红菜薹软腐病的识别与防治

吴仁锋　杨绍丽　宫振

红菜薹软腐病的识别与防治

吴仁锋杨绍丽宫振

特约栏目主持：吴仁锋

男，高级农艺师，武汉市蔬菜科学研究所病理研究室主任，湖北省植物病理学会副理事长，武汉市青年岗位能手，农业部杀菌剂登记田间药效试验和室内生物测定试验技术负责人。主要从事蔬菜病害的诊断和综合防控技术研究。目前承担国家现代农业产业技术体系、武汉市科技攻关计划等科研项目多项，发表科研论文20余篇。

红菜薹又名紫菜薹，叶和薹色紫红、花金黄，是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，为武汉地区的特产，目前已经广泛种植。

软腐病是红菜薹常发病害之一，露地和设施栽培均可发生，特别是高温多雨季节发生严重，常造成植株大量毁苗、断垄，一般情况下减产20%～30%。

1　症状识别

红菜薹软腐病一般从成株期开始发生，常从叶柄基部伤口侵入，最初为半透明水浸状，随着病情扩展逐渐变成灰褐色，病部腐烂，病组织黏滑软腐，有明显的硫化氢恶臭味，外叶萎蔫，初期早晚或阴雨天可以恢复，几天后外叶平贴地面，轻碰病株便倒折溃烂。

2　发生特点

红菜薹软腐病是由细菌侵染引起。病原菌在土壤、堆肥以及害虫体内越冬，通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播，从植株的伤口侵入。一般播种过早、连作及低洼地发病重，温度高、雨水频繁、浇水过量，都有利于此病发生和蔓延。

3　防治方法

3.1合理轮作

避免与茄科、瓜类及其他十字花科蔬菜连作。

3.2适期播种

避免成株期前后与高温多雨期相遇。

3.3加强管理

深翻晒土，消灭病菌、杂草和地下害虫；施足底肥、合理追肥，避免使用未腐熟的农家肥；高畦栽培、合理密植；实行沟灌或喷灌，严防大水漫灌；避免施肥打药等农事操作造成人为伤口；清洁田园，彻底清除病残体，发现病株及时拔除烧毁或深埋，并在病穴内撒石灰、草木灰，然后用土填实；及时防虫。

3.4药剂防治

发病前或发病初期用药，间隔7～10天1次，连续防治2～3次，重点对植株基部及近地表处喷雾或浇施。可选用的药剂有3%中生菌素可湿性粉剂800倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂3 000倍液、50%氯溴异氰尿酸1 200倍液、14%络氨铜水剂350倍液、20%噻森铜悬浮剂500倍液、20%噻唑锌悬浮剂500倍液或20%叶枯唑可湿性粉剂500倍液等。

（本文配有彩图，详见彩色插页）

吴仁锋，武汉市蔬菜科学研究所，武汉，430065

杨绍丽，武汉市蔬菜科学研究所

宫振，襄阳市农业局植保站

2014-12-18