紫阳茶：走出“名盛业衰”的困境

2015-11-28余兴福

中国品牌 2015年6期

关键词：紫阳县茶苗知名品牌

余兴福

紫阳茶：走出“名盛业衰”的困境

余兴福

作为“全国富硒茶产业知名品牌创建示范区”，陕西省紫阳县强力推进富硒茶产业发展，走出了“名盛业衰”的困境

编者的话：

国务院《质量发展纲要》明确指出，要大力实施名牌发展战略，发挥品牌引领作用，开展知名品牌创建工作。同时要以产业聚集区、国家自主创新示范区、经济技术开发区、高新技术产业园区、现代服务区、旅游景区等为重点，推动各地开展知名品牌创建工作，规范产业发展，扩大品牌影响，提升区域经济竞争力。本刊特别推出“品牌培育·知名品牌示范区”栏目，希望他们的经验能够给更多的区域品牌以启示。

“巍巍群峰满眼绿，遍地茗茶溢馨香。”芳菲四月，走进茶乡陕西省紫阳县，万木争荣，茶枝繁绿。茶园里，采茶姑娘秀手翻飞，茶歌飘扬；茶厂内，制茶机器开足马力，昼夜轰鸣；茶市上，购茶人熙熙攘攘，讨价还价声不绝于耳。

作为“全国富硒茶产业知名品牌创建示范区”，近年来，陕西省紫阳县始终把茶产业作为富民强县第一抓手，强力推进富硒茶产业发展，走出了“名盛业衰”的困境。2014年，全县产茶4565吨，实现产值7.5亿元，综合收入12亿元，10万茶农因茶致富。

茶树品种艰难取舍

“利用塑料穴盘培育茶苗好处很多，取苗带土不伤根，茶苗栽后返青快，成活率高。”紫阳县盘龙茶业公司育苗技术员孙喜银说，公司投入1100万元建立的全县首个优良茶树品种繁育中心，已被确定为“全国茶树良种繁育试验基地”。

在茶树品种选择上，紫阳有着深刻的教训。10多年前，紫阳县曾大量购进福建福鼎大白等外地茶苗，并利用行政手段大力推广。但是，经过仔细对比发现，紫阳本地茶种更适宜当地自然条件，抗逆性、产量、品质，都比外地品种要胜几筹，且口感、滋味、汤色俱佳，市场接受程度更高。

不大力繁育推广本地优良品种，反而舍近求远，弃优购劣，实在得不偿失，让许多有识之士痛心疾首。紫阳县高级农艺师、享受政府特殊津贴专家程良斌，建议制定扶持政策，积极繁育推广紫阳茶树良种。

“别人的孩子不养家！”茶树品种决定着茶叶品质。从2010年开始，紫阳县选育最具代表性的褚叶种、大叶泡、柳叶种，大规模繁育推广本地茶苗。至2014年，全县累计建成紫阳种无性系茶苗基地2000余亩，本地良种茶园以平均每年5000亩速度稳步推进。全县茶园总面积达19万亩，其中，本地良种茶园2万亩。

品牌建设一波三折

“把20多个茶叶品牌整合为‘春独早’，让几十家企业共用，无异于吃大锅饭！”紫阳县和平茶业有限公司董事长曾朝和，谈起紫阳10年前茶叶品牌整合，至今仍坚持自己的看法。

品牌从无到有，管理从杂乱不堪到规范有序，紫阳富硒茶在品牌建设和管理上，经历了一个痛苦而艰难的过程。

紫阳有着2000多年的种茶史。然而，过去由于紫阳有名茶而无名牌，给一些唯利是图的不法商贩造成了可乘之机。粗制滥造，以次充好，以假乱真，严重影响了紫阳茶的声誉，导致紫阳茶市场急剧萎缩，茶厂倒闭，茶园荒芜，甚至出现毁园种粮的现象，步入了“名盛业衰”的困境。

商场如战场，品牌是招牌。紫阳茶产业在“市场经济”的大潮中重重地摔了一跤。这一跟斗，也把紫阳人摔醒了，开始注重茶叶品牌建设，并相继推出盘龙、闽秦、紫阳春、紫健等20多个品牌投放市场。但是，各茶企各打各的牌子，各树各的旗子，各自为政，内耗严重。

为此，紫阳大力实施品牌经营战略，整合品牌，打造名牌，注册成立了紫阳富硒茶业有限公司，取缔了由众多杂乱品牌整合为“春独早”一个品牌，全面推行紫阳富硒茶品牌、包装、质量、标准、宣传“五统一”，旨在“聚指成拳打天下”。然而，品牌整而不合，手指互掣的弊端也很快显现。

2012年，紫阳县获准筹建“全国富硒绿茶产业知名品牌创建示范区”，紫阳富硒茶被认定为“中国驰名商标”。破解小规模经营与大品牌建设之间的矛盾迫在眉睫。经过考察，紫阳县最终借鉴安吉白茶“母子商标”模式，即以“紫阳富硒茶”作为母商标，实行品牌共享，核准使用。配套出台了商标分层级使用与管理政策。“母子商标”模式，既让茶企“八仙过海”，又极大地提升了“紫阳富硒茶”母商标品牌的声誉。