探讨中医食疗对高血压患者生存质量的影响

哈斯也提

（新疆克拉玛依市人民医院中医科，新疆 克拉玛依 834000）

探讨中医食疗对高血压患者生存质量的影响

哈斯也提

（新疆克拉玛依市人民医院中医科，新疆 克拉玛依 834000）

目的 探讨中医食疗对高血压患者生存质量的影响。方法 2014年4月至2015年4月，选取本院收治的62例高血压患者，随机分为2组观察组（31例）和对照组（31例）。观察组行常规健康宣教+中医食疗，对照组行常规健康宣教。于干预前后3个月评定比较2组生存质量。结果 干预后与对照组比较，观察组SF-36多个维度评分均增加，具有显著性差异（P<0.05），有统计学意义。结论 中医食疗对高血压患者生存质量的影响较大，在非药物治疗方面具有优势，值得推广实施。

中医食疗；高血压患者；生存质量；影响

本文旨在探讨中医食疗对高血压患者生存质量的影响，具体报道如下。

1　资料与方法

1.1基本资料：2014年4月至2015年4月，选取本院收治的62例高血压患者，随机分为2组观察组（31例）和对照组（31例）。观察组内17例男性患者，14例女性患者。年龄41～87岁，平均年龄为（55.0± 3.8）岁。对照组内18例男性患者，13例女性患者。年龄40～85岁，平均年龄为（53.0±3.4）岁。2组患者均符合《高血压防治指南》所制定的高血压诊断标准。2组一般资料（患者数量、性别、年龄、病情）方面比较，无显著性差异（P>0.05），具有可比性。

1.2方法

1.2.1观察组行常规健康宣教+中医食疗：①常规健康宣教，要求所有患者参加1次高血压相关知识讲座，讲座重点讲解高血压与不良生活方式的关系，时间为40 min；向患者发放自编《高血压健康教育手册》，以进行自学。所有患者控制盐摄取（＜6 g/d），控制食用植物油（＜25 g/d），食用低胆固醇，低动物脂肪食物，避免食用油炸食品；戒烟戒酒；增加运动；运动频率为3～5次每周，20～60 min每次，干预时间为3个月[1]。②中医食疗，根据中医辨证施膳原则，制定食疗方案，给予食疗指导：肝阳上亢型，患者表现为脉弦细数，舌红，口苦咽干，面红目赤，头目胀痛，眩晕耳鸣。中医食疗以滋阴降火、平肝潜阳为宜。叮嘱患者保持清淡饮食，应多食用偏凉性食物（如紫菜、海蜇、萝卜、芹菜等）。严禁食用厚味辛辣、油腻或助风动火之品（如公鸡、辣椒、葱蒜等），中医食疗经方为玉米须炖猪爪、枸杞桑菊饮、牡蛎鲫鱼汤等；痰浊中阻型，患者表现为脉濡缓，舌苔白腻，体倦嗜睡，胸脘满闷，胸闷恶心，头重如蒙，眩晕。中医食疗的治疗原则是燥湿祛痰，叮嘱患者保持素食为主，应多食用健脾和胃食物（如竹笋、山药粥、冬瓜、山楂等），严禁食用生冷、油腻、荤腥的食物，中医食疗经方为菊槐茶，红萝卜海蜇粥等[2]；气血亏虚型，患者表现为脉细弱，舌质淡，心悸少寐，唇甲不华，面色苍白，眩晕。中医食疗应给予滋补之品，多食用补益气血食物（红枣、蛋、鱼、瘦肉等），中医食疗经方为糯米鲶鱼，红枣藕节炖兔肉，桂圆花生藕节汤等；肾精不足型，患者表现为少寐多梦，腰膝酸软，精神萎靡，眩晕。中医食疗的治疗原则是补肾填精，叮嘱患者食用滋补品（山药、红枣、银耳等），中医食疗经方为黄芪白术龟甲煲牛肉，当归焖甲鱼等[3]。

1.2.2对照组行常规健康宣教，同上。

1.3观察项目：于干预前后3个月评定比较2组生存质量。参照WHO SF-36（健康调查简易量表）评价2组生存质量，共8个维度：总体健康、心理健康、情感角色、活力、躯体疼痛、社会功能、躯体角色、躯体功能。

2　结 果

干预后与对照组比较，观察组SF-36多个维度评分均增加，具有显著性差异（P<0.05），有统计学意义。见表1。

3　讨 论

饮食疗法指的是以食物来防病治病，或病体康复促进的疗法，是以饮食形式进行具体应用。该疗法与药物疗法不同，和普通膳食也存在较大差别。随着高血压患者数量的不断增加，高血压患者的生存质量越来越受到重视。相关研究显示，与正常人相比，高血压患者生存质量较低，且高血压患者的生存质量和血压程度相关[4-7]。本研究显示，行常规健康宣教+中医食疗的观察组，与行常规健康宣教的对照组比较。干预后与对照组比较，观察组SF-36多个维度评分均增加。

综上所述，中医食疗对高血压患者生存质量的影响较大，在非药物治疗方面具有优势，值得推广实施。

[1] 陈晓飞,以王琦.用中医体质学说对原发性高血压患者饮食调护进展[J].中华现代临床护理学杂志,2011,6(5):259-261.

[2] 辛宝.中医食疗对痰湿体质高血压病患者生存质量的影响[J].河北中医,2012,34(10):1465-1466.

[3] 温彩虹.原发性高血压患者32例饮食护理[J].中国社区医师,2012, 14(27):291.

[4] 赵强.中医食疗对痰湿体制高血压患者生存质量的影响[J].中国保健营养(中旬刊),2013,23(7):581.

[5] 陈玮,刘学华.浅谈高血压的中医食疗法[J].医学美学美容(中旬刊),2014,22(9):652-652.

[6] 李日中.中医食疗配合药物治疗高血压临床防治效果分析[J].中国保健营养(下旬刊),2014,24(4):2308.

[7] 邹银波.应用中医食疗对高血压患者营养膳食进行干预及效果的评估[J].中国卫生标准管理,2015,6(20):130-131.

表1　2组SF-36多个维度评分比较

R544.1

B

1671-8194（2015）33-0194-01