恬淡的味道

生伟奇

中国的味道，是恬淡的味道，是艺术中灵魂的味道。

淡与浓相比，淡才是更接近自然的味道。因为淡是久经不衰，是绕梁三日，是沉淀之后的升华。中国艺术便清淡恬静数千年，飘然可嗅的偏是那淡淡的味道。

中国画是恬淡的味道。一张雪白的宣纸，大片大片的浓墨涂抹，或者寥寥数笔勾勒出一个意境深邃的画面，前者是将所有的味道完整地呈现于眼前，使人知晓。后者则是一种省略，省略可以有的，留下必须有的，把画笔交给观者，随着他的心想象。却都融淡雅之气于笔端纸上，让人无拘无束地浸润于恬淡的意境之中。

西洋的水粉画，具有艳丽的色彩，亮黄，火红，深蓝，草绿，美得令人窒息，恨不得将所有的景物都展现得栩栩如生，殊不知，这反而失去了画的内涵。而这各种颜料混合后的味道，是一种生涩而刺鼻的苦味，也让人敬而远之。但中国的水墨画萦绕着的，是古韵的墨香，恬淡清芳，让人久久不能忘怀。

中国茶是恬淡的味道。最好不过刚摘的龙井，放在滚烫的开水中，静观其变。没过多久，只见其嫩蕊缓缓舒展，淡绿色的叶几近没入水中，将无色的水染上浅淡的绿，却又近乎透明，杯中俨然成了淡绿的世界。此时不品更待何时，捧起茶杯，淡绿色的蒸汽弥漫于眼前，茶叶的淡香已充斥脑海，茶水已悄然入口，仅仅是滑过唇尖的那一瞬，就会体味到那份淡淡的感动。茶水顺着口腔入心入肺，唇齿间却留下了那份永恒的清香，似乎从来都如此清淡宜人。

西洋的咖啡，在视觉与神经中都给人以有力冲击。有种土耳其咖啡，颜色黑如漆，杯小如豆，仅一口，那苦涩便淌遍全身每一处细胞，苦尽时，也发现东方已鱼肚初白，这便是消遣般的精神麻醉。这种挥之不去的苦烈令人彻夜难眠，精神亢奋。然而这仅能治标，效尽则愈痛矣。而中国茶则是沁人心脾的香，常常让人迷恋其中。

中国古代的围棋，亦是恬淡的味道。古时竞艺最好的，除围棋者，更无其它。黑白两色棋子，产生着不同的变幻、交织，便如原始的战争。仅是几颗棋子便诠释了战争的内涵。进退、厮杀、屠灭，由几颗小小的棋子便轻描淡写地展现出来，简单而引人深思。围棋是最智慧的竞技，也是最简单的竞技，简单到谁都能学，智慧到不可复制。虽然仅有几颗子，但竞技的棋谱，自古至今数亿次变化，却从未有过重复。虽然变化难定，但却谁都能学会，谁都能学好，又有无止境的深度，五岁之童也可以胜不惑之圣手。这清新的局面，这淡淡的古韵，正是围棋受人们所喜爱的原因。

西方的古竞最有代表性的便是斗牛。用淋漓的鲜血冲击视觉，用暴力阐释那种震撼人心的感觉，久而久之，便是那血腥场面忘之不掉。而与中国的围棋相比，斗牛便太过浓烈，只可远观，不可长视。

淡与浓相比或许更接近自然。中国味与西洋味相比，或许也更接近自然。也正因如此，文明得以延续，艺术得以传承，味道令人印象深刻。

中国恬淡的味道，当真是最滋养人的。