优质西瓜品种苏星058 特征特性及长季节栽培技术

张春华，毛宝山，李海洲，张晖，冯明

（江苏省高邮市农业委员会，江苏高邮225600）

优质西瓜品种苏星058 特征特性及长季节栽培技术

张春华，毛宝山，李海洲，张晖，冯明

（江苏省高邮市农业委员会，江苏高邮225600）

大棚西瓜长季节栽培是通过人工技术改良，将原来的西瓜生长周期由5～6个月延长到9～10个月，西瓜的采收由1～2茬增加到5～6茬。以高抗枯萎病西瓜品种苏星058为例，从播种育苗、田间管理等方面，详细介绍了大棚西瓜长季节栽培技术，以期为大面积推广种植提供理论依据。

西瓜；特征特性；长季节；栽培

大棚西瓜长季节栽培是一种全新的思维模式，通过人工技术改良，将原来的西瓜生长周期由5～6个月延长到9～10个月，西瓜的采收由1～2茬增加到5～6茬，为实现瓜农增效，稳定市场供应发挥了重要作用。苏星058是江苏中江种业股份有限公司和南京利华蔬菜研究所联合选育的高抗枯萎病西瓜品种，于2003年3月通过江苏省品种审定委员会审定，并于2014年被评为首届江苏品牌农资“十佳产品”。笔者以高抗枯萎病西瓜品种苏星058为例，从播种育苗、田间管理等方面，详细介绍了该项技术，以期为大面积推广种植提供理论依据。

1　西瓜品种苏星058特征特性

1.1丰产性能好，品质优

苏星058属中熟中果型普通西瓜，开花后32 d左右即可成熟，全生育期99 d左右。该品种植株长势较旺，分枝性中等，极易坐果，果实圆球形，果皮翠绿，底覆墨绿清晰花条带，瓤红质细、肉脆、汁多、纤维少、品质佳；中心糖含量为11%～12%，边糖为9%左右，平均单瓜重4～5 kg，一般产量45 t/hm2，高产田块超75 t/hm2。

1.2适应性广，抗逆性强

苏星西瓜适应性极广，在江苏、安徽、山东、浙江、江西等省试种，均获成功，适于麦瓜稻、瓜棉套作等多种茬口［1］。无论是苗期人工接种鉴定，还是在老病田对西瓜苗期观察，该品种均表现出较强的抗枯萎病能力，耐寒、耐热及耐旱性较强，耐涝性稍弱。

2　苏星058设施长季节栽培技术

2.1播种与育苗

2.1.1播种期的确定。常规情况下，冬季育苗苗期为35～45 d，以2棚3膜早熟栽培为例，一般于12月中下旬至1月上中旬选晴天午后播种，采用穴盘和电热丝加温育苗，2月中旬定植，5月初第一批瓜果上市销售。

2.1.2培育壮苗。苗期管理的重点是控制好育苗棚内小拱棚的昼夜温度，防止瓜苗徒长［2］。育苗前期白天温度应保持在28～30℃，夜间20℃左右，不低于18℃；当25%～30%种苗破土时，揭去地膜，适当降温；晴好天气，日出后当棚温达20℃以上时，及时揭去拱棚膜，但大棚内温度必须保持在15℃以上。苗期表土以干为主，尽量少浇水，降低棚内湿度，减轻病害发生。定植前5～7 d，选晴暖天气，喷施氮肥和防病药剂，揭去小棚膜，增加大棚通风量，降低棚内温度，适当炼苗。

2.2整地定植

2.2.1选地建棚。西瓜长季节栽培无法避开高温梅雨季节，建议采用大棚“三膜”覆盖栽培方式（即大棚膜、拱棚膜、地膜），该方式前期可增温保温，有效促进西瓜生长发育，后期可全程避雨，减少病虫害，延长生育期，提高经济效益［3］。在西瓜定植前1个月选择地势平坦、土壤疏松、排灌方便、5年内未种过瓜类的田块搭建高2.0～2.2 m，跨度6～8 m的钢架大棚，覆盖无滴膜，定植前7 d扣棚，以提高土温。

2.2.2整地施肥。为保证土壤养分均衡，延长供肥能力，整地前全棚撒施基肥，结合深翻施腐熟有机肥37500kg/hm2、饼肥1500kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2，精细整畦，棚内做两畦，各宽2.5 m，开好操作沟和排水沟。

2.2.3适期定植。定植一般在2月中下旬，选晴天上午进行，定植前先用制钵器按株距0.8～1.0 m打好定植孔，种植密度为3 750～4 500株/hm2；定植后，距定植行30 cm，铺设滴灌管，滴灌孔与西瓜基本平行，选用300倍液三元复合肥、500倍液磷酸二氢钾、500倍液多菌灵混合液浇根追肥，以提高幼苗的抗逆性，同时覆盖地膜和小拱棚保温，促进缓苗。

2.3定植后管理

2.3.1温度调控。定植后密闭保温，在高温高湿条件下促进缓苗，缓苗至坐瓜前，白天温度高于30℃应揭膜通风降温，夜间温度尽量维持在15℃以上；坐瓜后，棚内夜温稳定在15℃以上可揭去小拱棚。夏季及时揭开侧棚膜及棚两头，覆盖遮阳网，注意通风散热，控制相对湿度保持在50%为宜，9月后再覆膜保温，促进坐瓜，瓜大小长足后白天提温，夜间降温，加大温差以利果实生长［4］。

2.3.2肥水管理。西瓜根系发达，吸收能力强，属耐旱作物，不同生育期对水分要求不同。在定植水浇足后，前期一般不用浇水，开花坐果至膨瓜期是需水量最大的2个临界期，必须要保证水分供应，防止结果不良、畸形果的出现；采收前一周停止浇水，以提高果实含糖量。

设施西瓜长季节栽培由于采收期长，因此追肥应视植株长势和结瓜时节采取动态施肥方法，轻施基肥，早施钾肥，每次采瓜后适施恢复肥［5］。定植后20 d看苗施肥。叶色浓绿，不施肥；叶色淡绿，施1次肥，用复合肥75 kg/hm2对水滴灌。伸蔓期结合浇水适量追肥一次，待瓜坐住如鸡蛋大小时，西瓜进入吸肥高峰期，此时要重施膨瓜肥，促进瓜体膨大，防止早衰，通常施三元复合肥150 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2，以后每隔7～10 d追肥1次，用量同上，采收前15 d停止浇水施肥，以免降低品质。前茬瓜采收后，立即追施恢复肥，补充土壤中的养分和水分，视西瓜长势施复合肥150 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2，并喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾1～2次。每茬瓜膨瓜肥用量基本相同。

2.3.3植株调整与坐果管理。苏星西瓜坐果性极佳，长季节栽培，一般采用三蔓整枝法，整枝应做到前期勤、中期轻、坐瓜后不再整枝。主蔓长60 cm时，在第3～5节处选留2条健壮的侧蔓，其余摘除；出藤后，及时理藤。第1雌花所坐果实较小，果形不正，商品性差，应予以摘除，留第2、3雌花坐果，留下的瓜底应垫草，接触面要保持干燥，瓜定个后每3～4 d翻动一次，使受光均匀，皮色及糖度一致。

第1茬每株留1个瓜，第1批瓜坐住后，在坐瓜节位外选留1～2个健壮孙蔓，当第1批瓜快要成熟时即可授粉坐下一批瓜，第2批瓜要根据瓜蔓长势，确定留瓜数量，盛夏高温时，尽量少坐瓜多养藤。第3、4批结瓜时，除摘去老叶、病叶外，基本不整枝，以维持植株生长势为主，瓜果过多时应摘除一些，保证瓜果质量。

3　病虫害防治

设施西瓜长季节栽培过程中，由于长期处于高温、高湿的条件下，病虫害较常规栽培发生严重。苗期应做好猝倒病、立枯病的预防防治工作，生长期重点防治蔓枯病、炭疽病、白粉病等病害；虫害主要为蚜虫、白粉虱、烟粉虱和根结线虫。生产上应坚持以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学方法为辅的综合防治理念，通过选用抗病品种、实行轮作倒茬、推广“两网一灌”栽培等措施，配合高效、低毒农药的使用，科学合理地做好病虫害的预防治理工作。

4　适时采收

江浙地区苏星西瓜长季节栽培一般于5月初开始采收第1批瓜，以后批次一般于西瓜花后28～32 d采收。采收过早果实含糖量低，风味不佳；采收过晚易造成养分倒流，果实空心，影响其商品性。

［1］于利，马爱民，吴强，等.苏星西瓜的特性和栽培技术［J］.江苏农业科学，2006（2）：45，52.

［2］李明桃.大棚西瓜长季节高产高效栽培与管理技术［J］.中国园艺文摘，2014（3）：163-166.

［3］刘福久，李耀立，顾兴花.设施西瓜长季节栽培集成与创新研究［J］.农技服务，2015，1（37）：25-27，29..

［4］李式军，郭世荣.设施园艺学［M］.北京：中国农业出版社，2011.

［5］马永发，高小玲，张立根.大棚西瓜长季节高产栽培技术［J］.农业科技通讯，2011（10）：164-165.

（责任编辑张杨林）

Characteristics and Long Season Cultivation Techniques for High-quality Watermelon Variety Suxing 058

ZHANG Chun-huaet al.（Gaoyou Agriculture Committee in Jiangsu Province，Gaoyou，Jiangsu 225600）

Greenhouse watermelon long season cultivation was consisting original watermelon growth cycle from 5-6 months to 9-10 months，by artificial technical improvements，and the watermelon harvest was increased from 1-2 stubble to 5-6 stubble.Taking watermelon variety Suxing 058 which had high resistance to Fusarium wilt as an example，the long season cultivation techniques for high-quality watermelon were elaborated in detail from the following aspects，including planting seedlings，field management and others，for providing a theoretical basis for the large scale cultivation.

Watermelon；Characteristics；Long season；Cultivation

S651

A

2095-0896（2015）12-007-02

江苏省农业三新工程-瓜类蔬菜长季节设施栽培技术集成与推广项目：SXGC［2014］209。

张春华（1984-），女，山东巨野人，农艺师，硕士，从事蔬菜新品种、新技术示范与推广工作。

2015-10-22