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大连市创意旅游发展潜力探讨

2015-12-26史晓梦林宪生

云南地理环境研究 2015年2期
关键词:大连市旅游业旅游

史晓梦,林宪生

(辽宁师范大学 城市与环境学院,辽宁 大连 116029)



大连市创意旅游发展潜力探讨

史晓梦,林宪生*

(辽宁师范大学 城市与环境学院,辽宁 大连 116029)

当前,中国的传统旅游业已经进入发展瓶颈期。在这种情况下,怎样才能让旅游业顺利运行下去呢?于是,催生了创意旅游的出现。创意旅游业被人们称作是21世纪的朝阳绿色产业,因其具有创造性、高度体验性等特征广受大众欢迎。因此,笔者通过总结国内外著名学者对创意旅游内涵的认识,并借鉴前人研究的基础上,总结出创意旅游的特征。最后以大连市为例,运用定性分析法探讨该地发展创意旅游的条件,最后提出大连市创意旅游的具体发展路径。

创意旅游;大连市;发展路径

0 引言

21世纪以来,随着资源的日益枯竭,全球经济向后工业时代迈进,那么如何在这种情况下促进经济不断的健康发展下去呢?一种新的产业——创意产业应运而生。创意产业以绿色健康低耗能、塑成性、创新性等特点得到了人们的普遍认可。于是,萌生了各种与创意产业相融合的产业,其中,创意旅游产业就是创意产业与旅游业的完美融合。本文通过阐述对创意旅游的认识,在此基础之上探究大连市创意旅游产业的发展路径。

1 对创意旅游内涵的认识

创意旅游属于新型的产业类型,国外对创意旅游的认识始于20世纪90年代,由于中国目前的经济还没有完全进入后工业时代,所以在对创意旅游的研究上仍然处于被动的状态。近几年来,中国才刚刚对其进行研究分析。所以目前为止,国内外学术界对创意旅游的内涵还没有达成共识。为了更好地认识创意旅游,笔者总结了国内外具有代表性的关于创意旅游内涵的认识。

从以上国内外对创意旅游的理解可以清楚地看出,国外学者更加强调文化在创意旅游活动中扮演的作用,而国内学者更注重从创意产业的角度去分析旅游业的发展。笔者认为,创意旅游就是把创意的元素,当地的文化元素与旅游业完美的结合,形成一种独一无二的旅游产品,并且使游客高度体验旅游产品的设计内涵的一种新型旅游模式。基于对文化创意旅游概念的界定和理解,笔者总结创意旅游主要有以下特征。

1.1 创造性

创造性,也可称之为创新性,新颖性,创意旅游就是将创意性思维,人的灵感付诸实践,使之成为旅游产品。例如迪士尼乐园、北京的798艺术中心、欢乐谷,大连的发现王国,这些主题景区无不充满人的创意思维。这是创意旅游区别于传统旅游的最明显特征,也是判断是否是创意旅游的最根本性的标志。

表1 创意旅游内涵Tab.1 The intention about Creative Tourism

资料来源:根据各作者专著、文件、官网整理所得.

1.2 高度的体验性

创意旅游体验区别于一般旅游商品在于旅游者的主动参与,在于旅游者用整个身心来体验[6]。旅游者从中体验到的不仅仅是旅游产品本身,更多的是感受到创意旅游的文化性和创意性。正如理查德(Richards)和瑞蒙德(Raymond)强调的那样,创意旅游(creative tourism)是旅游的一个远期发展方向,这种发展是以更加强调个人发展的体验性消费形式为指向的[7]。通过体验,达到身心放松,丰富自身的文化涵养,丰富自身创意阅历,使旅游者在体验的过程中留下对旅游的美好印象。

1.3 旅游者文化水平较高

传统的旅游中,旅游者文化水平参差不齐,几乎对旅游者的文化水平没有要求。因为大多数的旅游者是在专业导游的带领下,通过导游的细致讲解来了解所在地的景观特色。而创意旅游对旅游者的文化素养要求较高,因为在创意旅游过程当中,需要旅游者的参与,亲身体验,如果参与者没有一定的文化素质,创意旅游设计的本意不能很好地被领会,那么创意旅游也就失去了意义。

2 国内外创意旅游发展实践

2.1 国外创意旅游发展实践

国外创意旅游发展始于19世纪30年代,纵观国际上创意旅游发展态势良好的国家,以英国、法国、美国、日本韩国为典型代表。这些国家的创意旅游产品比较成熟,广受大众欢迎。比如:寒冷的冬季是英国的旅游淡季,2013年英国旅游局推出的“泡温泉品尝威士忌”的旅游项目,游客边泡温泉边品暖人心脾的威士忌,让游客在寒冷的冬季也能感受温暖;法国是一个浪漫的国家,他们也把浪漫情调运用到了本国的创意旅游中,法国一些创意餐厅的建设,让游客流连忘返;美国的创意旅游产品具有代表性的就是电影的发达,如众所周知的好莱坞电影城;大型的舞台剧,如美国纽约曼哈顿的百老汇是吸引全球各地游客的常去之地;以及风靡全球的主题公园-迪斯尼乐园。亚洲地区创意旅游比较发达的典型国家就是日本,如日本的动漫产业发展相当成熟,对全球的影响也非常的深远。

2.2 国内创意旅游发展实践分析

与发达国家创意旅游发展程度相比,中国相差甚远。中国的创意旅游发展才刚刚起步,主要分布在经济发达的东部地区。他们几乎涵盖了中国目前创意旅游的发展形式。比如:创意产业园区的建设;比较有代表性的就是北京的798艺术中心、上海五维空间创意产业园、8号桥创意产业园区等。再如大型舞台剧的演出;典型代表就是杭州的《宋城千古情》,类似的还有张艺谋导演的印象系列舞台剧,如:《印象西湖》、桂林山水实景演出—《印象刘三姐》、弘扬武夷山茶文化的《印象大红袍》等,以及各地区一些主题公园;如北京的《欢乐谷》、深圳的《世界之窗》、《东部华侨城》等。与中国这些创意旅游发展态势较好的地区相比,大连市的创意旅游发展稍显逊色,目前大连还没有开发出独具特色的创意旅游产品。所以,在传统旅游模式进入瓶颈期间,探讨大连市发展创意旅游的潜能,并把这种潜能转化为旅游竞争力显得尤为必要。

大连是一座美丽的海滨城市,素有北方香港、东方巴黎、浪漫之都等美誉。大连的旅游业收入一直处于飞速上涨的趋势。每年的夏秋季节都能吸引大量的海内外游客来此避暑、度假、观光游览,同时大连市政府非常重视本地旅游业的发展,这些有利的基础条件为大连创意旅游的发展提供了可行性。

3 大连发展创意旅游的可行性分析

3.1 良好的城市形象

大连作为国家首批旅游城市,知名度高而且城市形象好。大连三面环海,一面依山,海岸线长达1 814.6 km,岛屿众多,这样的自然环境,造就了大连秀美的自然风光。受海洋的调节作用,夏无酷暑,冬无严寒。如此优越的自然环境为发展创意旅游提供了优越的自然环境。

3.2 完善的城市基础设施

大连拥有海、陆、空立体的交通网络,尤其是近几年高铁的修建,到达大连更加方便快捷。市内交通发达,连接各景区各景点的道路通畅,2015年4月,大连地铁竣工,其通往大连市著名的景区、机场、港口等。缓解了在旅游旺季交通拥堵的局面。而且每个景点的配套设施比较完善。根据大连市统计年鉴统计,截止到2012年末,大连市拥有旅游宾馆238家,其中星级酒店176个,大连成为东北地区拥有星级酒店数目最多的城市,旅行社366家,这些优良的硬件设施,是吸引游客,增加游客承载量,发展文化旅游的必备条件。

3.3 高质量的旅游资源

大连拥有国家A级景区37个,其中5A级景区2个,4A级景区11个。名声远扬的景点有老虎滩海洋公园、金石滩国家旅游度假村、圣亚海洋极地世界、大连森林动物园、发现王国等。大连是全国有名的广场城市,大大小小广场80多个,形成了一种独特的广场文化景观。其中比较著名的广场有全亚洲最大的城市广场——星海广场、人民广场、友好广场、中山广场等。除此之外,大连独具特色的节庆旅游活动众多,如每年的大连啤酒节、国际徒步大会、服装节、国际马拉松比赛等。

3.4 有利的国家政策

目前中国越来越意识到发展文化产业的重要性,文化产业作为一种新型的产业模式,是后工业时代产业的发展方向,而创意旅游又作为文化产业的一部分,国家政策大力倡导创意旅游的发展。在政府的大力号召之下,目前在全国许多地方出现了创意旅游的雏形并且发展态势良好。比较有代表性的就是主题公园的出现,典型的例子就是深圳华侨创意文化园的创立,深圳华侨城充分运用现代休闲理念和高新娱乐科技手段,满足人们参与、体验的时尚旅游需求,营造清新、惊奇、刺激、有趣的旅游氛围,带给人们充满阳光气息和动感魅力的奇妙之旅。另一种比较有代表性的创意旅游产品类型就是各种“秀”,许多地方通过实景表演的形式来展现自己的当地文化,典型代表是广西的印象刘三姐、杭州的宋城千古情、西安华清池的《长恨歌》等这些大型的舞台剧表演深受全国人们的欢迎,不仅增加了当地旅游收入而且也提高了城市的知名度。

4 大连市发展创意旅游的路径

大连位于东经121°44′~121°49′,北纬39°01′~39°04′,地处辽东半岛最南部,城市三面环海,一面依山,海岸线长达1 814.6 km,岛屿众多,这样的自然环境,造就了大连秀美的自然风光。受海洋的调节作用,夏无酷暑,冬无严寒。如此优越的自然环境为创意旅游的发展提供了有利的自然条件。历史上,大连先是沙俄的殖民地,后成为日本将近40年的殖民地。这些历史因素促使现在的大连不管是建筑风格还是饮食文化都受到了很大的影响。例如大连的城市规划布局就和法国巴黎有异曲同工之处,都是以广场为中心,道路向四周放射,所以造就了今天的大连市成为中国广场公园最多的城市。再如俄罗斯风情街、日本风情街等都是大连发展历史的见证。据调查,大连的日本料理在全国来讲是最正宗的,这无疑是受日本文化的深远影响。大连市行政区划里包括6个区,市内分别是西岗区、中山区、沙河口区和甘井子区,市郊共有两个区,分别为旅顺区和金州区。本文对大连市创意旅游的路径规划主要是以行政区划为单位,每个行政区特色不一,所以对大连发展创意旅游的路径规划必须根据每个市区的特色进行创意性构想。笔者结合大连市每个区的特色,提出了一些自己的创意构想。

4.1 发展创意文化游

随着体验经济的到来,旅游者的消费动机也悄悄的发生着转变,从过去的游山玩水度假型慢慢向参与型、体验型转变。文化旅游正在日渐成为一种时尚,人们不单单追求文化带来的视觉享受,更注重知识和历史沉淀需求的补充。2003年至今,张艺谋导演在全国各地推出的舞台剧如:广西阳朔的《印象.刘三姐》、云南丽江推出的《印象.丽江》、浙江西湖推出的《印象.西湖》等一系列印象派的大型演出,这不仅仅是一场视觉盛宴,更是一种对历史文化的传承,让观众在视觉得到满足的同时,也提高了自己的文化素养。通过分析大连市的6个行政区,历史文化遗产较多的当属旅顺口区。旅顺作为大连的“后花园”拥有着独特的历史文化遗产资源。至今仍残存着炮台、堡垒、墓冢、石碑,战场厮杀的遗迹比比皆是,使旅顺成为名副其实的“露天博物馆”和“中国半部近代史”。笔者认为可以结合近代以来在旅顺发生的重大历史事件为线索,推出一个大型的真人演出剧,使游客深入了解旅顺,解读中国近代史,使每一位中国人珍惜现在的美好生活的同时,不忘国耻。

4.2 发展创意渔业游

大连作为国家首批旅游城市至今,旅游模式仍停留在海滨观光的层面,游客对大连的印象就是气候适宜,干净、广场公园多,但是没有开发出属于大连独有的旅游产品。与隔海相望的山东青岛相比,大连的国内旅游业收入从2002年至2013年始终落后于青岛。2013年大连的国内旅游业收入为850.4亿元(来源于2013年辽宁省统计年鉴),而青岛国内旅游业收入为886.1亿元(来源于2013年山东省统计年鉴)。二者的旅游产品雷同性强,但大连始终不能超越青岛的原因主要是地理位置的缘故,由于经济距离的缘故,在吸引南方的游客方面,青岛更有优势。而大连处在辽东半岛的最南端,其劣势也就自然不用说了。在这种情况下,必须开发出一种独特的旅游产品使得广大的游客宁愿忽略经济距离而来大连。笔者通过分析,认为发展创意旅游渔业是一个明智之选。笔者选择中山区老虎滩“渔人码头”海域为发展创意旅游渔业的最佳位置,“渔人码头”停靠了很多小的渔船,海域显得非常有特色。而且,岸边的建筑为欧式风格,有许多极具创意的西式餐厅,咖啡厅。著名的概念书店——猫的天空之城也位于此地,每天都会吸引许多的年轻人去感受其内在的创意氛围。在这基础上发展创意旅游渔业将会是不错的选择。那么创意旅游渔业如何发展呢?创意旅游就是让游客高度的去体验,去亲力亲为。所以,创意旅游渔业就是要让来连游客在当地渔民的带领下去深度感受出海打渔的生活,从旅游体验中去收获自己的战利品。渔人码头有许多高档的专做大连海鲜的餐厅,大排档等。可以通过和这些地方合作,让游客享受自己捕捞上来的美味。

4.3 发展创意生态游

提起大连,人们首先想到的就是大海。其实不仅如此,大连的农产品尤其是温带水果的知名度也不可小觑。每年的2月中旬到3月初的这半个月,是草莓成熟的季节,会吸引许多市民前去采摘。近些年来又推出许多特别的草莓品种,如牛奶草莓、富硒草莓,广受人们的喜爱。而每年的6月初到7月中旬这段时间是大连樱桃的采摘季,樱桃采摘园一般分布在金州区和旅顺口区。而这两个区域以其独特的地理位置和气候条件成为中国乃至世界樱桃最佳摘植区之一。到了秋季,大连的苹果上市,大连是苹果之乡,苹果品种繁多,但知名的还是国光苹果,酸甜适度,香脆可口,皮厚而韧,极易储藏。大连苹果产量大质量优,畅销国内外市场。

目前,大连在生态农业与创意旅游结合上有一个典型案例就是大连玉米迷宫的建成,其位于金州区登沙河、丹大高速路旁的这个面积22.67 hm2(340亩)的“勇者之旅”大迷宫,成为了全亚洲最大的玉米迷宫。但是单单的迷宫对游客的吸引力是远远不够的,金州区与旅顺区都是草莓、樱桃、苹果盛产的两个区,笔者建议在这两个区域建创意旅游生态博览城。以“生态博览+休闲体验”的模式来构建博览城,引入生态农业体验产品,实现纯观光农业向休闲体验型农业功能的转变。大连目前的生态游还处于农家乐和休闲游的阶段,但根据创意旅游的特征,我们一定要转变观念,把创意性与让游客高度的体验性元素添加进去来规划创意旅游生态园的构建。例如,在生态博览城内兴建创意性生态餐厅、酒吧等,并让游客烹饪自己采摘的瓜果蔬菜,这样使得整个旅途充实,并且延长了旅游产业链,从而增加当地旅游业的收入。

5 结论与讨论

自“十七”大以来,中国政府认识到了文化产业的重要性,大力提倡文化产业的发展。创意旅游作为文化产业的一个重要分支,可以说国家的政策为大连发展创意旅游提供了契机。同样,大连发展创意旅游业面临众多的挑战,如何才能在众多的创意旅游城市中凸显自己的特色,如何才能够开发出一条属于自己的创意旅游道路,并且能够得到全国乃至世界人民的欢迎,这是关键所在。另外,本文的创新点与不足:创意旅游业是旅游业更高层次的发展模式,以著名旅游城市大连市为例子来探讨创意旅游业发展潜力,对大连市旅游业在知名度上、旅游业收入上、城市形象等方面有巨大的实践意义。文章的不足之处就是用定性的方法来探讨创意旅游发展,主观性太强,没有数据作为支撑,论据显得不充分。再加上笔者水平有限,论文研究深度不够。

[1]魏小安.新时期中国旅游发展战略研究[M].北京:中国旅游出版社,2010:124-125;298-301.

[2]杨振之.旅游资源开发与规划[M].成都:四川大学出版社,2002:4.

[3]厉无畏,王慧敏,孙洁.论创意旅游——兼谈上海都市旅游的创新发展思路[J].经济管理,2008(1):70-74.

[4]Richards G.Creativity:A new strategic resource for tourism?[A].Tourism Creativity and Development[C].ATLAS Reflections,October,2005.

[5]UNESCO.Toward sustainable strategies for creative tourism[R].Discussion Report of the Planing Meeting for 2008 International Conference on Creative Tourism.San Fe,New Mexico.USA,2006:1-7.

[6]彭一刚.传统村镇聚落景观分析[M].北京:中国建筑工业出版社,1992:12.

[7]Richards G,Raymond C.Creative tourism[J].ATLAS News,2000(23):16-20.

DISCUSSION ON CREATIVE TOURISM DEVELOPMENT POTENTIAL OF DALIAN CITY

SHI Xiao-meng,LIN Xian-sheng

(SchoolofUrbanandEnvironmentalSciences,LiaoningNormalUniversity,Dalian116029,Liaoning,China)

At present,Chinese traditional tourism has entered the bottleneck in the development phase.In this case,how to make the tourism industry running smoothly Then,give birth to the emergence of creative tourism.Creative tourism industry is known as the twenty-first Century sunrise green industry,because of its characteristics such as highly creative experience,popular.Therefor,the author through summarizing the domestic and foreign famous scholars understanding of the connotation of creative tourism,and based on the former research,summed up the characteristics of creative tourism.Finally,in order to Dalian City as an example,to explore the development of creative tourism by using the method of qualitative analysis of the conditions,and finally put forward specific development path of Dalian City creative tourism.

creative tourism;Dalian;development path

2015-01-09;

2015-04-06.


*通信作者:林宪生(1954-),男,辽宁省风城人,教授,博士,主要从事区域环境与文化研究.

F59

A

1001-7852(2015)02-0066-05

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