石家庄市大型超市布局特征及其发展

李伟才，宋艳涛，赵丽琴

（石家庄学院 a.数学与信息科学学院 b.科研处，河北 石家庄 050035）

石家庄市大型超市布局特征及其发展

李伟才a，宋艳涛b，赵丽琴a

（石家庄学院 a.数学与信息科学学院 b.科研处，河北 石家庄 050035）

石家庄市大型超市空间布局具有紧靠交通要道及城市主干道、邻近居民社区、靠近学校区域、位于市中心商务圈等特征。外资、外地和本地多家企业在石家庄市开设的大型超市经营历程、业绩各不相同，竞争主要集中在北国超市、家乐福保龙仓超市和永辉超市三方。未来，石家庄大型超市的空间布局将受石家庄市行政区划调整、城市轨道交通和政府宏观调控的影响，向空间立体化、环境商业综合化、现实空间虚拟化和服务便民化的方向发展。

石家庄市；大型超市；布局特征；发展趋势

20世纪90年代以来，随着改革开放的深入和经济的快速发展，以大型超市为代表的新型商业业态在我国大中型城市迅速崛起，成为国内零售业的主力。这种新型业态的兴起，不仅促进了当地消费市场结构调整，给劳动就业市场带来了新的活力，同时还改变了城市商业空间结构、消费者的购物休闲观念和消费习惯，并影响了城市交通的发展。[1]国内对大型超市的研究，早期主要是对超市的发展现状、发展策略以及超市市场管理、市场营销策略进行研究探讨。[2]随着研究的深入，大型超市的空间结构、区位选址、影响机制及发展趋势引起了学者的关注。冯健对北京的研究表明北京商业郊区化较明显，主要体现在郊区大型超市或购物中心的兴起和发展，其原因是郊区低廉的投资费用、越来越多的常住人口和流动人口及便利的交通。[3]时臻、白润光对上海的研究表明上海大卖场区位选择因素主要包括市场因素、空间距离、交通条件因素和竞争因素。[4]随后学者们对大型超市的研究开始由大型发达城市转向省会城市。罗晓光等采用聚类分析等方法对哈尔滨超市网点布局进行了研究，并探讨了超市网点布局的发展脉络和趋势。[5]陶伟等采用实证研究等方法对广州市“好又多”大型连锁超市空间布局影响因素进行了分析。[2]白明英从与上海、北京等发达城市的相关研究相比较的视角，分析了太原大型超市动态布局及区位影响因素。[6]此外，郑聪等运用位序法对南宁大型超市空间分布合理性进行了分析。[7]蔡军等采用理论与实证的方法对我国大型超市的合理服务半径进行了分析。[8]

石家庄是河北省的省会，华北地区最大的商业贸易市场流通中心，国家重要的交通枢纽。2014年9月23日行政区划调整前，石家庄市区面积455.8平方公里，年平均常住人口280多万。与其他大型城市相比，石家庄市区面积小、人口密度大、城中村较多、发展水平欠发达，这些因素决定了石家庄市大型超市发展有其特点。截止到2014年9月，石家庄市有大型超市51家，主要包括北国超市24家，保龙仓超市8家，永辉超市6家，天客隆超市4家，华润万家超市3家，祥隆泰超市2家，惠友超市2家，沃尔玛超市1家，东购超市1家。按行政区划分，桥西区16家，桥东区5家，新华区11家，长安区10家，裕华区9家。石家庄的大型超市的发展经历16个年头，期间外资、外地、本地多家企业在石家庄投资开店，展开激烈竞争，然而它们的经营历程、业绩各不相同。本文首先阐述石家庄市大型超市空间布局特征；然后回顾其发展历程，并分析当前的竞争态势；最后对未来石家庄市大型超市空间发展趋势进行预测，为企业开设超市理性选址、开拓社区居民消费品市场提出参考建议，同时为政府部门进行城市规划时合理布局超市网点提供决策参考，进而促进石家庄市服务业快速发展，使居民方便快捷购物、休闲、娱乐。

一、石家庄市大型超市的布局特征

（一）紧靠交通要道及城市主干道

石家庄大型超市密密麻麻分布于中心城区 “四横八纵”各主干道的两侧，共30多家。如北国超市新百店位于中山路与中华大街交叉口，北国超市北国店位于中山路与建设大街交叉口，北国超市益友店位于裕华路与友谊大街交叉口，保龙仓中华店、柏林店均位于中华大街上，永辉超市谈固店位于槐安路与谈固东街上，华润万家万达店位于槐安路与建华大街交口。各大超市地理位置优越，交通非常方便，都配有地上或地下停车场，方便消费者驾车消费、娱乐、休闲。此外，像天客隆红旗店位于红旗大街与南二环交口，保龙仓超市胜利店位于胜利北街与光华西路交叉口，紧邻进出市区的交通要道，人流量很大，为大型超市带来了潜在的消费群体，此外城乡结合部的居民也成为超市的重要客源。

（二）邻近居民社区

石家庄市各大型超市与居民社区相毗邻，其中以桥西老城区、裕华路两侧最为明显。桥西是老城区，居民区密集，2010年人口密度11 040.07人/平方公里，与其他区相比人口密度最大，集中了北国超市新石店、益友店，保龙仓中华店，华润万家中山西路店等10多家大型超市。裕华路两侧新建居民小区较多，消费水平高，有巨大的消费市场，裕华路上就有4家北国超市，此外还有很多中小型超市。

（三）靠近学校社区

石家庄市西南高校区聚集了天客隆红旗店、祥隆泰红旗店、永辉超市新石店、北国超市新石店4家大型超市，这些超市以经营食品和生活用品为主，主要服务于商圈内的大学生、教职工及家属。10多所高校，有10万多名大学生，如此规模大且非常稳定的消费者，加上附近居民及三环外鹿泉市的居民，保证了该区域内强大的消费市场。大型超市的建立为该地区提供了劳动力就业市场，发展了当地经济。此外，石家庄经济学院附近有华润万家万达店、惠友超市，石家庄学院、石家庄信息工程职业学院附近有北国超市长江店，超市客源多是附近的大学生及市民。

（四）位于市中心商务圈

石家庄市中心城区商务圈主要集中在中山路沿线，主要有老火车站商业圈、北国商城商业圈、博物馆商业圈，此外，还有新兴的临近槐安路的怀特商业圈和万达商业圈。石家庄市有10多家大型超市布局在商圈内及周围，如老火车站商业圈内有北国超市新百店、东购超市；北国商城商业圈内有北国超市北国店、保龙仓超市勒泰店、沃尔玛超市；博物馆商业圈内有北国超市先天下店、永辉超市财富广场店；怀特商业圈内有北国超市怀特店；万达商业圈内有华润万家万达店。

位于中心商务圈的大型超市，其顾客主要为办公写字楼上班族、店铺工作人员及在附近商场购物、休闲、娱乐的消费者，人口流动性较大。这些人员在附近大型超市购物方便、快捷、节约时间，主要购买食品和日常生活用品。白天、周末及节假日这一区域人口密度较大。到了晚上，人口密度相对较低，超市客源也较少。位于中心商业圈的大型超市地价较贵，停车场也较少，发展受很大限制，所以超市一般选择在地下负一、二层经营。

二、石家庄市大型超市竞争态势分析

自1998年石家庄市第一家超市保龙仓留营店开业以来，现在大型超市主要有51家，超市服务半径1.69公里。石家庄市中心城区 （二环内）面积106.69平方公里，大型超市主要有43家，超市服务半径仅0.89公里，距离远低于国内外城市大型超市的服务半径。[8]近3年来，新开设的超市有17家，平均每年增加5-6家大型超市，各企业纷纷占领重要商业位置开设分店。石家庄市大型超市竞争非常激烈。首先，石家庄市常住人口280多万，51个大型超市，一个大型超市服务人口数平均5.6万人，低于国内外城市大型超市平均服务10-20万人的水平。[8]其次，大型超市之间最短距离仅200米，如北国超市益东店与保龙仓卓达店。此外还有保龙仓勒泰店与北国超市北国店之间距离450米。北国超市铁运生活广场店与北国超市中华店之间距离519米。63%的大型超市与最近大型超市之间的距离低于1 000米（见表1）。北国超市长江店与北国超市益中店之间距离最大，为26 000米。各超市与最近超市平均距离仅为930米。

表1 石家庄市大型超市网点间距分布统计

16年来，外资、外地和本地多家企业在石家庄市开设大型超市，展开激烈竞争，然而经营历程、业绩各不相同，主要分为以下四类：第一类，蓬勃发展的，如本土北国超市1999年首家开业，2007年发展到11家，2014年发展到24家。第二类，缓慢稳步前进的，如本土保龙仓超市1998首家开业，2006年发展到6家，2010年法国家乐福并购保龙仓，成立家乐福保龙仓超市，2014年发展到8家。第三类，超市在石家庄昙花一现或者艰难维持的。比如荷兰万客隆超市2003年首家店开业，2005年石家庄店全部倒闭。泰国易初莲花超市2004年进入石家庄，6年来没有增开连锁店，直到 2010年超市关闭。上海世纪联华超市2003年在石家庄市开设第一家保金利店，2011年最后一家石岗店关闭。还有天客隆等超市业绩一直平平，勉强维持。第四类，朝气蓬勃的，比如福建永辉超市2011年首家民心广场店开业，2014年发展到6家，业绩一直不错。

除石家庄北国超市、家乐福保龙仓超市、福建永辉超市外，还有中央控股的华润万家超市、北京天客隆超市等大型超市，目前石家庄市已经形成了外资、外地和本土三方企业全方位竞争的局势。纵观石家庄市大型超市的发展历程，竞争主要集中在本土企业与外资企业、本土企业与外地企业之间。与外来超市频繁开张、关闭形成鲜明对比的是本土北国超市的进一步扩大。北国超市已成为石家庄大型超市的龙头老大，市民心目中知名品牌，现北国超市总店面数是24家，约占大型超市总数的47%，还将继续开设分店。此外，保龙仓超市有8家，总数排名第二。2011年10月永辉超市在石家庄的第一家店民心广场店开业，以其经营特色成功打入石家庄市场，现有6家，总数排名第三，分别是民心广场店、小马店、新石店、西美五洲店、东胜店、财富广场店，以上6家店附近均没有石家庄超市老大北国超市，这是永辉超市成功立足于石家庄市场的关键。随着永辉超市签约怀特商业广场以及永辉超市怀特店的开业，怀特商业广场附近就有北国超市怀特店，永辉超市将“贴身肉搏”北国超市!现在看来永辉超市的战略愈发清晰，用的是在偏远地点站住脚之后，开始进攻主城区，乃至进驻市区中心。此外，还有家乐福保龙仓、沃尔玛、华润万家等超市布局石家庄，但依然没能阻止永辉超市成为省会“超市老二”的步伐。因此，永辉超市成为北国超市最大竞争对手之一。北国超市五年、十年后是不是石家庄大型超市龙头老大还要取决于北国超市领导者们的管理经营。

现在石家庄市大型超市竞争主要集中在北国超市、家乐福保龙仓超市、永辉超市三方，其他门店少的几家超市通过变换经营理念固守自己的阵地，短期内不会进行扩张。纵观石家庄大型超市16年来的发展，多家外来超市在竞争中总是因“水土不服”而败走，家乐福并购保龙仓、永辉超市的进入是否会改变这一惯律，还是个未知数。

三、石家庄市大型超市布局发展预测

（一）石家庄市行政区划调整的影响

当前石家庄市大型超市主要集中在二环内，二环至三环有少数几家大型超市，城乡结合部几乎没有大型超市。2014年9月23日，石家庄市进行部分行政区划调整，撤销桥东区，部分街道划归石家庄市长安区，部分街道划归石家庄市桥西区；撤销县级藁城市、县级鹿泉市和栾城县，同时分别设立石家庄市藁城区、鹿泉区和栾城区。石家庄市由原6区17县市 （12个县5个县级市）变为现在的8区14县市（11个县3个县级市），市区面积由455.8平方公里扩大到2 206平方公里。随着新行政区的划定，原城乡结合部都要采取城市管理建设方式，城市化进程明显加大，大量居民将入迁城乡结合部，人员客流的增多，使该区域需要配备大型超市。鹿泉区果岭湾位于新华路与西三环交汇以西，北国超市果岭湾店即将开业就是典型的例子。由于中心城区大型超市配备相对过剩，石家庄市大型超市从二环向三环、再从三环向周边城乡结合部发展是一个大趋势。

（二）城市轨道交通的影响

2012年5月，《石家庄市城市轨道交通建设规划（2012-2020）》（以下简称《轨道建设规划》）通过国家住建部专家审查，标志着《轨道建设规划》完成了国家审批前所有的技术审查和评估程序。此次上报国家的《轨道建设规划》由3条线路组成，总里程59.6公里，分别沿城市中心区中山路、中华大街、建设大街等主干道路敷设。三条线路构建了石家庄市轨道交通的骨干网，建成后将有效缓解石家庄市日益突出的交通拥堵问题，提高市民出行效率和舒适程度，使公共交通体系进一步完善。石家庄地铁工程于2012年9月28日正式开工建设，预计2016年开始试运行。轨道交通运行将方便市民出行、促进沿线商业服务业及相关产业的发展，大型超市就是其中之一。2014年8月30日开业的北国超市万象天成店位于万象天成负二层，虽然面积不算大，但未来与3号地铁站点相连接并可直接进入。随着地铁的建成，将会有更多大型超市设在地铁站附近，服务乘地铁来往的客流。

（三）政府宏观调控的影响

依据2009年《石家庄市商业网点规划》和《石家庄市城市总体规划（2010-2020）》，石家庄将对现有商业网点进行改造、扩充、完善、提升，构建成以大型商业零售网点为龙头，以中小商业网点为补充的城市商业体系。到2020年，石家庄市将形成1个市级商业中心、3个市级商业次中心、11个区域商业中心、60个居住区商业中心、4条主要商业街。规划的60个居住区商业中心，主要是配置中小超市、便利店、餐饮店、美容美发店、药店等满足居民基本生活消费需求的商业和服务网络。因此，政府会对大中型超市布局进行合理规划，如在超市网点较少的高新技术开发区规划开设大型超市，从而促进石家庄市服务业快速发展，更好地服务市民。

（四）空间立体化，环境商业综合化

石家庄中心城区聚集了不少大型超市，随着中心城区地价的上涨，大型超市多选择在地下负一、二层地价较低的场所经营。如北国超市新百店、北国店、益友店及东购超市都在地下负一层经营。近3年，市区新增17家大型超市，其中6家超市在地下负一、二层经营，比如永辉超市民心广场店、永辉超市财富广场店、沃尔玛超市、保龙仓勒泰店、祥隆泰新华店、北国超市万象天成店。随着中心城区的发展，大型超市的布局由原来地面、地上的扩张发展为地上、地面、地下空间三维立体扩张。大型超市开设在地下节约了城市用地，缓解了城市压力，同时给超市管理、城市安全管理也带来新的挑战。此外，新开设的大型超市多在现代商厦、购物中心内，来此消费、娱乐的居民是其潜在的客源。如保龙仓勒泰店位于勒泰中心负一层，沃尔玛超市位于乐汇城负一层，北国超市万象天成店位于万象天成中心负二层，永辉超市财富广场店位于财富大厦负一层。

（五）现实空间转入虚拟空间，同时服务便民化

随着网店的开通，网上购物成为一种新潮流，给当前大型超市实体店带来不少冲击。目前北国超市、永辉超市、沃尔玛超市开展了网上购物服务。比如，面对激烈的竞争局势，北国超市2014年4月采取了新的举动——将超市“搬”到网上，实行满99元包邮，每日12点前下单当日即可送达，还有电话订购服务等，优化“最后500米”购物体验。永辉超市商业平台永辉微店2014年1月15日投入试运营，公司已在福州开辟8家支持微店服务的门店，相信永辉微店将会在全国范围内推广。此外，石家庄市超市的发展趋势还将更加社区化。北国超市开拓社区居民消费品市场，目前开设了20多家小型便民店。可以看出，开拓延伸超市的生活性增值服务将成为各大型超市规划考虑的一个新的增长点。

[1]李伯华，陈佳，刘沛林.地方性中心城市大型连锁超市区位选择的微观机制研究——以衡阳市香江百货连锁超市为例[J].地域研究与开发，2012，（5）：61-66.

[2]陶伟，林敏慧，刘开萌.城市大型连锁超市的空间布局模式探析——以广州“好又多”连锁超市为例[J].中山大学学报（自然科学版），2006，（2）：97-100.

[3]冯健.转型期中国城市内部空间重构[M].北京：科学出版社，2004.

[4]时臻，白润光.浅析上海大卖场的空间区位选择[J].人文地理，2003，（4）：89-93.

[5]罗晓光，何永男，李永鹤.城市大型超市网店布局研究——以哈尔滨为例[J].城市发展研究，2011，（1）：33－36．

[6]白明英.太原市大型超市布局动态特征及区位因素分析[Z]//中国法学会经济法学研究会2005年年会专辑.2005. [7]郑聪，覃洁.南宁市大型超市分布合理性研究[J].商城现代化，2010，（20）：78-79.

[8]蔡军，陈飞，李菲.大型超市分布特征及其影响因素[J].城市规划学刊，2010，（6）：87-94.

（责任编辑 张 转）

The Location Features and Development of Shijiazhuang City Hypermarkets

LI Wei-caia，SONG Yan-taob，ZHAO Li-qina
（a.School of Mathematics&Information Science；b.Office of Scientific Research，Shijiazhuang University，Shijiazhuang，Hebei 050035，China）

The spatial layout of hypermarkets in Shijiazhuang is close to transport routes and main roads，near the communities of residents and school areas，and located in the down-town business circle. Hypermarkets of foreign，nonlocal and local investments in Shijiazhuang have different business process and performance.Now their competition has mainly concentrated in three parties，namely，the Beiguo hypermarket，the Carrefour Bao Longcang hypermarket and the Yonghui hypermarket.The future spatial layout of hypermarkets in Shijiazhuang will be affected by the Shijiazhuang administrative division adjustment，city track traffic and the government macroeconomic regulation and control.The orientation of hypermarkets will be characterized by three-dimensional space，commercial environment integration，real space virtualization and convenience-oriented services.

Shijiazhuang City；hypermarket；location feature；development trend

F721；TU984

A

1673-1972（2015）02-0044-04

2014-12-24

河北省统计科学研究计划项目（2014HY14）；石家庄市哲学社会科学规划课题（JJ1404）

李伟才（1984-），男，江西鄱阳人，讲师，主要从事区域经济学、数学建模及其应用研究。