“熄灯一小时”的地球
2015-12-16燕子坞主人福州
◎燕子坞主人 (福州)
去年的今天(3月28日),我经过一家五星级酒店,见路边一堆人围着拍照,顺势望去,原来酒店关了外景灯,用亮着的部分客房灯,组了一个大大的“S”造型,才想起来又到了“地球熄灯一小时”的时候。
记得两年前的这天,我住在北京一家酒店,也被熄灯了1个小时。不过这倒是一种福利,因为餐厅有热闹的烛光鸡尾酒会,可以免费要1杯葡萄酒、饮料或是1份果盘。葡萄酒是进口的,我边喝边看着烛光下大谈低碳生活的人们,觉得有些好笑:这一小时喝掉的葡萄酒,碳排放量恐怕不比客房灯亮一通宵的少吧。
每件商品都有碳排放量,计算方法就是碳足迹。拿葡萄酒来说,碳足迹可以追溯到葡萄播种之初,包括生产化肥所产生的二氧化碳。葡萄发酵也会产生大量温室气体,但排放最凶的是在运输过程——优质的葡萄酒产区有限,酒酿好后要运到世界各地,必须依靠各种高排碳的交通工具。波尔多葡萄酒行业协会2008年的计算结果是,一瓶葡萄酒的碳足迹约为265克。
以此推算,目测当时我杯中的酒约为1/20瓶,碳排放量有近14克之多。而15瓦的白炽灯照明1小时,排碳约14克。看来,酒店请我喝的那点葡萄酒,正好把熄灯1小时省下的碳排放量给补上了。
对了,还有酒会现场那数以百计的蜡烛。据计算,一根蜡烛在充分燃烧的情况下,释放的二氧化碳是15克。也就是说,如果在1小时内,熄灭1盏15瓦的白炽灯,点燃一根蜡烛,的确是可以减少1克碳排放量。但问题是,20根蜡烛的亮度,才抵得上一个15瓦白炽灯!而且,一个15瓦的灯泡卖十来块元,20只蜡烛卖20元……如此算下来,这样的活动既对不起地球,也对不起钱包。
很多事如果只看表面,却不深究细节,往往容易走向反面而不自知。美国副总统拜登曾在北京街头吃面条,网友狂赞。但媒体报道,这比他在钓鱼台国宾馆里享用美食要贵得多,因为背后有高昂的安保成本等。虽然这话被狂吐槽,但道理其实是没错的。
西方人在细节上是算得很精的。还以葡萄酒为例,他们就算出,美国纽约人,如果排除支持国货的爱国情怀,就应该喝进口的法国波尔多葡萄酒,而不是喝美国加利福尼亚州纳帕谷的酒。因为法国的酒用集中箱海运过来,而来自西海岸的酒,是用卡车运送到东部的——集装箱海运产生的碳足迹最少,是卡车运输碳排放量的1/6,是飞机运载碳排量的1/12。法国波尔多葡萄酒行业协会统计,1瓶葡萄酒的碳足迹,有45%是玻璃瓶和瓶塞等包装材料造成(重量增加了运输过程的碳排放)。
有了这些数据和建议,喝葡萄酒的人能清楚地知道买什么酒最环保。而企业家即使不热衷于环保,但绝对在成本上精打细算。法国航空公司就曾想方设法将飞机上使用的塑料水杯,由13克减到9.5克,让全公司一年减排二氧化碳20吨,当然还有油耗上的一笔节约。
在台湾旅行时,我发现许多商品包装上印有“碳足迹”,让民众在性价比之外,多了一个考量因素。现在他们已不满足于此,还开始研究“水足迹”。谈节水,很多人焦点只放在水龙头上,而他们已计算出生产一条牛仔裤要用多少水,不仅是棉花种植到收成所用的灌溉用水,还要计算制作过程中,为呈现牛仔裤不同的颜色,所采用的刷洗程序的耗水——平均需投入约8000升的水,才能制成一件约800克的牛仔裤。他们在细节上有这样的考究,在行动上就不会只是把灯关掉1小时那么简单。
台湾生态环境佳的原因之一,就在于许多措施都先行一步,而且有很靠谱的办法去推动。比如台北很少人会在高峰期开私家车出门。因为主干道的中间专属于公交车,畅通无阻;靠边的有摩托车道、自行车道,逍遥自在;私家车道被夹在中间,举步维艰。因此不需环保口号,多数人都选择了公交出行。
又比如挪威,虽然石油资源挺丰富,但是政府为降低碳排量,用免费停车、免付交通拥堵费等奖励措施,引导人们改用电动汽车。现在奥斯陆的人均电动汽车数量已居全球首都之冠。而“环保之都”哥本哈根的办法也很妙,在当地超市买带塑料容器的食品,需交1至3克朗的押金。用完后把塑料垃圾塞入一台自动机器,得到一张凭条,才可以向店员取回押金。
以上都是“利诱”,还有的是“威逼”。新加坡的鞭刑就不多说了,瑞典的“超强减速带”也是一剂猛药。在不允许倒车的地方,瑞典人无论如何也不会胡来。因为那些地方常设有减速带,上面的金属利齿尖如狼牙。如果顺行,利齿会顺势“躺下”;假如逆行,利齿就成了倒刺,后果很严重。
我们常说外国人素质高,但他们的政府似乎不那么认为,而是更相信细致有效的管理办法,抓住人性的弱点来威逼利诱。