罗平县促进农产品加工业转型升级

柏云斌

近年来，云南省罗平县加大招商引资和农业科技创新力度，着力扶持农产品加工企业发展，不断延伸产业链条，提高农产品附加值，以生物资源加工为主，大力发展高原特色农业，努力实现农业由传统向现代、分散向集中、单一向复合、资源消耗向科技和资本驱动、摆摊开铺向“线上线下”的转型升级。

发挥优势，抓产业引领。依托油菜产业优势，发展油菜籽精深加工，打造全国最大的“油都”，实现年产菜油3.5万吨、产值5.95亿元以上；发挥生姜产业优势，大力研发姜酒等姜系列产品，把板桥黄姜交易市场建设成为西南最大的生姜交易市场，实现年产生姜30万吨、产值10亿元以上；发挥万峰湖高原淡水湖优势，大力发展高原生态鱼养殖和加工产业，打造全省最大的高原淡水湖生态鱼养殖及加工基地，实现渔业年产值4.4亿元以上；发挥现有高粱酒生产加工基地优势，建设全省最大的优质高粱酒生产基地，实现年产白酒2500吨、产值1亿元以上；巩固和提升烟叶生产，打造全国最大的“生态天香型”烟叶生产基地，实现年烟叶产值9亿元以上；依托金银花等现有的中草药特色产业，大力发展生物制药产业；依托良好的自然生态和气候资源环境，大力发展无公害果蔬种植基地和生态食品加工生产基地。

培育龙头，抓品牌带动。引进新上或改制企业，重点规划建设万兴隆集团生物产业、君和酒业、甜园蜜语蜂产品、现代烟草、黄山羊养殖、罗平油菜花海旅游观光农业等六个精品庄园。成功培育壮大万兴隆生物科技、新海丰渔业、君和酒业、大天种业、智龙鹅业、恒鑫牧业等55家农业龙头企业。加强农业科技创新和推广力度。罗平小黄姜栽培技术规程、双低油菜生产技术标准等5个地方技术标准已成为代表云南生姜、油菜行业的地方标准；“罗单”、“大天”系列玉米杂交品种、姜酒发酵、生姜保鲜贮藏、生姜乳膏制备等自主研发品种和技术先后获得多项国家生产发明专利，取得自主知识产权；万峰湖三江渔业专业合作社被农业部等九部委评定为“2014年国家农民合作社示范社”，县水产站被农业部确定为第二批全国基层水产技术推广示范站。

激发活力，抓创新驱动。落实好支持农业产业化发展的优惠政策，为农业产业化健康发展创造宽松的政策环境。加大对农业产业化及农村经济合作组织的扶持，县财政每年安排5000万元农业现代化建设专项资金。对兴办龙头企业、农村合作组织、建立商品基地等给予资金、信贷和税收上的支持；鼓励企业引导农民以转包、出租、互换、转让、股份合作等形式流转土地承包经营权，参与农业产业化经营。搞好跟踪服务，农业产业化合作机制不断完善。

拓宽领域，抓转型升级。指导农产品加工龙头企业转变经营策略，加大资金投入，加快技改步伐，改变传统的加工方式，采用先进设备和工艺，提升产品加工档次，积极应对市场风险，农产品加工业发展持续向好。万兴隆生物科技投资3.5亿元，建立年产4235吨姜酒生产线5条，年产80000吨小黄姜保鲜及干燥生产线2条，年加工传统工艺小榨油570吨油菜籽生产线1条，年产工醇自然牌精炼油3000吨生产线1条，2014年产值达到41554万元；阳洋黄姜有限公司投资1.15亿元建成先进的脱水生产线2条、速冻生产线1条，可生产加工鲜姜7.2万吨，速冻甜玉米6000吨，速冻青蚕豆2000吨，速冻毛豆2000吨，速冻豌豆2000吨，实现产值6亿元以上；新海丰食品有限公司投资4500万元建立国际标准鱼片生产流水线2条，年生产成品鱼2.4万吨，并配套建设鱼粉鱼油加工生产线1条，年生产鱼油5000吨，鱼粉8000吨，2014年与美国、澳大利亚、墨西哥等20多个国家签订订单228个货柜，创汇1466万美元；君和酒业投资9100万元建成年产7000吨优质高粱酒生产线1条。