微天下

中国乡村之声

【九成大学生村官离开农村】报告显示，大学生村官一直在平稳有序流动。截至2014年底，全国大学生村官累计流动24.8万人，其中进入公务员队伍9.2万人，占37%；另行择业13.6万人，约占54%，两项相加，超过大学生村官总数的90%。另有自主创业1.8万人，占7.4%。也就是说几乎没有大学生村官最后留在农村。

朱启臻

【有效保护传统村落急需做三件事】要有效保护传统村落，急需做三件事：研究与揭示传统村落价值，找出保护什么，为什么保护的充分理由；在保护的基础上改善村落居民生活和居住条件；创新传统村落的保护形式。最近调研发现，人们已经在实践中积累了一些行之有效的方法，总结这些方法和原则，推而广之，避免建设性破坏，是当务之急。

南风窗

【国家卫计委：建议每天吃半斤水果一斤菜】国家卫计委发布《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，我国居民脂肪摄入量过多，平均膳食脂肪供能比超30%。蔬菜、水果摄入量有所下降。卫计委呼吁公众每天食用半斤水果一斤菜。同时提醒，水果蔬菜营养价值各有特点，不能互相替代。

中国新闻周刊

【凉皮店老板花30年研读资料 写书为秦始皇翻案】是雄才伟略的千古一帝还是焚书坑儒的暴君？自秦亡后至今，关于秦始皇的诸多争论，从未停止过。咸阳一家凉皮店老板赵志愿从小就崇拜秦始皇，他花了30年时间搜集整理有关这位帝王的资料，并为他写书出版，证明始皇帝是“一代明君”。

人民日报

【小暑三宝，美味消暑】①黄鳝：“小暑黄鳝赛人参”，性温，味甘，能补中益气，在夏季使用功效更为显著；②绿豆芽：性偏寒凉，能清热去火，且含有丰富的纤维素和维生素；③莲藕：“新采嫩藕胜太医”，莲藕清热消暑，养血除烦。盛夏到来，快收藏美食，把清凉和健康吃下肚。

玉溪警方

【玉溪市野生菌大量上市 食用谨防中毒】随着雨水增多，近期玉溪市各种野生菌类陆续上市，野生食用菌生长繁殖和鲜货销售期可长达4个多月，主要以牛肝菌、见手青、干巴菌、青头菌、鸡枞为主。杂菌约70-80元/公斤，鸡枞250-260元/公斤，干巴菌750-800元/公斤。提醒：不认识的野生菌千万不能吃！

中国新闻周刊

【男子吃了泡发三天的黑木耳 多脏器衰竭险丧命】浙江的陈先生平时身体健硕，近日因吃了泡发三天的黑木耳，起初腹泻，后竟出现多脏器功能衰竭，在ICU抢救了一周才捡回一条命！医生判断是久泡导致黑木耳变质，造成急性生物毒素中毒。2010年西安一对母女曾因此殒命。