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基于QFD理论培养休闲体育经营管理人才的思考①

2015-12-01吴明华沈纲常州大学江苏常州213000

当代体育科技 2015年34期
关键词:体育产业课程体系经营

吴明华 沈纲(常州大学  江苏常州  213000)

基于QFD理论培养休闲体育经营管理人才的思考①

吴明华 沈纲
(常州大学 江苏常州 213000)

休闲体育产业快速发展的背景下,休闲体育经营管理人才的需求将大幅上升,高校肩负为地方经济社会发展培养人才之重任,如何培养应用性休闲体育管理人才作就凸显得十分重要。文章主要运用文献资料法和逻辑分析法等科研方法,阐释了QFD理论的内涵及发展,提出运用技术创新领域的质量机能展开(QFD)理论,改进休闲体育专业人才培养模式,改革人才培养思路,使高校所培养的休闲体育经营管理人才满足社会和企业的迫切需求,符合社会经济发展的需要。

QFD理论 休闲体育 管理人才 培养模式

2014年10月国务院颁布的《国务院关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》指出,到2025年体育产业总规模超过5万亿元,将成为推动经济社会持续发展的重要力量,国家鼓励发展健身休闲项目。不难判断,我国即将迎来一个休闲体育产业大发展的时期,休闲体育经营管理人才的需求将大幅上升,而我国高校培养休闲体育经营管理人才的工作还处于初级阶段,高校肩负为地方经济社会发展培养人才的责任,如何培养应用性休闲体育管理人才的理论探索与实践已经显得十分重要。该文正是基于此背景提出运用技术创新领域的质量机能展开(QFD)理论,改进休闲体育专业人才培养模式,改革人才培养思路,使高校所培养的休闲体育经营管理人才满足社会和企业的迫切需求,符合社会经济发展的需要。

1 QFD理论的内涵及发展

QFD是英文Quality Function Deployment缩写,对于QFD理论的理解一直处于探索之中,QFD理论有时被称为质量机能展开理论,有时称为质量功能展开理论,有时称为质量功能配置理论。

Bicknell则将QFD理论理解为通过系统化的方法,使用矩阵、量化等技术、将顾客需求转换为产品与步骤之参数。根据YojiAkao对QFD理论的理解,QFD理论是将顾客需求通过生产接口转换成设计目标、主要的品质保证的一种方法。LouColen则把QFD理论理解为产品开发小组采用的一种系统评价方法,了解顾客的需求,提出的产品或服务的性能,验证产品或服务对顾客需求的满足程度,对产品或服务进行系统评价。

2 QFD理论的实际应用

QFD理论首先在制造业中的得到应用,20世纪60年代后期,QFD理论及方法在日本制造业中得到推广和应用。1972年日本三菱重工首次应用QFD理论获得成功,之后丰田公司将它运用于汽车产品的设计中,作为一种产品设计方法又获得了成功,结果导致日本汽车制造业一次巨大革新,资源浪费明显减少,质量控制环节更加规范、汽车质量明显改善,客服满意度大幅度提升。其后美国福特公司学习丰田公司的经验,将QFD理论用于美国标准化汽车生产线,结果不仅降低了汽车生产成本,而且提高了汽车生产质量的可控性。

20世纪末,QFD理论逐步应用于非制造业,在建筑业、服务业中QFD理论逐渐成为一种系统分析方法。例如:佛罗里达电力与电灯公司,在其顾客服务上,引用QFD理论,形成新的客户服务模式,减少顾客等待时间,顾客满意度得到改善。台湾餐旅服务业根据QFD理论,形成注重顾客需求的架构,规范内部服务管理事项,改进服务方式,发展出一个假设性的应用模式。

在教育领域,QFD理论曾在大学课程教学设计中得到应用,形成了教学质量机能展开模型;在研究生培养中得到应用,形成了质量保证模型;QFD理论曾指导机械类专业人才培养模式的研究、高校教学质量保证体系研究中、高校工业工程实验教学质量保证体系的研究、高等教育质量管理研究、台湾地区护理专业学生的教育质量研究等研究工作,学者们主要将QFD理论运用于提高高等教育人才的培养质量。

3 运用QFD理论培养休闲体育经营管理人才的思考

3.1基本思路

QFD理论已经成为现代企业质量管理技术的基础,是管理领域十分流行的系统方法,它以市场为导向,以顾客需求为依据,通过制作亲和图、专家打分、多层次逻辑演绎分析等方法,在产品开发过程中,将顾客的需求量化,从而形成的一系列工程特性,全方位保证产品的适用性。

高校培养休闲体育经营管理人才,应该充分注重人才的社会适用性,应该更多借鉴现代企业产品开发理念,将学生和用人单位作为顾客,通过对学生和市场需求的深入调研,运用QFD理论指导人才培养方案设计与实施,才能完成从人才质量需求语言到培养语言的转化,实现对于休闲体育经营管理人才培养体系研究方法和角度的创新,提高休闲体育经营管理人才培养体系构建的科学性和系统性,把休闲体育经营管理人才培养模式与用人单位需求有机地结合起来,保证人才培养符合社会经济发展需求。

3.2实施步骤

3.2.1休闲体育经营管理人才质量需求规划

高校培养休闲体育经营管理人才,核心理念应该是以学生为中心,坚持目标导向,坚持持续改进。首先应该深入研究社会需求和专业发展内涵,通过对专业学生的调查研究,了解学生的专业需求及对专业的理解程度,通过对用人单位的广泛调查,以获取用人单位的人才需求的类型、规格、期望及满意度等信息,通过对这些需求信息进行分析和综合、合并与整理,抽取需求要素,进行人才质量需求规划。

3.2.2休闲体育经营管理人才质量设计

根据休闲体育经营管理人才质量需求规划,提出休闲体育经营管理人才培养目标,明确休闲体育专业定位,指明休闲体育经营管理人才就业方向,建立休闲体育经营管理人才培养质量设计矩阵,将人才需求转换成毕业目标要求,将休闲体育经营管理人才培养质量演变为学生能达到的量化目标。

3.2.3休闲体育经营管理人才培养体系设计

根据休闲体育经营管理人才质量设计及人才培养实践,优化人才培养的途径和方法,整理培养措施特性和人才质量要素,建立人才培养体系矩阵,建立课程体系矩阵,提高培养措施特性与人才质量要素之间的相关度,持续改进人才质量要素设计值,从而实现从人才质量需求语言到培养语言的转化。

3.2.4休闲体育经营管理人才培养质量控制

为达到预定培养目标,需要设计人才培养质量管理控制矩阵,应该对人才培养结果和人才培养过程进行全面控制。重点是要对课堂教学、实践环节和毕业环节等实施控制,不断检验和反馈人才培养效果,推进人才培养质量符合社会需求。

3.3关键环节

3.3.1研究社会对休闲体育经营管理人才的需求

休闲体育产业发展迅速,休闲体育的人才需求类型不断发生变化。初期缺乏紧缺型专业技术人才,例如前几年高尔夫教练人才十分短缺,随着休闲体育类企业规模不断扩大,基层管理人员出现短缺,例如户外领队及教练一直很受市场欢迎,目前的情况又有新的变化,休闲体育服务领域面临的竞争压力加大,细分市场不断出现,很多企业开始招纳市场营销人才和休闲产品设计人才。人才培养部门只有深入研究社会对休闲体育经营管理人才的需求趋势,才能确定现代休闲体育经营管理人才的培养目标和培养类型。

3.3.2明确休闲体育经营管理人才的毕业要求

毕业要求是培养目标的具体化,是全面考核毕业生是否达到培养目标的具体指标,有定性的指标和定量的指标。人才培养体系是一个协同合作的动态体系,各方面因素形成合力才能达到理想的效果,需要学生发挥主体作用,需要教学人员和管理人员发挥主导作用,师生都必须明确各自在培养过程中的定位。人才的培养目标和培养类型确定以后,培养的方向明确,但还是操作性不强,明确休闲体育经营管理人才的毕业要求,能促进休闲体育经营管理人才培养过程的参与者明确各自在培养过程中的定位。

3.3.3合理设置目标明确的课程体系

本科层次休闲体育专业的课程体系由公共基础课程、专业基础课程、专业课程和实践环节几个主要部分组成,各组成部分又由若干门课程组成。培养休闲体育经营管理人才的课程体系应该紧紧围绕培养类型、培养目标和毕业要求展开,每一门课程的设置均出自毕业要求的需要,每一门课程均有各自的目标和定位,每一门课程对于学生达到毕业要求均有清晰的贡献率,由贡献率决定该门课程的定位、课时、学分和授课形式等。形成课程与学生知识、能力、素养达成情况关系矩阵是合理设置目标明确的课程体系重要环节,需要教学人员和管理人员全面参与。

3.3.4精心配备创新进取的管理人员和教师队伍

QFD理论要求管理人员和教师队伍充分发挥主导作用,具有创新进取精神,要熟悉休闲体育经营管理人才的培养类型、培养目标、毕业要求和课程体系,深入理解课程与学生知识、能力、素养达成情况关系矩阵,明确各自负责的课程和环节的目标、定位和贡献率。任课教师制定教学大纲及教案、开展教学工作应该有的放矢,依据休闲体育经营管理人才的毕业要求、课程与学生知识、能力、素养达成情况关系矩阵有序进行。

4 结语

我国居民体育消费水平持续增长,体育产业快速发展,体育市场日益呈现国际化,互联网+概念影响社会的方方面面,适合社会需求的休闲体育经营管理人才缺乏,运用技术创新领域的质量机能展开(QFD)理论,改进休闲体育专业人才培养模式和思路,注重人才本身和社会对人才的需求,提高人才的社会适用性,是培养适应社会经济发展的休闲体育经营管理人才有效途径。

[1]吴明华.体育产业经营管理方向设置的必要性及其实践教学的探索[J].湖南财经学院学报,2011(2):33-38.

[2]邹杰慧,彭宏伟.基于(QFD)理论的本科专业培养方案制定方法研究[J].井冈山大学学报:自然科学版,2011(3):133-135.

[3]邓超,侯开虎,魏同涛.基于(QFD)理论的高校工业工程专业实验教学质量保证体系的研究[J].昆明理工大学学报:社会科学版,2011(4):89-94.

[4]吴明华.长株潭城市群体育产业发展战略研究[M].北京:北京体育大学出版社,2011.

Reflection for the Cultivation of Leisure Sports Management Talents Based on QFD Theory

Wu Minghua Shen Gang
(Changzhou university,Changzhou Jiangsu,213000,China)

Under the rapid development of leisure sports industry background,the demand of leisure sports management personnel will rise sharply,local colleges and universities shoulder the important task of economic and social development cultivate talent,how to cultivate application leisure sports management personnel as very important to highlight.This paper mainly the use of literature and logic analysis and other research methods to explain the meaning and development QFD theory,proposed the use of innovative technologies in the field of Quality Function Deployment(QFD)theory,improve leisure sports professional training model,reform the education ideas,so that colleges and universities cultured leisure sports management personnel to meet the urgent needs of society and business,in line with the needs of social and economic development.

QFD theory;Leisure sports;Management talents;Training Mode

G80-05

A

2095-2813(2015)12(a)-0178-02

10.16655/j.cnki.2095-2813.2015.34.178

①江苏省教育科学“十二五”规划课题《综合性院校休闲体育专课程体系开发与构建》,T-C/2013/050。

吴明华(1968—),男,土家族,湖南慈利人,博士,硕士生导师,教授,研究方向:体育社会学及管理学。

沈纲(1977—),男,汉,湖北黄冈人,副教授,博士在读,研究方向:休闲体育。

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