行业动态

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要闻

农业部召开病死畜禽无害化处理机制建设现场会议

2月28日，农业部在浙江省嘉兴市召开病死畜禽无害化处理机制建设现场会议，总结病死猪无害化处理长效机制试点工作，分析当前形势，研究部署病死畜禽无害化处理机制建设有关工作。会议强调，有效解决病死畜禽无害化处理问题刻不容缓。各地要认真贯彻落实国办意见精神，坚定不移地推动病死畜禽无害化处理机制建设，将病死畜禽无害化处理工作作为改善民生、保护环境和保障公共卫生安全的大事要事抓紧、抓好。

全国春季重大动物疫病防控工作全面开展

3月6日，农业部召开全国春季重大动物疫病防控工作视频会议，深入分析当前防控形势，安排部署春季重大动物疫病防控工作。会议强调，要突出重点，扎实做好春防各项工作，努力确保不发生区域性重大动物疫情和重大动物源性食品质量安全事件。各地要创新思路，在切实抓好春防工作的同时，着力做好其他几项重点工作。一要全面推进兽医领域依法行政，运用法治思维和手段，积极稳妥地推进兽医法制建设，规范行政执法行为。二要全面加强畜禽屠宰管理工作，深入推进屠宰监管职责调整，全面开展专项整治，有效保障上市肉品质量安全。三要全面抓好兽药监督管理，继续开展兽用抗菌药经营使用专项整治活动和兽药产品标签说明书规范行动，综合治理兽药残留问题，提高动物源性食品安全水平。

各地

内蒙古出台肉羊良种发展规划及实施方案

内蒙古自治区是肉羊生产和用种大区，为加快本区肉羊良种繁育发展，提高优势畜种个体单产和效益，促进绿色畜产品生产基地建设，内蒙古自治区农牧业厅近期组织编制

了《内蒙古自治区肉羊良种发展规划》和《内蒙古自治区肉羊良种发展实施方案》。该规划以“市场决定资源配置、突出抓好地方品种提纯复壮和引进品种纯种繁育”为总体思路，从草原牧区、农区和半农半牧区的不同特点出发，因地制宜、优化布局。通过提高供种保障能力、加大种公羊政策补贴、强化良种质量监测体系、加强嘎查（村）级配种站点建设等措施，力争通过5年时间，全区种羊场数量达到600个以上，地方良种肉羊种公羊年生产能力达到20万只以上，引进肉羊年种公羊生产能力达到10万只以上，种羊生产能够实现旗县自给，把内蒙古建设成为全国重要的肉羊种源生产和输出基地。《方案》围绕《规划》任务进一步细化了建设内容，并提出具体推进措施。

河北欲打造肉牛肉羊优势产区

近日，河北省发改委、省财政厅、省农业厅联合印发《河北省牛羊肉生产发展规划（2014—2020年）》，提出以市场为导向，积极发展规模养殖，促进全省牛羊肉生产迈上新台阶。根据规划，到2017年，全省牛羊肉产量达100万吨，其中牛肉产量66万吨，羊肉产量34万吨。肉牛年出栏50头以上规模养殖比例达33%以上，肉羊年出栏100只以上规模养殖比例达38%以上。到2020年，全省牛羊肉产量达110万吨，年屠宰加工能力5000吨以上的牛肉、羊肉龙头企业分别发展到25家和15家。

该规划提出要打造肉牛肉羊优势产区。肉牛重点发展张家口、承德、沧州、廊坊、石家庄、衡水六大优势产区。肉羊重点发展张家口、承德、秦皇岛、沧州、保定、邯郸、廊坊七大优势产区。到2020年，优势产区牛肉、羊肉产量分别达到61.71万吨和31.79万吨，占全省总量均达到85%以上。

浙江嘉兴8万农户退出“养猪圈”

2013年以来，浙江嘉兴以环境容量确定生猪养殖量，大力推进生猪养殖业减量提质转型升级。据统计，全市已有8万农户响应号召，退出了传统的生猪养殖业。

在推进生猪减量的同时，嘉兴积极做好违章猪舍拆除后的土地复垦工作，特别是退养农户的转产转业工作。嘉兴全市各地通过出台政策、加大投入、引导培训、搭建平台等，引导退养农户就业创业。截至目前，全市已累计投入生猪转产转业补贴30多亿元，帮扶8万多退养农户转产转业。而生猪存栏量也大幅下降。统计显示，至2014年底，全市已累计拆除违章猪舍超过1500万平方米，生猪存栏量由高峰时的360万头减到目前的82万头。

为了遏制农村“乱弃死猪”污染河道现象的发生，促进生猪养殖业生态化、科学化发展，嘉兴市还狠抓基础设施建设，努力确保工业无害化处理设施实现县（市、区）的全覆盖，村收、镇集、县运的病死动物收集处理体系有效运行。

佛山生鲜鸡档主每月可得1500元补助

3月6日，广东佛山南海生鲜鸡试点工作的政策宽限期结束，桂城街道中心城区正式实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。根据规定，限制区内所有批发市场、超市、餐饮业等各类经营场所，不得存在活禽交易行为，不得在现场宰杀活禽。作为全省首批试点生鲜鸡城市之一，这是佛山继2014年7月1日起在禅城（除南庄外）率先试点后，将生鲜鸡试点范围正式扩大至南海中心城区。

根据财政方案，从3月6日～12月31日，农贸市场、家禽经营档主、品牌连锁店及个体销售点均可以获相关补贴。根据方案，对于农贸市场家禽经营档口，每月可获得1500元的补助，另外农贸市场内，档主购买冷藏设备的，每档给予一次性补贴5000元。家禽销售补贴为：鸡、鸭、鹅每只补贴2元，其他肉鸽、鹌鹑等禽类每只补贴1元。

市场

2014年我国畜产品进出口同步增长

2014年1～12月，我国农产品进出口额1945.0亿美元，同比增4.2%。其中，出口719.6亿美元，同比增6.1%；进口1225.4亿美元，同比增3.1%；贸易逆差505.8亿美元，同比减0.9%。

畜产品，进口221.7亿美元，同比增13.6%；出口68.4亿美元，同比增5.0%；贸易逆差153.3亿美元，同比增18.0%。其中，猪肉进口56.4万吨，同比减3.3%；牛肉进口29.8万吨，同比增1.3%；羊肉进口28.3万吨，同比增9.3%；奶粉进口105.4万吨，同比增22.0%。水产品，出口217.0亿美元，同比增7.1%；进口91.9亿美元，同比增6.3%；贸易顺差125.1亿美元，同比增7.6%。（数据来源：农业部农业贸易促进中心）

白羽肉鸡价创新低

春节一过，白羽毛鸡第一大生产省山东屠宰报价跌至7.1～7.5元/千克，创下22个月来的最低值。

在节俭消费成为新常态下，春节消费不及往期，白羽肉鸡鸡肉产品售价持续3个月低迷于10500元/吨以下。春节前后，屠宰场放假超过2周，鸡肉走货以暂停为主，造成库存积压，目前屠宰场低价收购毛鸡。特别是前期各大公司所放保底鸡均以7.4～7.6元/千克为主，因而鸡价难以有大起色，山东、河南、辽宁、苏北鸡价均是在7.1～7.8元/千克运行。

2月28日后，大型屠宰场已恢复开工，但毛鸡价格却是持续下跌，一反养殖户期待开工后上涨的局面。原因在于，目前仍有小部分屠宰场尚未开工；已开工的屠宰场因为年后工人离职多，据调查山东屠宰场工人缺失率在10%～15%，开工率不足导致毛鸡货源显集中，因而鸡价在低位之中依然下跌，山东最低区域鸡价跌至7.0～7.1元/千克。

利空交织，鸡苗高开回落。春节后，在鸡价一路下探时，鸡苗高开至3元/羽后仍有3天上涨空间，最高报价至3.4元/羽。屠宰场恢复开工后，毛鸡价格下跌，行情过差，养殖户补栏意愿下调，鸡苗掉计划增多，苗价止涨回落；本周，苗价持续大落至2.2～2.5元/羽。

企业

大北农拟定增募资22亿元

大北农3月5日晚间发布定增预案，拟以14.07元/股的价格，非公开发行15636.10万股，募集资金总额22亿元，将用于农业互联网与金融生态圈建设项目、偿还借款及补充流动资金。该公司股票3月6日复牌。

大北农表示，通过增发有助于公司提高资产规模，优化资本结构，增强主营业务竞争力，巩固公司在农业行业内的龙头地位，实现公司从饲料、兽药、疫苗、种子、农化产品的提供商向高科技、互联网化的现代农业综合服务商的战略转型，全面提升公司的核心竞争力和可持续发展能力。

海大集团加大华中产能布局

海大集团3月5日公告，公司拟将“南通海大年产18万吨配合饲料项目”变更到“湘潭海大年产24万吨饲料项目”及“怀化海大年产24万吨饲料项目”。变更后的湘潭海大项目和怀化海大项目拟分别投入募集资金7390万元和5429.30万元，两个项目分别由该公司的全资子公司湘潭海大饲料有限公司和怀化海大饲料有限公司作为实施主体。

南通海大年产18万吨配合饲料项目主要是生产高档水产饲料，变更为湖南湘潭和怀化饲料项目，饲料生产线也扩展至禽畜饲料，海大集团继续加大华中地区产能布局，积极调整区域结构和产品结构。华中片区正在成为继华南片区后的具有综合产品结构、盈利及抗风险能力较强的核心片区。

中国动物保健品有限公司转让禽流感疫苗专利技术

中国动物保健品有限公司近期宣布，全资附属北京健翔拟将其拥有的专利技术“适应全悬浮无血清培养的MDCK细胞系及其在培养流感病毒、生产流感病毒疫苗中的应用”转让予辽宁益康。目标专利内容包括北京健翔提供辽宁益康的所有物质及文字材料，主要包括MDCK细胞系、MDCK细胞系全悬浮培养H5流感病毒工艺及相关SOP文件等。

研发试验期间，北京健翔会保留目标专利的其他权利，辽宁益康只拥有利用目标专利自己研发、试验禽流感疫苗的权利，不得向任何第三方转让该细胞及技术。若研发试验结果达一定技术指标及参数，并取得申报生产批准后，双方将对目标专利进行估值，权益分配比例为北京健翔90%，辽宁益康10%及对辽宁益康股份价值进行评估。完成后，双方将签订股份认购协议，辽宁益康需向北京健翔发行新股作为90%目标专利的转让代价。

按目前动物疫苗市场类似的专利使用权进行对比，上述目标专利每一项授权生产许可将可能产生约1.2亿元人民币。中国动物保健品有限公司现持有辽宁益康16.99%权益。辽宁益康为农业部批准的禽流感灭活疫苗、猪瘟活疫苗定点生产商。

国外

韩国最新禽流感疫情

根据世界动物卫生组织（OIE）最新的报告，2014年9月至2015年1月韩国共爆发了65次新的H5N8高致病性禽流感，受影响的禽只约有260万只。

根据韩国兽医当局的一号跟进报告，禽流感的集中暴发点有22个，疫情主要集中在韩国西部地区，但也影响到了东南部的城市地区。韩国在此期间的所有疫情均发生在家禽之中—鸡、鸭以及两者之间。受禽流感疫情影响的禽类共有259万只，其中有177只死亡，其余的被扑杀。目前已经证实禽流感病毒的类型是H5N8的亚型。

美国动植物检疫局提议修订活体动物出口法规

美动植物检疫局提议修订活体动物出口法规，根据提议，活体动物和种蛋的出口商要满足进口国家的具体要求。

2015年2月26日，美国农业部（USDA）动植物检疫局（APHIS）提议修订活体动物和种蛋的出口规定。从上次修订相关法规以来，行业的商业惯例已经有了很大的发展，而且其他国家有关牲畜进口的规定也发生了变化。法规草案建议取消法规中有关出口认证、测试和处理的大部分规定。活体动物出口商要努力满足进口国家的具体进口规定。

美国农业部动植物检疫局会将若干必要的出口规定进行保留，以保证动物的健康和福利，比如牲畜出口动物卫生证书（EHCs）的颁发。

2015年秘鲁鱼粉出口贸易预计增长12%左右

尽管2014年秘鲁鳀鱼捕捞效果不佳，但加拿大丰业银行预计今年秘鲁鱼粉产能将会复苏，出口贸易会增长12%左右。该银行数据显示，2014年秘鲁鱼粉渔获减少39%，出口额下滑4%。

厄尔尼诺现象研究委员会预计2015年秘鲁海域夏季气温会在正常和偏暖之间，这样的气候条件有利于太平洋凤尾鱼存活，特别是幼卵。同时，秘鲁政府曾叫停开放鳀鱼的第二捕捞季，这也有利于鳀鱼数量的恢复。加拿大丰业银行经济研究高级分析师Erika Manchego表示，依据以上情况，预计今年太平洋鳀鱼渔获量可达350万吨，比2014年的230万吨增加53%。鱼粉产量预计可达800000吨。

英国有机家禽和蛋品生产商或迎来更为强劲的市场

2015年2月26日，有机食品和农业慈善机构英国土壤协会（The Soil Association）表示，2014年英国的消费者对有机鸡肉的需求呈增长之势，有机食品的市场当前更加稳定，这增加了英国生产商的乐观情绪。

根据《2015年英国土壤协会有机市场报告》的内容，英国2014年有机家禽产量的水平和2013年水平接近。但是，造成这一结果的原因是对有机家禽的额外需求被禽只的剩余额所填补，这部分的家禽是作为应急储备而生产的，不能看作产量的提高。因此，有更少量的有机禽只作为自用放养的家禽或者通过批发市场销售。

2014年的家禽培育条件对有机家禽的生产非常有利，这使得禽只的活体重能够保持在2.4千克左右的水平。饲料价格仍旧很高，不过到2014年年底也已经从1月的水平下降了5%左右。

智利猪肉产业增长放缓

近10年来，智利猪肉生产和出口均显著增长。2014年智利猪肉产量（胴体重）增加20多万吨，达57.5万吨，而2004年仅为37.3万吨，消费量则由27.1万吨增至43.5万吨。智利整个猪肉产业目前拥有22万头能繁母猪，生产商40家。自给率达132%。智利最大的生猪生产企业是Agrosuper，能繁母猪存栏达12万头。

最近，智利的猪肉产业遭遇了一些挫折。动物饲料原料的价格不断上升；智利的市场领导者Agrosuper公司被迫放弃了一个大的研究项目；而且从2013年起，猪生殖呼吸综合征（PRRS）疫病影响了智利猪业。该病毒在智利的传播时间并不长，这对当前的科研提出了挑战。至今为止，智利还没有许可使用任何的猪生殖呼吸综合征疫苗。

尽管遭遇到一些产业发展瓶颈，智利的猪肉产业发展依然强劲。智利猪肉行业公司比较专业，行业从业者工作努力，因此行业自身发展迅速。

（漫画│苗妙）