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英国花展中展示花园的主题与创意

2015-11-11尹豪

风景园林 2015年1期
关键词:花展切尔西园艺

尹豪

英国花展中展示花园的主题与创意

尹豪

英国园艺展览活动遍布一年中的各个季节。花展中的展示花园,主题和创意缤纷多彩、贴近日常生活,与中国展示性花园的设计特征有着明显的区别。展示花园的主题涉及社会爱心、生态保护、宗教道德、人生感悟等。展示花园创意灵感的源起简单而随意,创意的表达注重细节的体现和场景的营造,而且受到多种现代艺术形式的影响。企业赞助者的多元化与花园主题的多样化和生活化有着直接的关联。以企业投资为主体,由行业自发组织的方式是导致展示花园主题丰富性和园艺展会具有持久生命力的根本性原因。

风景园林;花展;园艺展;展示花园;企业文化

修回日期:2014-11-01

从1999年举办的昆明世界园艺博览会到近日的青岛世界园艺博览会,园林园艺展在中国早已不是什么新鲜事物。展会拉动的巨额投入改善了城市的基础设施,改变了城市的结构和环境,促进了经济的发展,也带动了旅游、工程建设、工程材料等相关产业提升,当然规划设计行业也得到飞跃式的发展。作为园林园艺展的重要组成部分,展示性花园成为很多知名设计师向世人昭示自己的设计理念、艺术取向的平台。展示花园是设计师展示思想的舞台,也是设计师通过作品影响整个设计领域的媒介[1]。在国内的众多展览中,展示花园的主题有一种主导的取向,旨在充分展现地区的园林特色和景观风貌。各个地区都有特色园区,于方寸之间极尽所能地展示自己的地方特色[2]。近些年来,这种现象正在悄然改变,厦门园博会和西安园博会中,国内外知名设计师的展园带来了新的气象,开始实现引领设计思潮的角色。

值此时刻,了解和分析英国园艺展中展示花园的一些设计特征,对于审视我国展示性花园的发展方向有着可资参照的价值。英国是园林、园艺技术与艺术高度发达的国家,在英国皇家园艺学会管理下的园艺展览活动涵盖了一年当中能够进行展览的各个季节。展示花园的设计主题和创意缤纷多彩,以贴近日常生活的姿态为民众所喜爱,经久不衰。

1 废弃的冰箱做种植槽组成一座引人注目的冰山

1 英国园艺展览的概况

英国在1984-1992年间连续举办过5届园林展(Garden Festival),很好地推动了城市的复兴与发展,但是由于没有很好地考虑展后的场地利用而受到诟病。目前英国的园艺展览主要由皇家园艺学会(RHS)主导的一系列花展(Flower Show),从4月中旬的卡迪夫花展开始,莫尔文春季花展、切尔西花展、汉普顿宫花展、塔顿公园花展、莫尔文秋季展,直到10月份的伦敦室内展。其中最为重要的当属切尔西花展、汉普顿宫花展和塔顿公园花展[3]。最富盛名的是切尔西花展(Chelsea Flower Show),切尔西花展的社会影响力最大,是全民参与的盛会,上至皇室成员下至平民百姓都以一睹切尔西花展为快[4]。

英国的三大花展中,展示性花园都是重要的组成部分。为了能够呈现出优秀的花园作品,切尔西花展每年都要举办展示花园的设计竞赛活动。各个花展都要进行隆重的评奖活动,以各种视角评价花园的设计与建造,比如汉普顿宫花展的金奖就要评选出“最佳花园奖”、“观众最佳花园奖”、“最佳夏日花园”、“最佳小花园”、“最佳概念奖”、“最佳成本控制奖”,此外还有银奖和铜奖奖项的设置。在竞赛和各种评奖活动的激励下,花园的主题和创意精彩纷呈,涉及到民众生活的各个方面。

2 英国园艺展示花园的主题与创意分析

2.1 主题选择呈现多样性

主题是艺术作品中所蕴含的中心思想,是作品内容的主体和核心。英国花展中展示性花园的主题思想涉及社会爱心、生态保护、宗教道德、人生感悟等,牵涉到民众日常生活的各个方面。

2.1.1 表达社会爱心,体现人间温情

表达社会爱心总会是英国各个花展中主题表达不可或缺的部分。这个主题下包括:呼吁关注医疗救助、社会救灾、关心失足人群的教育与发展等。英国有着名目繁多的慈善组织,展示性花园就成为他们募捐、筹集善款宣传的窗口和阵地。诸如国际儿童慈善组织“世界视野”(World Vision)、癌症帮扶组织“麦克米兰癌症救助组织”(Macmillan Cancer Support)、儿童保护组织NSPCC、慈善组织“心灵沟通”(First Touch)都多次资助支持过展示性花园的设计建造,英国对埃塞俄比亚大饥荒的慈善救助就多次成为切尔西花展的花园设计主题。

各种医院、医疗团体资助下的花园设计主题则注重宣传关注特殊群体的医疗,比如皇家全国盲人协会在2014年切尔西花展上资助的花园“心灵的窗户”(The Mind's Eye),设计以视力羸弱的人为主要服务对象的同时,也考虑了正常人的视觉趣味,取得了巨大的成功,获得了最佳新秀奖。此外,阿什沃思医院、圣乔治医院等资助的花园都以医疗服务为主题。另外,关心儿童和青少年成长也是主题表达的常见内容。以关爱生病儿童、鼓励新生儿家庭、展现青少年成人之路和初涉人世的体验都成为花园设计的主题。

2.1.2 展示生物多样性,呼吁环境保护和可持续发展

生态方面的主题是英国各个花展长久不衰的话题,涉及水资源的可持续利用、生物多样性保护、大气环境和气候变化等。很多花园的设计虽然不是明确的生态主题,但是或多或少涵盖了生态设计和环境保护方面的内容。2014年汉普顿宫花展上,展示花园“连接与成长的空间”(A Space to Connect & Grow)被评为最好的夏日花园,就展示了回收利用工业材料,改善城市生活环境的设计理想。塔顿公园花展上的花园“工业转换”(Industrial Transitions),也被评为当年最好的夏日花园,设计反映了曼彻斯特丰富的工业遗产,主要用回收的材料建造花园。

大气变化对地球环境的影响一直以来是人们关注的焦点。比如,用废弃的冰箱做种植槽组成一座引人注目的冰山,提示人们再生利用工业产品,意蕴保护极地冰川的主题清晰可见(图1)。以及气候的变化对欧洲大陆原始松林植被构成的威胁。城市环境中,人的生活受到空气污染的困扰,城市农业的倡导也成为展示花园设计的主题。2013年的汉普顿花展上,花园“让我消失”(I Disappear),宣扬自给自足的个人生活,种植着蔬菜和果树,在满足食物需求的同时还可以享用植物产生的氧气。花园展出时以行为艺术的方式表达着设计概念,一个人头戴防毒面具坐在花园中,管道连接的另一端扣在植物上,可以呼吸植物产生的氧气(图2)。

2 花园“让我消失(I Disappear)”

3 一处情调高雅华贵的室外就餐空间

在生态主题方面,生物安全的话题也被提及。切尔西花展上的“栎列队蛾花园”(Oak Processionary Moth Garden),由特别设计的丝织物包裹着一列橡树,犹如壮观的雕塑,以超现实主义的手法表达了栎列队蛾的典型特征——白色的虫茧和丝网。提醒人们关注生物安全。上个世纪60年代席卷英国的荷兰榆树病也出现在设计主题中。“RBC水景花园”(RBC Waterscape Garden)多年来一直在切尔西花展上展出,锲而不舍的宣传着水资源可持续利用的主题,以及水与生物多样性、生境保护之间的关系。

2.1.3 自然景观、地域风貌、旅游资源的展示

自然的美万千变化,人类的物质文化丰富多彩,在英国的花展上,不同地区和国家争相展示自己地域的自然、人文景观,宣传旅游资源的魅力——澳大利亚美丽而丰富的植物资源,维多利亚地区和北部地区的美丽风景;加拿大东部的林地之美;美国马赛诸塞州的旅游设施与资源等等都成为花园设计的主题。当然,英国本土的自然景观也会时常成为设计表达的对象,比如时值2014年环法自行车赛将在英国的约克举行,约克的美丽乡村景观就成为表达的主题。乡村花园类型在英国的花园发展史中占有一席之地,因而颂扬乡村景观之美就时常出现在花园设计中。比如汉普顿宫花展上的“富丽花园”(Folly),就以历史上的装饰性建筑为题,模拟再现了古老的乡村花园中自然绚烂的花卉之美。自然中的风、阳光、山、水、树木都出现在设计作品中,用于赞美自然。

2.1.4 宗教道德观念、人性和人生的感悟

花园的设计可以与文学和戏剧一样,成为了表达人性、价值取向的艺术形式,花园的造园要素如同文字符号和乐符曲调一样表达人的思想情感,可以诉说故事。汉普顿花展上就出现了性、妒忌、贪吃、懒惰、忏悔等宗教、人性方面的主题。花园“妒忌——小草总会更年轻”(Envy - The Grass Is Always Greener)以过度自然的荒草野花来衬托人工修剪草坪的整洁和完美,暗喻妒忌如同野草,需要修剪和清除;“暴食花园”(Gluttony)表达贪食之罪;“情欲花园”(Lust)以浓艳的色彩和繁殖能力强盛的植物为媒介描述了色欲之罪;“愤怒花园”(Wrath)表达了愤怒。如果不加以解释可能完全不知繁盛的植物背后深刻的寓意,但是一旦明了,却又觉得主题的选择饶有趣味。花园“生命是花园小径”(Life is a Garden Path),用不同的花园空间阐释着出生、孩童、青少年、结婚生子、金钱和财富、退休和死亡。

2.1.5 回顾怀念、铭记历史

4 简单的构思来自于火灾后林地景观的变化

5 酒文化为主题的公园

怀念旧日的生活,纪念重要的历史事件也不时地出现在展示花园的主题表达中。第一次世界大战对于英国的政治、经济社会产生了重要影响,给人们的身体和精神所带来的创伤远大于二战。所以纪念一战的题材也时常出现,比如再现那个时代的优美景观、象征战争带来的心灵的伤害、祈求和平等内容。不只是战争,凡是对社会变革产生重要影响的事件都可以成为主题表达的对象,比如汉普顿花展上的“我有一个梦想”(I have a dream),就是为了纪念1963年,马丁路德金在林肯纪念堂发表的惊天动地的一场演说,宣扬摒弃种族隔离与偏见。

传统园林风格、技术与工艺的展现也成为展示花园的主题。古希腊园林、意大利园林、摩尔园林等古典园林风格都曾在展示花园中出现过,秉承和怀念着园林传统和文化。不只如此,甚或是一项传统的工艺都可以成为表达的主题,诸如英格兰地区火石碎化的加工工艺、园林植物修剪技艺、瓷器和陶器生产工艺。

2.1.6 舒适的室外生活环境

很多的展示花园只是简单地营造一处优美而舒适的户外活动场地,作为普通的民众建造自己家庭小花园的参照。有的花园旨在闹中取静,于都市之中营造一处宁静的小空间,可以享受繁忙工作之余的闲适与惬意。或是提供丰富多变的活动场地,满足家庭成员的各种活动需求;或是如室内装修一样精致,精确布置各种园林要素,营造了一处情调高雅华贵的室外就餐空间(图3);或是适于休闲度假,呈现出自然随意的格调。各种主题旨在追求闲暇的生活情调。

2.2 创意的源起与表达

2.2.1 创意源于生活上的体验

主题的丰富性使得创意灵感的源起简单而随意,截取生活的片段和场景。为了表达自然之美,简单的构思来自于火灾后林地景观的变化(图4)、童年记忆中郊外的乡村景致,甚或是浩瀚的星空。用空降救灾物资的场景来表达慈善救助事件;细心营造刺猬生境条件来表达生态的主题;用艺术化的蜂巢表达生物多样性。灵感还可以来自于经典的传统小花园或小建筑,海边的贝壳、吹过麦田的风、一棵古老的葡萄树都成为了花园设计灵感的源起。花园的设计创意来自于生活中的任何事件,任何可以感知的事物,因而英国花展中展示花园呈现出跳跃性的观赏效果,互相之间的差异化和对比性很强。

2.2.2 创意表达充分艺术化

另外,创意灵感的获得和表达受到了多方面艺术的浸染。前面提到的花园设计用丝织物包裹树木、用冰箱组成种植槽、在墙体上嵌入自行车轮毂等做法都有着装置艺术的影子。而真人坐在花园中头戴防毒面具的做法则是行为艺术的手法。极简的现代主义手法也被用于创意的表达,比如切尔西花展上被评为最好的展示花园“罗兰百悦花园”(The Laurent-Perrier Garden),自然元素与简单的几何形态作对比,植物的形态、墙体的质感和山石的纹理、水体带来的光色变化都被细致地统摄在简洁整齐的几何秩序之中。现代艺术的理念和手法尤为突出地表现对植物材料的使用上。在英国的园艺展中,大多数情况下植物是主角,硬质景观多是点景或配角,因而植物的形态、色彩和质感都被细致地考虑到艺术表达的控制之中。

3 赞助者多元化的影响

展示花园都是临时性的展示,设计和建造的费用需要争取各方资金的支持。展示花园的赞助者来自各行各业,有慈善组织、医疗团体、政府机构、零售企业、生产企业和施工建造企业等。展示花园就成为了各企业自我展现的舞台,不同的企业展示自己的企业文化、追求和经营理念。洗涤剂企业赞助的花园展现着对水资源的重视,宣传着自己的环保理念;谷物食品生产商乔丹斯(Jordans Cereals)的作品展现乡村的自然之美,宣传保护自然环境的生态理念;法国著名品牌古琦(GUCCI),英国著名的生活用品奢侈品牌布兰戴利(Brandalley),他们赞助的花园旨在呈现高雅、华贵或豪华的气势;葡萄酒品牌云雾之湾(Cloudy Bay)和香槟酒品牌罗兰百悦(Laurent Perrier)赞助的花园则试图通过植物的花色、芳香、肌理和栽植方式视觉化酒类的醇美品味(图5);英国最大的投资管理和资金规划公司布鲁温多芬(Brewin Dolphin),昭示自己的经营理念——“着眼未来,发现机会”;游艇销售公司维京游轮(Viking Cruises)则突出探索海洋的精神。精彩纷呈的展示花园俨然成为了企业广告宣传的阵地,借此提高自己品牌的知名度。因而有的企业持续数年资助建造展示花园,比如英国著名的零售商M&G。甚至于英国BBC电视台热捧的一档节目“秀一下”(The One Show),都连续多年资助建设自己的展示花园,延伸在社会上的影响力和号召力。

赞助企业的多元化是驱动花园主题贴近生活并多样化的主要原因之一。出于市场宣传的考虑,不同的企业文化主导着花园的设计表达,吸引消费者,努力树立良好的品牌形象。花园主题的选择更多倾向于民众喜闻乐见、易于引起共鸣的事件和事物,从而造就了英国展示花园平实近人的格调。这与法国肖蒙花园展重在试验新的花园风格有着显著的不同。肖蒙花园展每年有着统一的花园设计主题,如同“命题作园”竞赛,设计师根据主题来构思创作[5]。

4 结语

英国的园艺展是行业协会组织、企业行为主导的活动,资金支持的渠道是企业和社会组织为主,而非政府部门。从而决定了展示花园设计的目标更多地锁定在普通民众的需求上,企业借此推销自己的产品和服务,引导着消费的方向。与其说展示花园是设计师展现设计理念和能力的舞台,不如说是企业推介自己的窗口。以企业投资为主体,由行业自发组织的方式导致了展示花园主题选择上的丰富性,也保证了英国园艺展会的持久生命力。这一根本性的原因值得参照思考我国同类展会的组织方式对展会表象带来的影响。

英国园艺展中的展示花园成为了英国乃至世界文化的荟萃之地,触及到人们日常生活的各个方面,人们喜爱,乐于亲近。主题和创意的选择简单而随机,俯首可得,如同园艺展上展示的各种园艺工具,是人们日常打理自己花园的普通器具。英国园林园艺展览不是高高在上的艺术盛典,不是明星云集的电影艺术节的颁奖活动,却是人们日常生活、文化活动的一部分,如同集市、庙会一般,购买一些植物或物品装饰自己的家园(图6)。展示花园表达着人们的日常所思,唤起人们对于家乡的怀念、历史的美好记忆,描绘着美好的生活环境,从而激发起人们对于自然的爱和故土的恋。展示花园以多姿多彩的形式渲染着爱家、爱生活、爱自然、爱生养自己的土地的情感氛围,继而爱国之情也就油然而生。展示花园乃至园艺展对于民众文化生活的深入影响值得我们思考。

[1]王向荣.第六届中国(厦门)国际园林花卉展览会风景园林师园作品展示.风景园林[J].2007,(4):71.

[2]谷康.从园博会看园林展的规划与发展.中国园林[J].2010,(1):75-77.

[3]王秉洛.走进2006切尔西花展.中国园林[J].2007,(5):17-24.

[4]陈进勇.引导园林新潮的切尔西花展.中国园林[J].2003,(1):41-43.

[5]林箐.法国肖蒙城堡花园艺术节.风景园林[J].2011,(3):92-95.

更正说明:

本刊2014年第6期前扉页理事单位项:天津大易环境景观设计有限公司的理事单位信息因工作疏忽被删除,天津大易环境景观设计有限公司与《风景园林》杂志的理事协议仍在有效期内,特此说明并深切致歉!

《风景园林》杂志社 2015年01月10日

Themes and Originality of Show Gardens in UK Flower Show

YIN Hao

Flower shows in UK continue throughout the year.Show Gardens in the flower show, originating from life with varied themes, are apparently different from those in China. Themes of show gardens include social care, ecological conservation, religious morality, perception of life, etc. Originality of show gardens is simple and unbound, while more attentions are paid to details and setting in the influence of different modern arts. The diversity of sponsors and the diversity and the richness of life elements of the themes are closely related.Flower shows in UK are mainly supported by companies and self-organized by the society, which is the basic reason resulting inthe diversity of garden themes and the prosperity of flower shows.

Landscape Architecture; Flower Show;Garden Festival; Show Gardens; Enterprise Culture

Project supported by the Fundamental Research Funds for the Central Universities(TD2011-27)

中央高校基本科研业务费专项资金资助(TD2011-27)

TU984.l99

A

1673-1530(2015)01-0117-05

10.14085/j.fjyl.2015.01.0117.05

2014-08-19

尹豪/1976年生/男/山东人/博士/北京林业大学园林学院副教授(北京100083)

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