白城市洮北区生猪产业发展存在的问题及建议
2015-12-10王立夺王立印刘晓峰吉林省科尔沁精品牧业发展区吉林白城7000吉林省白城市洮北区东胜乡畜牧兽医站吉林白城70吉林省扶余市肖家乡畜牧兽医工作站吉林扶余00
王立夺 王立印 刘晓峰.吉林省科尔沁精品牧业发展区,吉林白城7000;.吉林省白城市洮北区东胜乡畜牧兽医站,吉林白城70;.吉林省扶余市肖家乡畜牧兽医工作站,吉林扶余00
白城市洮北区生猪产业发展存在的问题及建议
王立夺1王立印2刘晓峰3
1.吉林省科尔沁精品牧业发展区,吉林白城137000;
2.吉林省白城市洮北区东胜乡畜牧兽医站,吉林白城137012;
3.吉林省扶余市肖家乡畜牧兽医工作站,吉林扶余131200
摘要生猪产业是畜牧业经济的一大支柱产业。分析了洮北区规模化养猪存在的问题,并提出促进生猪发展的建议。
关键词生猪产业;发展;吉林省白城市
王立夺,男,1975年生,助理畜牧兽医师。
生猪产业是畜牧业经济的一大支柱产业,也是洮北区“菜篮子”建设的一项重要内容,抓好生猪生产,对满足市场肉品供应、繁荣经济、促进农民增收有重要意义。
1 洮北区规模化养猪存在的问题
1.1政策性投入不足,缺乏产业激励机制
政府、社会和金融对生猪产业化的投入与其在农业和农村经济中的地位存在落差,生猪产业发展处于农民自发生产状态,养殖体系薄弱。
1.2资源优势没有得到发挥,缺少自主品牌
洮北区是国家商品粮生产重要基地,为养猪生产提供了可靠的饲料资源。洮北区也是白城市区所在地,具有发展生猪生产的绝对优势,而白城市区各大超市销售猪肉的70%是外埠猪肉,本地产猪肉份额仅占30%,洮北区生猪没有自己的品牌,外埠猪肉进入白城市区挤占本地市场,靠的就是品牌效应,以品牌赢得了市场。
1.3缺少龙头企业带动,产业化程度低
就目前而言,洮北区没有真正的生猪龙头加工企业,生产的大部分生猪多以活体仔猪形式销往外地。白城市城区现有生猪屠宰企业1家,年生猪屠宰量约5万头,产品为初加工的白条猪,产品单一,产业链短。
1.4养猪科技含量不高,生产技术落后
本地多数养猪场场区规划不合理,功能区不分离,粪污处理设施不健全,存在着疫病传播风险和不同程度的养殖污染现象。
2 促进生猪产业发展的建议
2.1培育龙头企业,打造自主品牌
龙头企业是现代畜牧业发展的主体,是产业化经营的重要力量,积极扶持生猪加工龙头企业,创立自主品牌,增强产品的竞争力,在满足本地市场需求的同时,拓展域外市场。
发挥龙头企业带动作用,帮助龙头企业建立加工原料基地,建立和完善龙头企业与养殖户的利益联结机制,实行订单养殖,牵手农户,努力拓展“公司+基地带农户”的产业模式,引领全区生猪养殖业健康发展。
2.2树立产业化经营理念,提高生猪养殖规模化程度
随着市场竞争的不断加剧和人们对畜产品质量要求的提高,千家万户的分散饲养已难以适应现代畜牧业发展的要求,规模化养殖既可增加经济效益,增强抵御市场风险的能力,还能够有效保障产品的质量,适应市场发展需要。养殖户必须与时俱进,尽快树立产业化经营理念,形成规模化养殖。
2.3发挥养猪专业合作社组织化作用,搞好指导生产服务
积极培育和发展畜牧业协会、养猪合作社和经纪人,发挥行业组织作用,做好产前、产中、产后服务。鼓励和引导协会、合作社闯市场、找市场,不断拓宽销售市场,提高竞争能力。畜牧部门加强对生猪生产的预测预警,建立相关信息收集、整理、分析和发布制度,指导养殖户合理安排生产和销售,有效规避市场风险。
2.4加大政策扶持力度,调动农民发展规模化养猪的积极性
要通过政策积极引导,推行规模化养殖,标准化生产,稳定生猪生产,保护基础母猪群。“基母群”稳定,生猪生产才会有保障,才会平抑仔猪市场价格,饲养量也会有较大幅度的攀升。
收稿日期:2015- 04- 08