酒店大堂设计风格研究

周海燕 李曦

（山东省青岛酒店管理职业技术学院艺术学院，山东青岛266000）

酒店大堂设计风格研究

周海燕 李曦

（山东省青岛酒店管理职业技术学院艺术学院，山东青岛266000）

酒店大堂空间设计在酒店空间设计中非常重要，酒店大堂是酒店接待客人的第一空间，是客人办理住宿登记手续、休息、会客和结帐的地方，是客人进店首先接触到的公共场所，客人将在此对酒店产生第一印象。因此，酒店大堂的风格设计非常重要，一个风格独特的酒店大堂设计为客人创造出一种优雅、闲适的气氛，给客人带来舒畅、美好和永久的回忆。

酒店大堂；风格设计；研究

当今世界是一个时尚的世界，而不同的国家或地区会有不同的时尚。时尚引导了风格和档次，成功的酒店都会有自己独特的风格。从酒店的角度来看大约可分为两大类：一类是大型豪华酒店，如君悦，大量采用大理石和高档玻璃，并在照明方面颇为讲究，体现豪华氛围。另一类则趋于传统，如里兹·卡尔顿，更多采用了木制品，座椅、沙发和老式花纹地毯，给人以舒适典雅的感觉。

根据目前的趋势，要求设计师能够以国际化的素养、多元化的文化修养设计酒店大堂。在同一个主题空间中，多种文化元素并存、和谐、发展已经成为日渐强大的潮流。设计师在把握风格时，一定要拥有多元文化的修养、积累才能以国际化设计素养控制倾向。也就是说，在做设计的时候应该掌握设计的潮流，创造出酒店大堂的个性和风格，当今最为流行的几种设计风格是：

一、古典式大堂设计

这是一种具有浓厚传统色彩的设计装饰类型。可以在大堂内使用古董般的吊灯、精美的古典绘画以及造型独特的楼梯栏杆，让客人感受到大堂空间的古朴典雅。随着各种新材料如亚光漆、彩色金属板和压纹定型板等的应用，酒店大堂古典式设计装饰正在不断发展和创新。如北京国宾酒店。北京国宾酒店是承接多种重要外事活动的涉外五星级商务酒店。酒店设计师包容古今，融汇中外文化，将两种文化的结合，努力贯彻到内部空间每个区域的装饰设计中，在追求酒店整体统一的风格中体现多元化、多视角的文化内涵，创造出别具一格的“现代化传统文化观”，表现出酒店的古典美。国宾酒店大堂，既是酒店大堂空间中人气最旺的区域，也是酒店公共区域的中心。大堂空间的建筑结构本身就有着许多酒店无可比拟的优势——一个通达五层、直采室外光线的共享空间。大堂南、北两面是两套分别直达高层的垂直交通井筒，南侧的两部观光电梯的井道朝向大堂。客人们不论是置身于大堂中还是随观光电梯升降，都会处于“赏风景”与“被当作风景赏”的有趣的身份转换中。而大堂的北侧，“坐北朝南”的位置是绝好的，一面通高五层的石墙上，迎面是高八米、宽六米的巨幅山水壁画，其金碧辉煌的主调与米黄色的云石墙相衬，无论在灯光下还是在白天都有着绝对的和谐搭配。壁画是由中央美院的多位画家特为酒店创作的；壁画的内容和形式是传统的、中国的，然而当其经过抽象的变形和分解，以组合的形式出现在一个具有十二根典型的罗马装饰柱围绕的大堂空间之中，却带给人们很多不同的感受。而这也正是酒店大堂的魅力所在。在大堂空间，这十二根科林斯围柱，以纯粹的装饰、纯粹的古典、纯粹的欧式展现在大堂空间，展现在壁画前，进一步渲染了大堂的魅力。为了增添大堂空间的生机与人气，设计师不仅在大堂配置了图形不同的家具组合，并设置了六组共十一棵高八米的棕榈树。这使大堂更增添生机，使人们在品味柱廊、壁画与绿树时，不会忘记自己享受于国宾酒店的大堂空间的古典美中。

二、庭园式大堂设计

这种大堂设计一般是引入山水景点与花木盆景，塑造“庭中公园”的效果。如在大堂内利用假山、叠石让水自高而低泻下，其落差和水声使大堂内变得有声有色、动静结合；或者在大堂的一角，种植大量的热带植物，设置小巧的凉亭与瀑布，使大堂空间更富有自然山水的意境。在设计时，应注意确保大堂整体空间的协调，花木搭配与季节、植物习性等与自然规律相符合，假山体量、溪涧宽窄应与空间大小相对称等。如座落在榕荫如盖、历史悠久的沙面岛南边的广州白天鹅宾馆，濒临三江汇聚的白鹅潭。其独特的庭园式设计与周围幽雅的环境融为一体，被誉为广州闹市中的“世外桃源”。白天鹅宾馆大堂设计的庭园式特点，体现在大厅两边的红色立柱映衬着绿色的植物与装饰，别具一格，这一特色与整个大堂的瀑布又相互映衬，迎面而来的瀑布映现出对客人的欢迎。客人只要一迈入大堂，就犹如步入仙境。实为商旅人士下榻的最佳之处。

三、重技式大堂设计

这种大堂设计通常显露出严谨的结构、粗实的支柱。如美国的希尔顿酒店的大堂，设置了用几十根金属管组成的高大雕塑，并以金黄色喷涂其表面，大堂的穹顶跟日本的很多神社就有相似之处，大堂的家具许多是用红木打造的，同时摆放了很多鲜艳的饰物，墙壁上摆放了好多色彩鲜艳的陶瓷，非常引人注目。整个设计使大堂空间充满了生机和活力，营造出迎候八方来客的浓郁氛围。

四、总结

酒店大堂设计风格决定整个酒店的设计风格，而大堂设计风格应与建筑外观风格相呼应。现代式大堂设计根据时代潮流，追求整洁、亮敞、线条流畅。如大堂顶面球面形和地面圆形图案互相呼应，再配以曲面形墙壁与淡雅的色彩，大堂顶面设计犹如星星闪烁的灯光，让客人犹如身临太空，情趣无穷；若再辅以玻璃、不锈钢和磨光花岗岩等反光性强的材料装饰的通道，更显得充满现代感。深圳五洲宾馆二期建筑就是以现代高科技风格为主，主要用以酒店会议功能，其酒店大堂明显的表现出现代高科技风格。

J525

A

1005-5312（2015）29-0288-01