凉山半细毛羊育肥饲料配方筛选试验

骆佳锐 ，刘火石铁 ，刘 凌 ，赵兴元 ，马 庆 ，王同军

（1.四川省畜牧科学研究院，四川 成都 610066；2.四川省凉山半细毛羊原种场，四川 布拖 616350；3.四川省凉山州畜牧局，四川 西昌 615000)

1 材料和方法

1.1 试验时间和地点 本试验于2012年5～6月在昭觉县好谷草种场进行。5月4日至14日为预试期，5月15日至6月25日为正式试验期。

1.2 试验分组 试验羊共120只，年龄在3～4月龄。体格、发育基本一致，健康状况良好，平均体重为15.7±1.58kg。将试验羊随机分成4个组，在4个圈舍饲养，组间体重差异不显著（P>0.05）。其中A、B、C组为试验组，分别喂A、B、C号配方饲料；D组为对照组，饲喂玉米和麦麸（玉米和麦麸按照1∶1配制）。

1.3 方法 试验前对所有试验羊进行剪毛、药浴、防疫注射、编号、戴耳标、称重并记录，还对圈舍进行了改造和消毒。预试期内给试验羊逐步增加饲料量，直至达到试验期开始时的每日每只喂料1kg的标准。预试期结束后称重，以其为始重，正式试验40d后称末重。称重在早饲前空腹进行。试验组与对照组全部实行舍饲，每日早晚各饲喂一次。饲喂方法：各组配方饲料与对应的粉碎后的饲草配方料按照1∶1比例混合，再加适量的水拌匀后饲喂；试验组的饲草与饲料要限量饲喂（每只每天各0.5kg），全天可自由饮水。对照组饲料是玉米和麦麸，饲草为玉米秸秆和白三叶，同样每只每天各0.5kg。喂料后再补加各种饲草，主要有光叶紫花苕、黑麦草、白三叶和玉米秸秆、豆类秸秆等，自由采食。各组饲料和饲草的详细配方见表1、表2。整个试验过程中，羊只所需的维生素和微量元素通过悬挂于羊舍中的羊用舔砖获取，羊只可自由舔食。

表1 日粮组成及营养水平

表2 饲草配方

表3 各组羔羊的增重与饲料转化率

表4 增重收益分析

2 试验结果

2.1 日增重 试验末期各组的平均重量分别为：A组25.31±2.19kg，B 组 24.67±2.43kg，C 组 26.43±2.23kg，对照 D 组 21.25±2.74 kg；A、B、C 3个试验组 40 d的平均增重高于对照组4kg以上。平均日增重：A组为247±19.01g，B 组为 228±25.30g，C 组为 262±20.11g，对照D组为138±25.77 g；3个试验组的日增重分别比对照组多109g、90g和124g，经t检验差异极显著（P<0.01）。3个试验组中以C组的日增重最高，比B组高出37.8%，比A组高出13.8%。详见表3。

2.2 饲料转化率 试验A组每增重1 kg消耗配合料、配合饲草各2.56kg，试验B组每增重1kg消耗配合料、配合饲草各2.41kg，试验C组每增重1kg消耗配合料、配合饲草各2.03kg，对照组每增重1kg消耗精料4.65kg、饲草4.87kg，试验A、B、C组每千克增重比对照组分别少耗料 4.4、4.7、5.46 kg，各降 低了46.22%、49.34%、57.35%。可见，采用配方饲料可大大减少饲料消耗,提高饲料报酬。

2.3 经济效益分析 羊肉重量按羊的活毛重计，羊肉价与饲料价均按现行市场价计算。试验A组羔羊每净增1kg肉的饲料成本为16.03元，试验B组羔羊每净增1kg肉的饲料成本为17.17元，试验C组羔羊每净增1kg肉的饲料成本为14.81元，对照D组羔羊每净增1kg肉的饲料成本为21.45元。对于人工及医药费等费用，4个组均按1元/只计，3个试验组和对照组的羔羊在育肥40d后平均每只净增肉分别为9.88、9.11、10.48kg和5.5kg；通过计算得出3个试验组分别比对照组多盈利213.64元、170.98元和251.64元。详见表4。

3 分析与讨论

3.1 配方中饲草料的作用 由试验结果可以看出，配方中饲草料的种类和比例对羔羊增重有一定的影响。3个试验组所用草料配方比对照组配方多出4～5种，40d育肥增重多出3.61～4.98kg，日增重高出90～124g，饲料转化率高出2倍左右，增肉一项的纯收入高出2倍左右。3个试验组之间对比，A组菜籽饼高于B组10%，而玉米低于C组10%，结果C组的增重及纯收益优于A组；B组豌豆、玉米高于A组、C组，但缺了荞麦，结果增重及收益低于A组、C组。

3.2 饲料配方中不同营养成分含量的作用 4个组别中，消化能以A组最高，达到17.53MJ/kg，其次是B组（15.44MJ/kg），C组为14.76MJ/kg；粗蛋白含量B组最高达12.55%，A组为11.31%，C组为12.04%；对照组的消化能和粗蛋白含量分别为11.82 MJ/kg、11.02%，均为最低。试验结果显示C组的增重效果最佳，A组其次，B组排第三位，对照组最差，说明C组的能量与蛋白质含量比例较为合理，而对照组含量太低。

3.3 筛选出的最佳配方 本次试验筛选出的最佳配方为C组配方：消化能为14.76 MJ/kg，粗蛋白为12.04%。该配方的优势表现为增重快（育肥40 d日增重达262±20.11 g）、收益高（40 d增重纯收入达251.64元），值得在肥羔生产中推广应用。

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