯口成为杯柄。承盘纹饰与金杯呼应,盘心为翻涌的浪花,双螭盘旋,口尾互衔。教子升天纹是宋以降流行的纹饰,由天上的大龙和海水中的小龙组成,通过大龙呼唤小龙升天来借喻父母望子成龙的愿望,也可祝颂人高升。

南宋 韩四郎一两金铤

长12厘米 宽1.5厘米 厚0.1厘米

浙江杭州西湖大道与定安路交叉口出土

浙江省博物馆藏

金质薄片,窄长方形,正面居中戳印“韩四郎十分金”,背面戳印“宋宅西”,标示了当时锻造工匠或店铺名号、黄金成色、锻造地点等。

目前发现的一两重南宋金铤,主要集中在浙江、江苏、安徽等地出土。南宋金铤的形制保留直形,主要是出于铸造工艺上的原因。其制作较为规范,尺寸、重量、成色都有相对统一的标准,这说明当时金铤的打造是根据一定标准,显示一定的价值以便于流通。这与大小不一、或薄或厚、轻重有别的唐代金铤上贡、进献的职能有本质的区别。

南宋 剔犀执镜盒

长27厘米 径15.4厘米 高3.2厘米

1978年江苏武进村前蒋塘宋墓采集

常州博物馆藏

木胎,出土时内置双鱼纹执镜一面,镜盒造型随执镜形状。盒面、柄部及周缘雕八组云纹图案,堆漆肥厚致密,运刀圆润,藏锋回旋。此器采用剔犀技法,表面髹黑漆,盒里为黄色漆,断面呈现朱、黄、黑三色更叠,是三色漆剔犀的实例。我们从台北故宫博物院藏南宋李《观灯图》中,也可一窥南宋女性对精致生活的讲究。

南宋 “皇宋湖学宝尊”铭铜牺尊

长37厘米 宽17厘米 高26厘米

浙江湖州龙溪港安定书院段出土

湖州市博物馆藏

通体铜绿色,似牛形,卷鼻,嘴巴夸大微张,露出整齐牙齿;双眼圆睁,长眉延至双颊。双耳向上斜张;头部向上扬起。身躯肥硕,四足粗壮,尾巴下垂,背部开圆孔。腹地镂长方孔,孔上置有长方板,板上镌刻“皇宋湖学宝尊”六字篆书铭文。

宋代重视各地学校制度,州府之学兴盛。各地州学常与文庙相结合,设有日常祭孔礼器的陈设。该牺尊与周代牺尊相似,其造型应是取法《绍兴制造礼器图》、《绍熙州县释奠仪图》一类礼书中的牺尊。

南宋 龙泉窑青釉花口盘

口径17.3厘米 高3厘米

浙江庆元会溪南宋胡纮妻吴氏墓出土

浙江省文物考古研究所藏

六瓣葵花口,宽平折沿,沿面微向上斜,折腹浅坦,大平底,矮圈足。胎色浅灰,施粉青色厚釉。圈足端刮釉,无釉处呈土黄色。与同墓所出六瓣花口盏配成青瓷盘盏一副。

胡纮(1137年至1203年),处州龙泉人,官至工部、礼部、吏部侍郎,华文阁待制。在光宗、宁宗两朝,因激烈抨击以朱熹、赵汝愚为代表的道学家而著称,是反“伪学”的重要人物。2014年,浙江庆元会溪发掘胡纮夫妇合葬墓,其中胡纮墓惜遭盗掘,采集到墓志一方,追缴回青瓷器5件;夫人墓保存完好,随葬品丰富,出土金银器、瓷器、水晶、漆器等各类器物30余件。