不同有机肥和磷肥施用量对直缘乌头产量的影响

陈翠+徐中志+康平德等

摘 要：目的：研究有机肥和磷肥不同梯度施肥水平对直缘乌头产量的影响。方法：采用单因素随机设计研究有机肥和磷肥对直缘乌头块根商品产量、苗块根产量及总产量的影响。结果：直缘乌头商品块根产量与有机肥施用量呈正相关关系，有机肥施用量高于2 00kg/667m2对苗块根的产生没有显著差异，在中等以下的土壤肥力条件下，有机肥最佳施用量为3 00kg/667m2。直缘乌头栽培对磷肥较为敏感，过量磷肥易对商品块根的生长可产生肥害，磷肥最佳施用量为30kg/667m2。结论：施用适量的有机肥和磷肥可显著提高直缘乌头产量。

关键词：直缘乌头；有机肥；磷肥；产量

中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）19-52-03

Effects of Different Fertilizer Levels on Yield of Aconitum transsectum Diels

Chen Cui et al.

（1The Alpine Economic Plant Institute of Yunnan Academy of Agricultural Sciences，Lijing 674100，China）

Abstract：[Objective]The study is on the the effect of different fertilizer levels on yield of Aconitum transsectum Diels. [Method] To adopt different grading levels amount of organic fertilizer and phosphate fertilizer to study the output of transsectum big roots used as commodity，small roots used as seedling and total yield.[Results]The per unit area yield of of Transsectum big roots was positively correlated with the amount of organic fertilizer；Organic fertilizer above 2 000kg/667m2 has no remarkable difference on small roots For soil fertility below medium，the suitable amount of organic fertilizer is 3 000kg/667m2；Transsectum are quite sensitive to phosphate fertilizer，overdose would be harmful to the gowth of big roots.[Conclution]Appropriate organic fertilizer and phosphate fertilizer can improve remarkably the output of Aconitum transsectum Diels.

Key words：Aconitum transsectum Diels；Organic fertilizer；Phosphate fertilizer；Yield

直缘乌头（Aconitum transsectum Diels）为毛茛科乌头属多年生草本植物，别名大草乌、小黑牛（云南丽江），主要分布于我国云南西北部海拔2 800～3 900m山地草坡或灌丛中[1]。直缘乌头全草剧毒，药用部位为块根，可治风湿骨痛、跌打损伤等症，其块根中主要含有滇乌碱（yunaconitine）、印乌碱（indaconitine）、黄草乌碱甲（vilmorrianine A）、草乌甲素（crassialine A）等二萜生物碱。其中草乌甲素具有显著的镇痛及抗炎等生理活性，以草乌甲素为原料制成的片剂、注射剂等多种剂型广泛用于治疗各种急、慢性疼痛及风湿性关节炎、类风湿性关节炎肩周炎等症。滇乌碱与草乌甲素具有具相似的结构，有镇痛、抗炎及免疫调节等作用[2-3]。

乌头属植物仅依靠野生资源已远远不能满足市场的需求，人工种植成为了解决资源匮乏的必然选择，近几年来许多地方都已开展了乌头属植物的人工栽培。紫乌头、黄草乌、直缘乌头、显柱乌头等在滇西北中高海拔区已有一定的栽培面积，由于人工栽培历史较短，目前尚未有直缘乌头肥料施用研究的报道。为此，本文就不同有机肥和磷肥施用量对直缘乌头产量的影响开展了研究，为直缘乌头的栽培提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况 试验地点位于大理鹤庆县马场，海拔3 050m，年平均气温7.9℃，降雨量910mm。土壤为壤土，pH值为6.42，有效P54.69mg/kg，有效K309.05mg/kg，有效N240.41mg/kg，全N0.46%，全P0.18%，全K1.12%，有机质10.72%。耕地层25cm，地块平整，肥力均匀，土壤熟化程度高。

1.2 试验方法 本试验有机肥设5个施肥水平，分别为0kg/667m2、1 000kg/667m2、2 000kg/667m2、3 000kg/667m2、4 000kg/667m2。磷肥单因子试验磷肥施用量分0kg/667m2、30kg/667m2、60kg/667m2、90kg/667m24个水平。3次重复，随机区组排列。试验实施时2种肥料都作底肥。撒施后翻翻挖均匀。种植前随机种植选择块根大小较均匀一致的直缘乌头块根，每试验小区种植直缘乌头块根104个，块根平均单重12.5g/个。小区面积12m2，厢宽1.2m，株行距20cm×30cm，种植时按行距在畦面纵向开沟，沟深5～8cm，块根排放时顶芽朝上放置，覆土与畦面平，芽露出土面。本试验研究种植时间为1a。

1.3 分析方法 应用DPSv7.0软件，对测定数据进行方差分析，并用Duncan新复极差法进行多重比较。

2 结果与讨论

2.1 有机肥对直缘乌头产量性状的影响 详见表1。

表1 有机肥对直缘乌头产量的影响

[施肥量

（kg/667m2）＼&小区

代号＼&商品块根

（kg/12m2）＼&苗块根

（kg/12m2）＼&总产量

（kg/12m2）＼&0＼&A1-1＼&6.6＼&3.6＼&10.2＼&A1-2＼&7.2＼&4.0＼&11.4＼&A1-3＼&7.8＼&3.7＼&10.5＼&1000＼&A2-1＼&8.2＼&3.6＼&11.8＼&A2-2＼&7.6＼&4.0＼&11，6＼&A2-3＼&8.4＼&4.0＼&12.4＼&2000＼&A3-1＼&8.0＼&5.0＼&13.0＼&A3-2＼&12.0＼&4.8＼&16.8＼&A3-3＼&9.2＼&5.6＼&14.8＼&3000＼&A4-1＼&13.2＼&5.4＼&18.6＼&A4-2＼&14.6＼&4.5＼&19.1＼&A4-3＼&14.0＼&7.2＼&21.2＼&4000＼&A5-1＼&14.6＼&5.4＼&20.0＼&A5-2＼&12.2＼&6.8＼&19.0＼&A5-3＼&11.8＼&6.6＼&18.4＼&]

注：产量为商品块根及苗块根的总和。

2.1.1 不同有机肥施用量对直缘乌头商品块根产量的影响 通过对不同有机肥施用量条件下商品块根重量进行多重比较分析，结果如表2，施用有机肥对直缘乌头商品块根的产生有显著影响，不施有机肥或施肥量较少时，商品块根产量较低，在适宜的范围内，施肥量越大，商品块根产量越高。有机肥施用量为3 000～4 000kg/667m2时，商品块根产量最高，与对照及较低施肥量在5%显著水平上有显著差异，但2种施用量在5%和1%水平上没有差异，施肥量过高时，块根易感染病害腐烂。直缘乌头商品块根产量直接决定种植效益，增加有机肥的施用量可提高直缘乌头商品块茎的产量，但施用量为3 000kg/667m2以上时，增加施用量对商品块茎的产生没有显著差异。

表2 不同有机肥施用量条件下直缘乌头商品块根产量多重比较

[施肥量（kg/667m2）＼&均值（kg/12m2）＼&5%显著水平＼&1%显著水平＼&3 000＼&13.94＼&a＼&A＼&4 000＼&12.86＼&a＼&AB＼&2 000＼&9.74＼&b＼&BC＼&1 000＼&8.06＼&b＼&C＼&0＼&7.26＼&b＼&C＼&]

2.1.2 不同有机肥施用量对直缘乌头块根苗产量的影响 直缘乌头采收时，不能作商品块根的小块根一般用作来年种植的种苗。通过表3可以看出，施用有机肥对直缘乌头块根苗的产生有显著影响，有机肥施用量为4 000kg/667m2时，可用作种苗小块根产量最高，每12m2小区块根苗有6.26kg，与对照3.76kg相比，增加了2.5kg。有机肥施用量为2 000kg/667m2以上时，对种苗产生的影响在5%和1%水平上没有差异。有机肥的施用对直缘乌头小块茎的产生有促进作用，但施用量为2 000kg/667m2以上时，增加施用量对块根苗的产生没有显著差异。

表3 不同有机肥施用量条件下直缘乌头苗块根产量多重比较

[施肥量（kg/667m2）＼&均值（kg/12m2）＼&5%显著水平＼&1%显著水平＼&4 000＼&6.26＼&a＼&A＼&3 000＼&5.70＼&a＼&AB＼&2 000＼&5.14＼&ab＼&AB＼&1 000＼&3.86＼&bc＼&B＼&0＼&3.76＼&c＼&B＼&]

2.1.3 不同有机肥施用量对直缘乌头总产量的影响 不同有机肥施用量对直缘乌头存活率的影响见表4。从表4可以看出，有机肥不同施肥水平对直缘乌头产量有相关影响，直缘乌头的良好生长和块根的快速增重需要较高的肥力条件，施肥量越大，总产量越高，施肥量在3 000～4 000kg/667m2时，不同处理间存活率没有显著差异，每12m2总产量都可达19kg以上。由于植物吸收有限，过高的肥力并不能无限制提高植物的产量，高于4 000kg/667m2时，产量数值略有下降。有机肥具有增加土壤有机质，改善土壤结构的作用[4]，在一定范围内，有机肥的施用可以提高直缘乌头新块根产量。直缘乌头适宜的适宜的有机肥施用量为3 000～4 000kg/667m2。

表4 不同有机肥施用量条件下直缘乌头总产量多重比较

[施肥量（kg/667m2）＼&均值（kg/12m2）＼&5%显著水平＼&1%显著水平＼&3 000＼&19.64＼&a＼&A＼&4 000＼&19.14＼&a＼&A＼&2 000＼&14.86＼&b＼&B＼&1 000＼&11.94＼&c＼&BC＼&0＼&11.04＼&c＼&C＼&]

2.2 磷肥对直缘乌头产量性状的影响 详见表5。

表5 磷肥对直缘乌头产量的影响（kg/12m2）

[施肥量

（kg/667m2）＼&小区

代号＼&商品块根＼&苗块根＼&总产量＼&0＼&P1-1＼&6.6＼&3.6＼&10.2＼&P1-2＼&7.4＼&4.0＼&11.4＼&P1-3＼&7.8＼&3.7＼&11.5＼&30＼&P2-1＼&9.6＼&5.4＼&15.0＼&P2-2＼&9.2＼&5.0＼&14.2＼&P2-3＼&8.6＼&4.5＼&13.1＼&60＼&P3-1＼&7.5＼&3.4＼&10.9＼&P3-2＼&7.8＼&3.8＼&11.6＼&P3-3＼&8.2＼&2.8＼&11.0＼&90＼&P4-1＼&5.3＼&2.4＼&7.7＼&P4-2＼&6.2＼&3.0＼&9.2＼&P4-3＼&5.9＼&3.7＼&9.6＼&]

2.2.1 不同磷肥施用量对直缘乌头商品块根产量的影响 从表6分析，磷肥施用量为30～60kg/667m2时，1%水平上比较可显著提高直缘乌头商品块根量，而随着磷肥施用量增加到90kg/667m2时，商品块根的产量随着磷肥施用的增加反而减少。在5%水平上比较，30kg/667m2磷肥施用量与其它处理相比可极显著提高商品块根量，90kg/667m2磷肥施用量与对照相比显著降低。适量的磷肥使用对直缘乌头生长中商品块根的有显著的影响，可以促进新块根的长大，提高商品块根比例。但施用磷肥过量，会使作物从土壤中吸收过多的磷素营养，过多的磷素营养会促使作物呼吸作用过于旺盛，消耗的干物质大于积累的干物质[5]。

表6 不同磷肥施用量条件下直缘乌头商品块根产量多重比较

[施肥量（kg/667m2）＼&均值（kg/12m2）＼&5%显著水平＼&1%显著水平＼&30＼&9.14 ＼&a＼&A＼&60＼&7.86 ＼&b＼&AB＼&0＼&7.26 ＼&b＼&BC＼&90＼&5.82 ＼&c＼&C＼&]

2.2.2 不同磷肥施用量对直缘乌头块根苗产量的影响 通过对留作种苗的小块根重量进行多重比较分析，结果如表7，在5%水平30kg/667m2磷肥施用量对直缘乌头小块根的产生有极显著影响，可促进小块茎的产生，高于30kg/667m2磷肥施用量和对照在5%水平时没有差异。当磷肥施用量达90kg/667m2时，在1%水平上与对照相比可显著降低小块根的产生，说明直缘乌头小块茎的产生对磷肥较为敏感，较高的磷肥对种苗块根产生无促进作用且可能有阻碍作用。

表7 不同磷肥施用量条件下直缘乌头苗块根产量多重比较

[施肥量（kg/667m2）＼&均值（kg/12m2） ＼&5%显著水平＼&1%显著水平＼&30＼&4.96＼&a＼&A＼&0＼&3.76＼&b＼&AB＼&60＼&3.34＼&b＼&AB＼&90＼&3.02＼&b＼&B＼&]

2.2.3 不同磷肥施用量对直缘乌头总产量的影响 从表8结果分析，磷肥对直缘乌头新块根的产生和增重有一定作用，但产量并不能随着磷肥有机肥的施用量提高，当磷肥肥力过高时，反而对产量有抑制作用，过多的磷素不仅影响植物干物质的积累，还会诱发土壤缺锌、硅、钼等元素，造成土壤中镉、铅、氟等有害元素积累，并造成土壤理化性质恶化[5]。由于试验地块有效P和全P值偏低，含量只有54.69mg/kg和0.18%，适量磷肥的施用能较明显的增加直缘乌头的产量。因此，在直缘乌头的栽培中，应该根据土壤肥力条件施用磷肥。

表8 不同磷肥施用量条件下总产量多重比较

[施肥量（kg/667m2）＼&均值（kg/12m2） ＼&5%显著水平＼&1%显著水平＼&30＼&14.10＼&a＼&A＼&60＼&11.18＼&b＼&B＼&0＼&11.04 ＼&b＼&B＼&90＼&8.84＼&c＼&B＼&]

3 讨论与结论

适宜的施肥措施是获得直缘乌头较高产量的关键因素。由本次试验可知：在一定范围内，直缘乌头商品块根、苗块根及总产量随着有机肥施用量的增加而提高，中等肥力条件下，有机肥最佳施用量为3 000kg/667m2；直缘乌头新块根的产生和生长对磷肥较为敏感，适量的磷肥可显著提高直缘乌头总产量，但过量磷肥对商品块根的生长可产生较为严重的肥害，降低产量，磷肥最佳施用量为30kg/667m2。

参考文献

[1]中国科学院植物志编辑委员会.中国植物志[M].北京：科学出版社，1979：113，228.

[2]江苏新医学院.中药大辞典（上册）[M].上海：上海科学技术出版社，1979：353.

[3]熊耀嘉，字淑慧，吴静熊，等.HPLC法同时测定直缘乌头中草乌甲素及滇乌碱的含量[J].中国药师，2013，16（10）：1463-1465.

[4]陈东林，简锡贤，王锋鹏.直缘乌头根中生物碱成分的研究[J].华西药学杂志，2002，17（5）：326-328.

[5]刘兰兰，史春余，万勇善，等.腐殖酸和氨基酸肥料对花生生长和产量的影响[J].山东农业科学，2007，01：13-16.

[6]鲁如坤.土壤植物营养学原理和施肥[M].北京：化学工业出版社，1998.

[7]中国医学科学院药用植物资源开发研究所.中国药用植物栽培学[M].北京：农业出版社，1991：404-410.

[8]唐启义，冯光明.实用统计分析及其DPS数据处理系统[M].北京：科学出版社，2002：147-152. （责编：张宏民）