亦药亦食的芦荟

◆文 崔国静 刘芳

北京太洋树康中药饮片厂

▲芦荟干燥叶

▲芦荟胶

芦荟为传统中药，别名卢荟。已经使用上百年了。据《神农本草经》记载：“卢荟生波斯国，状如黑锡，乃树脂也。”后通过丝绸之路传入我国。现主产于印度和马来西亚一带，非洲大陆和热带地区也有野生芦荟分布，我国福建、广东、广西、云南、四川、台湾等地区有栽培品种。

现在药典记载为百合科植物库拉索芦荟叶的汁液浓缩干燥物，习称“老芦荟”，其加工方法就是从欧洲传入的。

芦荟饮片呈现不规则块状，大小不一。表面呈暗红褐色或深褐色，无光泽。体轻，质硬，不易破碎，断面粗糙或显麻纹。富吸湿性。有特殊臭气，味极苦。

芦荟具有泻下通便、清肝泻火、杀虫疗疳等功效，用于热结便秘、惊痫抽搐、小儿疳积、外治癣疮等症。外用时，研末敷于患处。孕妇慎用。

▲芦荟植物

自古以来，芦荟大都被用作解巴豆毒或专于杀虫清热功效药，入丸散剂。但是现在，芦荟出现了很多变种，比如中国芦荟、上农大叶芦荟、木立芦荟、开普芦荟等。其中有的芦荟还可作为保健蔬菜食用。

研究发现，芦荟提取液有去腐生肌、美容等功效，所以广泛应用。

芦荟四季可采，药用部分为新鲜叶片流出的汁液，蒸发至适当浓度，冷却凝固，鲜汁亦可用。芦荟性寒，味苦，根、花也可药用。临床上应用于五官科、内科、外科、妇科，治疗肿瘤、X 射线损伤等均有效果。

芦荟中的有些成分对皮肤有滋养作用，可加速皮肤的代谢，减少皮肤皱纹的生成，使皮肤光泽丰润，富有弹性。对皮肤粗糙、雀斑、疤疹、痤疮等亦有较好的疗效。所以大都制成各种制剂及护肤保健品，比简单地用于饮片提升了药源利用率。