科技改变生活

李妍

如今，科学技术日新月异，正以幻想家都无法想象的速度改变着我们的生活。看看今天让所有中国人都骄傲的神州大地，正是科技，让这块饱经沧桑的土地焕发出了新的生机与活力。

科技改变了我们的饮食。近几年，一种独特的美食风靡全球，那就是分子料理。有一天，我有幸尝到了胡萝卜分子料理，那真是一种奇特的感受——视觉上，乍一看还以为那一团胡萝卜颜色的泡沫是颜料制成的装饰，但是只要轻尝一口，气泡在口腔中爆裂之后散发出来的浓郁的胡萝卜味就立刻充满整个口腔，令人难忘。听大伯说，分子料理的烹饪方式极其特别，厨师会用到针筒、试管、量杯等工具，对食材进行组合，或者通过改变食材的分子结构，再重新组合。从分子的角度创造出来的食物将不受地理、气候等因素的影响。

科技改变了我们的通讯。以前，我们靠电话沟通，用书信给家人送去思念。现在，我们在电脑上或手机上就可以进行远程视频聊天。过去，年迈的外公外婆因为见不到在外地工作的二舅，只能苦苦思念。现在好了，只需要轻轻一点，便可解思念之愁。外公外婆每天都开开心心的，不再愁眉苦脸了，还不停地称赞：“国家真的强大起来了，科技越来越进步了！”

科技改变了我们的交通。我每天总是要走路去学校，还背着个大书包，沉甸甸的。最近，我发现了一种新的代步工具——电动独轮车。电动独轮车是一种电动驱动，具有自我平衡力的交通工具。它小巧玲珑，便于携带，最轻的只有10千克，充电2小时可以行驶25千米，非常适用于短途代步。我觉得，在环境污染日益严重的今天，电动独轮车作为新一代节能、环保、便捷的代步工具，应该大力普及，以缓解资源的消耗和对空气的污染。试想一下，交通拥堵时，骑上电动独轮车穿梭于闹市之间，多么轻松快乐啊！

科学技术的飞速发展惠及民众，我为祖国的富强而自豪！

◆广西田东县第一小学

（指导老师 王 艳）