杂交水稻制种高产栽培关键技术环节探析

王增刚

摘 要 制种产量高低直接影响到制种农户和制种单位收益，为了生产足量、优质的种子，满足农民对该品种的需求，结合国营三台县第二稻麦原种场制种基地的制种实践，围绕制种高产几个关键技术环节提出具体农艺措施。

关键词 杂交水稻；制种；高产栽培技术

中图分类号：S511 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）33-0-02

水稻是我国消费人口最多的作物。自20世纪80年代杂交水稻制种产量取得重大突破以来，杂交水稻种植面积迅速扩大，种植面积一直占水稻总面积的1/2左右，产量则占水稻总产量的60%。现将多年实施的大面积超高产制种关键技术归结下。

1 狠抓“三期”，确保花期安全和相遇

1.1 安全抽穗扬花期

选择父母本安全抽穗扬花期，使花期相遇，是关系到制种产量高低和成败的关键。杂交水稻制种，同一个组合，同样的制种方案，相同的父母本播差期，但不同年度间的父母本花期相遇情况差别很大，有的年份可能相遇很好，有的年份可能完全不遇。这主要是水稻的生长发育与环境关系密切，父本和母本对相同的气候、相同的栽培条件反应敏感度不同所致。要把抽穗扬花期安排在气温、湿度适宜、雨水较少的季节，要求没有连续3 d以上的雨天。一般籼型三系杂交稻亲本理想的抽穗扬花期要求日平均气温24～28 ℃，花时气温28～32 ℃，昼夜温差8～9 ℃，相对湿度75～85 ℃，日照充足，有微风，在这种气候条件下，父母本花期花时相遇好，开花正常，异交结实率就高。并且幼穗剥查务必要早，一般在母本插后20 d左右就要开始剥查，以后每隔3 d剥查1次，做到早查早发现，积极进行调整。如果太迟剥查，父母本花期相差太大，将很难调整，严重影响制种产量。根据历年气象资料，绵阳在7月25日前后抽穗较为理想。

1.2 父母本播差期

杂交稻的制种产量高低、种子质量好坏与水稻抽穗时的天气情况关系密切。盛花期如遇连续阴雨将不利于授粉，制种田的纹枯病、稻曲病、稻飞虱等虫害将加重，最终将影响异交结实率和种子的发芽率。同一父母本在同一地区，或自然气候条件大体相近的地区，同一季节和大致相同的栽培管理条件下，一般来说，从播种到始穗的天数是相对稳定的。根据这一原理，即可推出算出父母本的播始差期。算准父母本播差期，确保花期相遇，做到“头花不空，盛花相逢，尾花不丢”。一般父本生育期较长需先播，以父本理想开花期倒推出父本播期，再以父母本播差期确定母本播期大向，叶龄和积温作参考微调。

1.3 父母本平衡生育期

父母本平衡生育期要求做到苗期生长平衡，父母本双发，达到预定苗数；幼穗发育平衡，达到发育进程同步；要求穗数平衡，达到一定有效穗，父本10万～12万，母本20万～22万。可采用人工辅助授粉的方法，即在父本散粉高峰期赶粉，每天赶粉2～3次。采用竹竿赶粉方式授粉，做到“轻压、重抖、慢放回”。用此方法推动稻穗时，花粉扬得高飞得远，散落均匀，不伤害稻穗，达到各行母本充分均匀授粉。在赶粉期间的每天09：00以前先赶去露水，能使母本提早开花，每天首次赶粉要在父母本开花散粉高峰时进行。

2 围绕“三高”，建立高产结构

围绕每667 m2颖花总量高、花粉密度高、结实率高，建立高产结构。

2.1 培育壮秧

培育适龄多蘖壮秧是夺取制种稳产高产的基础，重点抓好育秧技术。选好、备足父母本秧地，秧地选择背风、向阳、肥力中等以上壤田作秧地，每1 hm2制种田备足父本秧地0.10～0.12 hm2，母本秧地0.30～0.35 hm2，父本用种量4.5～7.5 kg/hm2，母本用种量22.5～30.0 kg/hm2。浸种催芽：高温破胸（38 ℃），适温催芽（25～28 ℃），低温摊晾。父本寄插：紧皮薄水，1叶1心提苗肥，2叶1心断奶肥，3叶1心攻蘖肥，晴天满沟水，阴天半沟水，雨天干沟水，秧板开裂跑马水，大风寒潮拦腰水，雨过天晴换新水，缓进缓排无污水，施肥先薄水，卷叶调温水，揭膜先灌水，寄栽紧皮花花水。2叶1心可以喷施多效唑。

2.2 栽足基本苗

父本：可以用大二行，基本苗4万～6万/667 m2（2 000～3 000株），成穗8万～10万，每穗120粒，每粒12 000个花粉粒，1 440亿粒/667 m2花粉，每1 mm2每天有14.3粒（散粉率54%），每1 mm2有7.72粒/d，每天及时花粉3.08粒，可以保证母本结实率70%。母本：父母本行比2∶（14～18），汕优类型每667 m2基本苗16万～18万，成穗24万～26万，Ⅱ优系列每667 m2基本苗16万株左右，成穗22万左右。汕优按25万株/667 m2计算，每穗100粒，2500万花/667 m2，产量229 kg/667 m2，1125万粒，结实率45%，父母本颖花比1∶2.08。

2.3 提高结实率

增加花粉密度：最好老区用一期父本，新区用两期父本，两期父本最好三七开或者四六开，以其中一期为主。提高柱头外露率：外露颖花结实一般在60%～80%以上，加强柱头敏感期的管理，抽穗前15 d和抽穗后5 d共20 d是它的敏感期，就在幼穗分化第Ⅴ期施磷、钾肥作保花肥。幼穗分化第Ⅴ期开始管好水，保持秧田湿润。防治稻粒黑穗病：调节花时：喷花信灵，在母本抽穗40%时，30 g/667 m2，对水35 kg，二氧化碳刺激，母本赶露水，父本喷冷水。巧施“九二○”：不同品种对“九二○”敏感不同。老苗用量要重，基本上是3次，抽穗5%左右小量，15%～30%重点喷，最后小部分补施，一般15～20 g，汕优20～25 g。“九二○”一般不能和碱性农药混施，磷酸二氢钾例外。高峰期辅助授粉：轻推重摇慢回。晴天11：00-14：00，阴天适当晚一点。不割叶或者少割叶，定向栽培（晒田、肥、水），尽量少割多留，个别省份在抽穗前2～3 d用二甲四氯喷施（15 g的300倍液）使叶片披垂，李勤修曾研究剑叶无中脉的不育系。

3 养花保粒、留叶保重、防病保籽关键技术

养花保粒：叶面喷施微肥，提高粒重。停杆后0.5～1.0 g对水50 kg连喷3～4次，千粒质量可提高2 g左右；磷酸二氢钾、尿素、硼肥。留叶保重：割叶可以减少传粉障碍，一般见穗10～30 d为割叶时间（旺苗割叶可早，弱苗割叶可晚）。由于70%的养分由剑叶制造而来，所以母本要少割，一般留15～20 cm，父本留3～5cm。防病保籽：主要防治稻粒黑穗病和穗颈瘟，一般柱头外露率越高，稻粒黑穗病越重，粉锈灵开花期喷施两次，灭黑一号、二号。秧田播种后厢面喷施扫弗特除草剂，可有效防止秧田80%以上的草害。

4 “三严”保质量

严格隔离：制种区空间隔离要求60 m，时间隔离要求花期头尾之间错开20 d，屏障隔离2 m以上。严格去杂：关键是割叶前1 d、当天、第2天，第3天要求去掉98%的杂株。严格除杂保纯，必须从源头抓起，选用高质量的亲本，选择制种田，处理好隔离区。从播种开始防混杂，重点在抽穗初期严格田间去杂，每天去杂后才能授粉，组织专人逐田检查验收。同时，在收购时，分户包装，分户取样。严格操作，防止栽插、收储、晾晒人为混杂。

（责任编辑：赵中正）