张逗张花：老美你怎么看？

朱诗琪

如果你有一部DV，会拿它来做什么呢？有这么两个留美“小吃货”，用DV记录了美国同学对中国饮食文化的有趣看法。

中美文化的大差异带来了奇妙的反应，引发一连串笑果。这部叫做《老美你怎么看》的系列视频，获得了上千万的视频播放量以及哔哩哔哩动画网娱乐栏目观看第一的成绩。

拍摄《老美你怎么看》，很大部分源于张逗、张花对中国食物的热爱。张花爱吃，电话采访得“就”着零食;张逗爱烧，炒的油爆大虾让美国朋友赞不绝口。

自从高中来到美国留学，张逗、张花一呆就是好几年，当地中餐馆的中国菜不地道，吃不到心心念念的家乡美食，他们便萌生了给美国同学介绍地道中国美食的想法。

同在埃默里大学读商科的两人常在一个楼道里聊天，当聊到想要给美国同学介绍中国美食时，一拍即合：“不如召集美国同学边吃中国美食边拍视频呗！”就这样，他们成了“制片合伙人”。

张花来自江苏，张逗来自上海，两人的饮食习惯有些不同，也常常会为视频拍摄的选题产生争论。比如在油条究竟该配什么吃这一点上，两人就有不同的意见。“张逗觉得油条应该配上酱油，但是我从来没有这样吃过，我认为油条就应该配豆浆。结果拍摄的时候我们忘记带酱油了，但是刚好有醋，我们就和美国朋友们说可以蘸着醋吃。”张花边说边笑。看来，饮食习惯虽然不同，但是想“整蛊”美国朋友们，让视频更有趣的想法，两人倒是很一致。

要拍视频，得有被拍的人。为了邀请到好玩有趣的同学参与拍摄，张逗和张花施展开了他们的“吸星大法”。张逗从网球队里拉来了第一个参演嘉宾Chris，张花从经济课上请来了同班同学Jake……“只要参与我们的视频就能够吃到地道的中国美食，还可以被中国同学认识哦。”就这样，5个美国同学一个个被张逗、张花用美食“骗”进了视频。

面对中式美食，美国同学会有完全不同的解读和想法。“我觉得美国同学比较喜欢甜食，我们喝粥或者吃油条，通常会想到配榨菜或者咸菜，而他们想到的都是加巧克力酱或者蜂蜜。”这种美式的中餐吃法，为视频增加了很多笑料。而张逗、张花拍摄视频时也常因为美国朋友们突如其来的笑点太多，没法一一保留下来而头疼。

随着《老美你怎么看》观看人数的不断增加，这些美国伙伴不仅注册了自己的微博账号，还拥有大批中国粉丝。不久前，他们在北京和上海的大学里举办了属于自己的粉丝见面会，成了5个小名人。节目火了，中华美食火了，自己的美国朋友也火了，能为中美文化交流作点贡献，让张逗、张花很是得意。

《老美你怎么看》系列视频火了之后，张逗、张花多了一个身份——视频原创作者，甚至有视频平台主动找他俩合作，开启了他俩的官方频道。

两个人包揽了所有视频制作的活，既是导演又是摄像，还兼做主持、剪辑和翻译，就连视频片头曲都是他俩亲自出马唱的，“那时候我们学校刚好有门课是关于作曲的，我们就尝试着自己唱，唱完之后发现好难听，索性又加了电音效果，反而更有特色。”

他俩会在周二就开始思考选题，思考到周末才开始拍摄。而因为每次的拍摄和制作，张逗、张花不得不牺牲很多休息时间，当其他同学们都在享受闲暇时，他俩必须赶时间。有时候，两人常常忙到凌晨两三点。

刚开始只是抱着玩一玩的心态做个尝试，而随着《老美你怎么看》系列视频逐渐被观众熟知和认可，张逗、张花越来越有信心，感觉在课余找到了自己的方向。“其实以前我们对于未来都是没有什么想法的，但在拍摄过程中，我们萌生的一个小小想法，在一次次酸甜苦辣的尝试中慢慢长成了一棵大树。我们在考虑向视频方向发展，这是我们喜欢做的事情。我们希望能多拍出一些有意思的内容，吸引更多有意思的人。”

没有人一生下来就有明确的目标，只有在不断尝试中才会慢慢找到方向。作为新生代的年轻人，敢想，敢做，就会有收获。

问：互相评价一下对方？

张花答：张逗决定做一件事情，就会非常有激情，非常热血。

张逗答：评价张花，只有两个字，可爱。

问：这5个美国朋友的性格分别是什么样的？

答：Chris傲娇，通常需要我们哄着吃才会吃一点点;Jake比较暖，会帮你开门让你先走;Kevin比较天真，脑子一根筋，常常坐着就会摔三次;Elliot是最绅士的;而Kam比较懒，喜欢睡觉。

问：怎么不请些美国的女孩子来拍视频，永远都是这几个男生？（来自一个男生的执念）

答：我们有两集尝试让女生加入，但是发现女生来了之后，男生们反而放不开了，所以暂时没有考虑增加女生朋友。

问：你们今后有什么打算？

答：除了《老美你怎么看》之外，可能也会介绍一些美国特色小吃给中国的同学。我们希望以《万万没想到》之类的自媒体为目标，扩大影响力，希望大家能够持续关注我们哦。