栗花飘香时节

一才

栗花飘香时节

一才

“又到栗花开放时，百里飘香人自醉。”

可不，刚进入五月，迁西县的朋友就打来了邀请电话：“老家的栗花要开了，回来赏花吧！”

其实，栗花开得最迟。三月杏桃红，四月梨花白，到了六月栗花才开呢！正是它这种不争春的性格，才香到最后，让人刮目相看！

六月初的一天，一群喜文弄墨的朋友，踏上去迁西的汽车。刚一进入迁西境内，一位朋友惊讶地说：“你们闻一闻，空气里飘着什么味道？”

“那是栗花香。”我解释说，“仔细地闻一闻，是不是清香中略带点中草药味。”随后，沟谷里山脚下坡梁上，大片大片的栗林进入人们的眼帘，枝繁叶茂，绿意葱茏，一串串一簇簇淡黄色栗花点缀其中，汽车在林海中漂荡，花香在林中弥漫，人在花海中陶醉。

热情的朋友首先带我们参观了中国板栗博物馆。这也是中国第一个以板栗为主题的博物馆，坐落在县城西山植物园内，始建于2010年。我是迁西人，虽然对板栗知道的也不少，但这次参观板栗博物馆，确实让我大开眼界。一帧帧发黄的旧照片，一件件褪色的老物件，随着讲解员的讲解，把我们带入过去的年代，听到了尘封许久的板栗故事。

“迁西板栗栽培历史源远流长。《战国策》记载，苏秦游说燕文侯时说:‘燕国……南有碑石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不田作而足于枣栗矣。’栗树被迁西人视为‘铁杆’庄稼，在过去的灾荒年月，板栗不知救过多少人的命。因此，当地农民习惯在房前屋后，沟沟坡坡，凡是有空隙的地方，都栽上栗树。”

“毛主席还吃过咱迁西板栗呢！那是1950年国庆典礼，洒河桥镇南团汀村的拥军模范吴凯素把5斤迁西板栗带到了中南海，让毛泽东、朱德等老一辈革命家品尝。”

“解放以后，迁西人一直在努力地改变着传统落后的板栗生产方式。至今还流传着‘抢专家’的故事。那还是上世纪七十年代，被誉为迁西板栗四大峪的杨家峪，听说省农林科学院昌黎果树研究所的专家要来迁西，就到公社、县里软磨硬泡，把专家抢到了村，当时村里的老书记彭永华，顶着‘唯生产力论’的风险，把村里最好的房子腾出来让给专家住，拿出当时最好的饭食让给专家吃，还从生产队抽出十几个有文化的后生作帮手，在山沟里搞起了板栗试验。几十年过去了，不但选育出了‘燕奎’、‘早丰’、‘短枝’、‘大板红’等燕山板栗新品种，还手把手教会了当地农民嫁接等新技术。这些新品种、新技术很快在全县得到了推广和普及，从此迁西板栗的产量和质量有了大幅度提高。”

“‘围山转’是迁西人的伟大创举。从上个世纪八十年代开始，迁西人用了十几年时间，发扬愚公移山精神，在山区的缓坡地带，开挖了百万亩的‘外撅嘴、里兜水’的环山水平梯田，栽植栗树千万株，被称谓‘围山转’工程，被国家林业部誉为‘首都周围绿化工程的一大创举，燕山开发的一个新模式’”。

“迁西人把过去当柴烧的栗枝变废为宝。以栗枝为原料，通过人工驯化，实现栗蘑仿野生人工栽培，年栽培2000多万袋，鲜品产量5000多万吨，并获国家专利。栗蘑作为高档食用菌，端上了人们的餐桌。栗花，也从传统的手工编制品，又开发出了‘栗花花露水’，成为暑夏除虫灭蚊的绿色产品。”

“迁西人把板栗炒到了全国，卖到了世界。成立了各种形式的合作社，把农民组织起来，在全国大中小城市建立上千家分店，大街小巷，都飘着‘迁西’糖炒板栗的香味。兴建三十几家板栗贮藏、加工企业，一年四季有鲜栗，并开发出了板栗罐头、栗豆奶粉、板栗酒、栗蘑酱、栗泥巧克力等系列产品，远销世界各地。”

本研究以大豆根系为研究对象，在实验室进行盆栽试验，在大豆生长的不同时期采取挖掘法进行根系数据采集，测定大豆根系的长度、粗度以及数量；基于试验采集数据，根据大豆根系生长呈S形曲线的特点，基于逻辑斯蒂方程进行回归分析，获取大豆根系的生长方程；根据大豆根系形态结构具有自相似性特点，设计大豆根系L系统，在VC++环境下利用OpenGL技术实现了大豆根系拓扑结构模型的构建及可视化模拟。

“现在，全县板栗栽培面积已达70万亩、4000万株，常年产量4.5万吨，年产值约12亿元，农民人均纯收入中有2600多元直接来自于板栗业。当地农民形象地称栗树为‘绿色银行’，不但绿化了环境，还增加了收入。外地人赞誉，迁西人把板栗做到了极致，真不愧为‘中国板栗之乡’”

……

从板栗博物馆出来，我们来到兴城镇的新立庄村。这村一棵树龄六百岁的“板栗树王”，每年吸引着大批游客来此观赏。一条蜿蜒的小路，把我们引向山里。小路两旁长满了栗树。我们在一棵低矮的树下停了下来，近距离地欣赏着栗花。

“嗳，你说栗花怎么长成这个样子，像我小时吃过的‘江米条’，又似长长的毛毛虫，还像黄茸茸的狗尾巴草。”第一次见到栗花的姑娘惊讶地说。

“不对，我看栗花像绣女精心织就的丝绦，还像姑娘纤巧的手指。”另一个姑娘分辨道。

栗花，的确与众不同，它没有圆圆可爱的脸庞，也没有艳丽动人的光彩，它就像山里的姑娘，大方、淳朴、含蓄、实在……

那棵六百岁的“板栗树王”，深藏在山坳里。高大的树冠，粗壮的身躯，苍劲的臂膀，嫩绿的枝叶，飘香的花穗，历尽沧桑却“青春依旧”，让人肃然起敬。当地人已将它重点保护起来，在其枝干上安装了托架.据说每年它还能结出上百斤的栗子。难怪人们对它顶礼膜拜，视为神树。

在大黑汀库区，遇到一位四十岁上下的养蜂人，他把一个个蜂箱搬到了栗林之中。蜜蜂们嘤嘤嗡嗡，不知疲倦地飞来飞去，为人们酿蜜，为花儿授粉。这可乐坏了养蜂人，“今年春天雨水好，栗花开得旺，蜜蜂产蜜多，收成也错不了。”养蜂人如是说。

“栗花蜜甜吗？好吃吗？”没吃过栗花蜜的我询问道。

“栗花蜜，不仅是天然的滋补品，还是女人的护肤品，还有药用价值，能治好多病呢！”养蜂人自豪地说。

细细想来，栗树是一种平凡而品质高尚的树，它虽没有杨树高大挺拔的身躯，没有桃李艳丽多姿的风采，也没有荔枝高贵典雅的名气，但它全身都是宝，生长在贫瘠的山地上，朴实无华，无私奉献,无怨无悔……这不正像山里的迁西人性格和品质吗？谁说平凡不美丽？谁说平凡不伟大？

春华秋实。十月板栗咧开嘴，紫红脸颊迎客来。感兴趣的朋友，和我再来迁西，享受采摘板栗的乐趣。品尝香糯满口的板栗，保准你一辈子也忘不了！