核桃专用肥肥效试验

王根宪，王 博

（陕西省商洛市核桃研究所，陕西 商洛 726000）

施肥可提高果树的产量和品质。长期以来，我国核桃经营者对施肥重视不够，即便施肥也存在着严重的盲目性，不管树体营养水平如何，有啥肥料就施啥肥料，且施用量和施肥方法不尽合理，肥料浪费、肥效不佳的问题十分突出。鉴此，商洛市核桃研究所根据秦巴地区土壤养分状况和核桃树对主要营养元素的需肥规律，与洛南秦丰化工有限公司协作，研制并生产了“秦阳牌”系列核桃专用肥。2011-2013年对核桃专用肥肥效开展对比试验，现将试验总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于陕西商洛市商州区陈塬办事处上河村、杨峪河镇任村核桃园。园地为缓坡地，坡度8°～15°，海拔750～900 m。气候属北亚热带至暖温带过渡区。年均温12.1℃，极端最高温38.5 ℃，最低温-10 ℃，≥10 ℃有效积温3 954.2℃。年日照1 874～2 045h，无霜期195～215d。年降水795～845 mm，多集中在7-9月份，约占全年降水量的60%。主要灾害性天气有春季偶尔发生的晚霜和个别年份的伏旱。园地土壤为黄棕壤，土层厚度1.5～2.0m，pH 值7～8.5。肥力中等，平均有机质1.02%、全氮0.09%、速效磷58 mg／kg、速效钾120mg／kg，有效硼、铁、锌、锰的含量较低。

1.2 试验材料

试验树为早实核桃品种香玲、辽核1号，树龄8～10年生，栽植密度4m×5m。树体生长良好，目前已进入大量结果期。

供试肥料：核桃专用肥为商洛市核桃研究所研制、洛南县秦丰化工有限责任公司生产的“秦阳牌”Ⅱ型核桃专用肥，含N-P2O5-K2O（11-14-7）≥32%，腐殖质≥30%，富含硼、锰、锌、铁等微量元素。普通化肥为陕西华山化工集团有限公司生产的“陕复牌”磷酸二铵，含N-P2O5（15-42）≥57%。

1.3 试验方法

试验共设4个处理，分别为：①每株施用Ⅱ型核桃专用肥3kg；②每株施用磷酸二铵3kg；③每株农家肥（圈肥、人粪尿）50kg。④不施肥（对照）。每处理固定样树5株，要求树冠大小相对一致，各处理间树干距地面30cm 处的横断面合计相差小于5%。采用双环形沟施法，即沿树冠正投影外缘及距树干50cm 之间分别开挖深30cm、宽40cm 的两道环形沟，将肥料均匀施入后填土埋严即可。施肥时间为萌芽前后及7月上旬各施全年用量的一半。

每年5月中旬调查结果情况，包括结果枝率、侧芽结果率、每果枝坐果个数、坐果率等。8月上旬调查单株结果量。果实成熟后对每处理单独采收考种。考种指标有坚果大小、单果重、出仁率、种仁饱满程度、仁味、仁色等。再按照考种结果推算产量。每年10月下旬进行生长量调查。主要包括发枝力、枝条生长量。

2 试验结果

2.1 不同处理对生长结果的影响

试验结果表明（表1），同对照相比，各施肥处理均可不同程度提高发枝力、枝条生长量、结果枝率及坐果率、株产，以处理①效果最好，较对照增产108.2%，而且在枝条生长量、发枝力及相关丰产指标等方面均显著优于处理2、处理3和处理4。

表1 施用不同肥料对核桃树生长结果的影响

2.2 不同处理对核桃果实品质的影响

试验结果表明（表2），同对照相比，各处理均可提高核桃果实品质，以处理①效果最好。处理①比对照平均坚果三径均值、单果重和出仁率分别提高9.2%、12.9%和11.9%；处理②比对照分别提高7.2%、10.5%和9.6%；处理③比对照分别提高3.3%、3.8%和5.7%。处理①比处理②平均坚果三径均值、单果重和出仁率分别提高1.8%、2.1%2.1%，比处理③分别提高5.7%、8.8%和5.9%。同时，处理①在核仁饱满度、仁色、仁味及坚果综合品种等方面明显优于处理②、处理③及对照。

表2 施用不同肥料对坚果品质的影响

3 小结与讨论

核桃园配方施肥作为高效栽培的关键技术之一，越来越引起栽培者的重视。“秦阳牌”核桃专用肥是以核桃生长发育对主要营养元素的要求及北方核桃园土壤养分状况为基础，经过反复试验研制，并采用国内先进技术工艺生产的多元素新型高效肥料。该专用肥集有机肥、无机肥、腐殖质肥及微量元素（B、Zn、Mn、Fe）肥为一体，营养成分齐全，使用方便、安全高效、无毒副作用。施用后能满足核桃树对多种营养元素的需要，促进树体正常生长发育，改善园区土壤理化性质，提高肥料利用率，显著提高产量和品质。本次试验结果已应证了其效果。目前，该肥料已在陕西省秦巴、渭北、关中核桃产区及陕西周边核桃产区进行广泛推广，取得了满意的效果，受到了用户的好评。今后在推广的同时，应继续研究不同树龄、不同品种和不同立地条件下该肥料的施用方法，施用量等，以充分发挥核桃的最大增产潜力。