物理指标评价银狐皮品质初探

2015-11-03程会英翟培艳刘艳博曹腾飞范子亮孔红艳

质量安全与检验检测 2015年6期

李娜程会英翟培艳刘艳博曹腾飞范子亮孔红艳

（1.河北省毛皮产品质量监督检验中心河北肃宁 062350；2.河北省沧州市计量测试所）

1 前言

银狐又名银黑狐、玄狐，是野生赤狐的突变种。银狐皮绒毛丰厚细柔，针毛呈华美的银雾状，色泽艳丽，皮板轻薄，御寒性强，是传统的高档裘皮。目前，野生银狐极少，人工养殖较多。国外皮草主要委托拍卖行销售，拍卖行按照严格的评级系统将其分级并赋予品质商标[1]。国内鉴别毛皮品质主要采用感官鉴定法，仪器检验法应用较少，主观性强、误差大[2]。因此，系统研究毛纤维形态，分析各指标值对毛皮宏观特性的影响，对进一步研究银狐皮规范分级具有重要意义。

2 材料与方法

2.1 材料

2.1.1 原材料

银狐皮：东北、唐山、山东季节皮各1张，东北路3张（随机抽取，其中东北皮1为季节皮），均为本色筒状楦板淡干皮。

2.1.2 主要仪器

EVO10型扫描电子显微镜：蔡司光学仪器（上海）国际贸易有限公司；ETD-2000型离子溅射仪：北京意力博通技术发展有限公司；KQ-100DB型数控超声波清洗器：昆山市超声仪器厂；DZ-1A型真空干燥箱：天津市泰斯特仪器有限公司。

2.1.3 试剂

双面碳导电胶带：北京中镜科仪技术有限公司；改性丙烯酸酯胶粘剂（AB胶）：抚顺哥俩好化学有限公司。

2.2 方法

2.2.1 扫描电镜样本制备

2.2.1.1 取样

东北、唐山、山东季节皮取中脊两侧，3张东北皮取中脊两侧靠近臀部位置。

2.2.1.2 洗涤

将各样品针、绒分开，分别整理成束，用镊子夹住，在40℃下用0.5%的洗洁精-蒸馏水溶液超声波清洗3 min，除去表面污物。用蒸馏水冲洗多次，至无泡沫。在 100%乙醇中浸泡 5 min，真空干燥[3，4]，待用。

2.2.1.3 毛纤维纵向形态样本制备

将洗涤好的针、绒分别附于导电胶上，经离子溅射仪喷金，待用。

2.2.1.4 横截面形态样本制备

将洗涤好的针、绒分别整理成束、根部平齐，用AB胶包埋，待AB胶凝固后，用刀片在适当位置沿垂直毛纤维方向切开，将横截面喷金，待用。

2.2.1.5 毛密度样本制备

按2.2.1.1中所述部位分别切取1.5 cm×1.5 cm的皮样，剪去毛被，喷金，待用。

2.2.1.6 喷金条件

真空度：2×10E-1mbar；溅射时间：3 min；溅射电流：10-20 mA（15 mA）。

2.2.1.7 扫描电镜设定条件

EHT=5.00kV，SignalA=SE1。放入样品前，在样品台上附导电胶。

2.2.2 毛纤维纵向及横截面形态观察

2.2.2.1 毛纤维纵向形态观察

将2.2.1.3中样本置于样品台上进行观察。

2.2.2.2 横截面形态观察

按2.2.1.4所述方法，取针毛根部、根部向上1/6（披针形段）和5/6（杂波形段）3处的横截面，取绒毛根部和中间两处的横截面，在扫描电镜下观察。

3 结果

3.1 毛鳞片形态（由根到尖）

针毛：根部鳞片很薄→扁平形、杂瓣形、长瓣形（接近根部不长的一段，向披针形过渡）→披针形（中间偏下很长的一段，细度均匀，鳞片厚度均匀且达到最大）→长瓣形、杂瓣形（较短的一段，向杂波形过渡）→杂波形（上部很长的一段，鳞片很薄，细度达到最大），一直延伸到尖部。

绒毛：根部鳞片很薄→螺旋形（接近根部不长的一段）→“长瓣形、斜环形”交替出现（很长的一段）→螺旋形→竹节状。

以唐山季节皮为例，银狐背部针毛（由根到尖）各段的微观形态见图1，背部绒毛（由根到尖）各段的微观形态见图2。

图1 唐山季节皮背部针毛微观形态图（×300）

图2 唐山季节皮背部绒毛（由根到尖）各段的微观形态图（×800）

3.2 毛干形状

针毛：下段（根部至披针形段）细度较小且均匀，上段（杂波形段）呈纺锤状。

绒毛：绒毛较针毛细很多，除尖部明显变细外，其余部分细度较均匀，下部呈弯曲波浪形。

3.3 横截面形态

银狐针、绒均由鳞片层、皮质层和髓质层组成。针毛根部及向上1/6处横截面呈近圆形，向上 5/6处横截面呈椭圆形；绒毛根部横截面呈近圆形，中间处横截面呈近圆形或椭圆形；针、绒的髓质层均呈蜂窝状，针毛髓腔有中膈，绒毛没有。详见图3、图4。

图3 针毛横截面形态图

图4 绒毛横截面形态图（×2000）

3.4 不同产地银狐季节皮品质评价

3.4.1 针绒长度、密度和保暖性

长度是指毛被形成的高度，密度是指单位面积上毛的数量。按2.2.1.1中的取样部位，将钢板尺始端插入毛绒基部，将毛轻轻拉直，除去虚尖，量出毛伸直长度。测定所取样品针、绒各50根，计算算术平均值，结果见表1。

表1 毛的长度（单位：mm）

将2.2.1.5中制备的样本置于样品台上，分别取不同位置测定10次，计算针、绒密度算术平均值和各自的针绒比，结果见表2。

表2 毛被密度（单位：根/mm2）

毛皮以毛绒长、密度大的品质为佳，针绒分布和平齐度也对毛皮品质有影响，因为这关系到其美观性和保暖性。经测定发现，3种不同产地的银狐季节皮针绒平齐度均较好，分布均匀。表1、2显示，东北皮季节皮针、绒最长，绒毛密度最大，保暖性最好；唐山皮次之，山东皮最差。

3.4.2 细度和毛被弹性

细度是指毛的横切面直径，弹性是指从逆毛方向将毛被施以压力后的复原能力[5]。样品针、绒各段位细度如表3所示。

表3 样品针、绒各段位细度（单位：μm）

表3显示，东北和唐山季节皮针毛下段细度相仿，唐山皮针毛上段细度增幅较大，其毛干的纺锤状更明显，灵活性更大。山东季节皮针毛细度较前两者小很多且变化不大。3种季节皮绒毛细度差异不大，弹性相仿。毛被弹性在很大程度上取决于针毛的细度[6]。因此，东北和唐山季节皮毛被弹性和灵活性较好，山东季节皮针毛过于细软，毛被弹性和灵活性较差。

3.4.3 柔软系数、针绒比和柔软度

将毛的细度（μm）与毛的长度（mm）作比计算柔软系数，结果见表4。

表4 针、绒的柔软系数

表2、表4显示，3张季节皮中，东北季节皮绒毛所占比例较大，针、绒的柔软系数适中，毛被柔软度好；山东季节皮绒毛所占比例较小，针毛柔软系数过小，针毛过于细软，毛被柔软度和灵活性较差。

3.4.4 鳞片密度、鳞片厚度和光泽度

光泽是指毛被对于光线的反射能力。反射力强，毛被光亮、美观；反之，光泽较弱。光泽度主要取决于针毛的质量。扫描电镜下观察毛纤维形态发现，针毛上段（杂波形）和针毛下段（披针形）所占比例较大，测定这两个主要段位的鳞片可见高度、鳞片厚度并计算鳞片密度，结果见表5。

表5 针毛鳞片可见高度、鳞片密度及鳞片厚度

表5显示，3种季节皮中，东北季节皮针毛鳞片密度最大，厚度最小；唐山季节皮针毛鳞片密度最小，厚度居中；山东季节皮针毛鳞片密度居中，厚度最大。毛的光泽与毛表面鳞片排列疏密和贴紧程度有关，一般说来，鳞片排列越密集，越紧贴于毛干上，表面就平滑，反光就越强，光泽度就越好[7]。因此，东北季节皮光泽度较好。

3.5 同是东北路银狐皮品质评价

3.5.1 针绒长度、密度和保暖性

东北皮1、2的针绒平齐度较好，分布均匀。东北皮3针毛参差不齐，绒毛疏密不均，部分短针毛根露出皮板甚至脱落。由表1、2可知，东北皮1针绒长度、密度优于东北皮2、3。东北皮1是毛绒成熟的正季节皮，以其最大长度和密度为标准鉴别，东北皮1最好，东北皮2次之，东北皮3最差。东北皮1保暖性最优，东北皮2次之，东北皮3最差。

3.5.2 细度和毛被弹性

由表3可知，东北皮1针毛下段细度适中，上段增幅较大，其毛干的纺锤状明显，灵活性较大；东北皮2针毛较细，毛干的纺锤状不明显；东北皮3针毛细度不均匀，毛干形状各异。绒毛细度：东北皮2＞东北皮1＞东北皮3，东北皮1细度适中。因此，东北皮1较东北皮2、3毛被弹性和灵活性更好。

3.5.3 柔软系数、针绒比和柔软度

由表2、4可知，东北路的3张皮比较，东北皮1、2绒毛所占比例相当，东北皮3有些部位绒毛空疏，有掉针、断针现象。东北皮1、2针毛柔软系数相当，东北皮2绒毛柔软系数偏大，绒毛粗硬；东北皮3针毛柔软系数差异较大，极不均匀。综合考虑这两个指标，东北皮1柔软度最好，东北皮2次之，东北皮3最差。

3.5.4 鳞片密度、鳞片厚度和光泽度

东北路的3张皮比较，东北皮3长针与东北皮1针毛二者上段鳞片密度和厚度接近，下段鳞片密度明显变大，短针的鳞片密度和厚度居中。由于毛被平齐度差，针绒分布不均，东北皮3光泽度和美观度均很差。东北皮2针毛上段鳞片密度最大，厚度最小，但下段鳞片厚度较大，因此其光泽度较东北皮1差。