口蹄疫的检疫和防疫方法探讨

（内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎左旗阿木古郎镇农牧业服务中心内蒙古呼伦贝尔021200）

口蹄疫的检疫和防疫方法探讨

都仁

（内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎左旗阿木古郎镇农牧业服务中心内蒙古呼伦贝尔021200）

目的：分析研究口蹄疫的检疫与防疫，以期为口蹄疫的防治提供相关理论指导。方法：本文以2014年某养殖场的1 000头牛作为研究对象，对其采取一整套科学、规范的检疫与防疫措施，观察所有样本与2013年相比，口蹄疫的传播率和不良反应的发生率。结果：2013年该养殖场1 000头牛中传播率为27%，不良反应的发生率为19%，均高于2014年的13%和9%，差异具有统计学意义（P＜0.05）。结论：进行动物群养殖时，严格采取科学合理的检疫防疫措施，能够有效预防口蹄疫的传播和发生。

口蹄疫；检疫；防疫

在经济全球化的背景下，商品的交换和流通也就成为了顺应社会潮流的必然趋势，这也就为口蹄疫的发生提供了一定的条件和传播途径。口蹄疫具有感染性强、传播速度快、危害大等特点，随着社会的不断发展，传统的检疫和防疫方法已经不能满足人们生活需求了，需要不断的改进和完善，从生活的方方面面进行检疫和防疫，在出现问题时能够及时防治，避免造成更大的损失。本次研究主要通过选取2014年的1 000头牛作为口蹄疫检疫防疫的研究对象，对检疫防疫的方法进行探讨，详细情况如下。

1 口蹄疫的特点

口蹄疫具有宿主范围广，发病率和死亡率高传播速度快、范围广，病毒血清型多、容易发生异变，以及危害大的特点。

2 方法

2.1 口蹄疫的检疫措施

2.1.1 进出口动物及动物产品的检疫首先对于为未入境的动物及产品进行检测，为入境动物产品的来源包括安全区和口蹄疫病区，要明令禁止口蹄疫区的动物和产品入境，对于没有出现口蹄疫情况的区域要加强动物和产品的检查，符合国家相应的安全标准后才能允许入境，并且要携带相应的卫生证明；其次对于已经进入境内的动物和产品进行检疫，一般采用实验的方式进行观察，一旦出现异常情况立即隔离，并且对隔离的动物进一步的检疫，一旦发现病毒立刻处理，为了防止病毒的扩散，对于感染的动物要在捕杀后进行焚烧。

2.1.2 加速诊断检疫 由于口蹄疫的传播速度快、范围广、危害大，所以要提高诊断检疫的效率，以便在发现问题时能够及时的处理，降低损失。例如在发现容易感染的动物出现口蹄疫相关症状，比如说水疱等情况，要立即报告，并且进行隔离，然后对其进行诊断检疫，为了提升诊断的速度，越来越多的先进技术渗透到口蹄疫的诊断中，比如说标准化的ELLSA法，在进行实验时能够代替补体实验和中和实验，降低了诊断的难度，从而提高了诊断的速度。

2.1.3 加强肉食品检疫加强肉食品的检疫主要体现在两个方面，一方面是屠宰前动物的检疫，另一方面是屠宰后肉产品的检疫。在屠宰前对动物的口蹄疫情况进行诊断，安全的食物可以直接进入市场，对于有口蹄疫症状的动物要立刻屠宰，并且进行高温处理；对于肉产品的检疫，如果检疫出肉产品中仍然存在口蹄疫病毒，要立刻进行处理，避免对人们的生命造成威胁。

2.2 口蹄疫的防疫

2.2.1 口蹄疫的防疫措施口蹄疫的防疫包含多方面的内容，首先要命令禁止从口蹄疫区购进动物和产品，从根本上避免病源；其次加强动物和产品的检查，在发现问题是及时处理；制定疫情报告制度，加强对动物和人的检疫，并且详细的记录病疫情况，进行深入的研究和分析；在发现口蹄疫情况后及时隔离，比如说对疫区进行封锁，防治口蹄疫的传播和扩散，降低损失[2]。

3 结果

3.1 2013年与2014年口蹄疫的不良反应情况

观察2014年1 000头牛和2013年1 000头牛的口蹄疫不良反应，发现2013出现不良反应的有190头，所占比重为19%远远高于2014年出现不良反应的90头，所占比重为9%。；详细情况见表1：

表1 2013年与2014年口蹄疫的不良反应情况比较[n(%)]

3.2 2013年与2014年口蹄疫的传播情况

观察2013年1 000头年和2014年1 000头牛的传播情况，发现2013年传播感染的有270头，所占比重为27%远远高于2014年传播感染的130头，所占比重13%；详细情况见表2，与2013年相比X2=24.50，*P＜0.05.。

表2 2013年与2014年口蹄疫的传播情况比较

4 讨论

口蹄疫一种感染性较高、传播速度较快以及危害较大的病症，通过上述研究分析发现2013出现不良反应的有190头，所占比重为19%远远高于2014年出现不良反应的90头，所占比重为9%；2013年传播感染的有270头，所占比重为27%远远高于2014年传播感染的130头，所占比重13%。说明科学规范的检疫防疫措施能够降低口蹄疫的传播速度，减少不良情况的发生率。

综上所述，科学规范的检疫防疫措施对于减少不良反应和传播情况有着至关重要的作用，所以加强口蹄疫的检疫和防疫，降低口蹄疫的发生率和传播速度，为人们的生活提供一定的保障。■（编辑：狄慧）

[1] 海外传真.河南畜牧兽医：市场版[J],2011,32(6):39-39.

[2] 吴老粱.浅谈运输检疫中牲猪口蹄疫的检查[J].湖南畜牧兽医, 2011,23(1):39-40.