种植鸡蛋果，观光采摘效益高

在广东省惠州市博罗县横河镇，42岁的果农刘志明种植鸡蛋果，180多天就结果，2015年4月初种植，10月初就结果上市。除了批发和零售外，鸡蛋果还吸引不少游人前去品尝。如今，刘志明的鸡蛋果供不应求。

逛超市觅得商机

对于鸡蛋果，大家也许并不陌生，不少村民喜欢在自家院子种上一两棵，待果子成熟时可以尝到那酸酸甜甜的味道。鸡蛋果很常见，但大规模种植并作为致富项目来经营，在博罗县乃至惠州市并不多。

刘志明是如何找到这一商机的呢？早在10年前，刘志明就已经在古洞村投资种果树，当时种的是柑橘。近年来，柑橘树受黄龙病的困扰，全部“病倒了”，他不得不忍痛将柑橘树全部砍掉。受黄龙病感染的土地不能再种柑橘了，种什么好呢？刘志明很发愁。

2014年，他外出旅游散心。“这不是家乡的鸡蛋果吗？”在深圳一家超市闲逛时，摆卖的鸡蛋果一下子吸引了他的注意。于是，他开始查阅有关鸡蛋果的信息，他了解到鸡蛋果也叫百香果，是不少人推介的养生果，其含有多种对人体有益的元素。而养生、保健不正是时下最热的话题吗？于是，他的思路豁然开朗，把目光锁定在了种植鸡蛋果上。

精心护理是关键

回到家后，刘志明就立刻计划种植鸡蛋果的事情，他决定引进台湾1号品种。果苗刚买回来的时候，只有筷子那么长。种下后，刘志明每天都在果园里守着，苦心钻研种植技术和精心呵护小果苗。果苗抽新时，每抽一次他都要将不结果的梢去掉，直到果苗上棚。刘志明说：“那时我几乎每天都在地里忙活，累得直不起腰。看着果树一天天长大，心里很欣慰，特别是果苗上棚之后，那就更开心了。”终于，他的努力有了回报，2015年10月1日，少量鸡蛋果上市了。

有些人在家里种鸡蛋果，3年都未结果，刘志明种了180多天就有果摘，秘诀在哪里？“关键在于品种和技术，果苗生长期要做好护理工作，这点很重要。”刘志明说。

加工增值寻发展

通过种柑橘时搭建的销售网络，刘志明很快就为自己的鸡蛋果找到了销路。目前，根据鸡蛋果成色的好差，鸡蛋果的批发价每公斤6～8元。鸡蛋果除了2—6月不挂果外，其他时间都可以挂果。刘志明说：“一亩地可以产1500～2500公斤鸡蛋果，经济效益很不错。”除了销售鲜果，刘志明还希望能寻求合作伙伴一起加工开发鸡蛋果饮料。

目前，博罗县乡村旅游正蓬勃发展，刘志明推出了入园采摘体验活动，既将农产品变身旅游产品，又提升了鸡蛋果的档次和经济效益。

（广东 曹文文）