鄂西南山区三七主要病虫害及综合防治技术

摘要 对鄂西南山区三七病虫害进行了调查，发现主要病害有炭疽病、黑斑病、根腐病、立枯病、疫病、锈病、白粉病、褐斑病、轮纹病等，主要害虫有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等；对病害的发病症状及病原进行了初步鉴定，并提出了通过栽培场地选择、种子选择、种子处理、苗床土壤处理、健身栽培、药剂防治等一系列综合防治措施。

关键词 三七；病害；综合防治

中图分类号 S435.672 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2015）05-133-02

基金项目 恩施职业技术学院科研基金项目。

作者简介 吴云（1968- ），男，土家族，湖北咸丰人，教授，硕士，从事职业教育和植物病虫害防治研究。

收稿日期 20141223

三七（Panax pseudogineng Wall.）为五家科人参属多年生宿根草本植物，其别名有参田七、金不换。入药部分为其根。三七被誉为“国药明珠”，是中药中的名贵药材。三七熟用大补气血、增强体力，生用则能活血通脉，消肿定痛。用于吐血、衄血、下血、月經过多、产后流血不止、金刃箭伤跌扑杖疮出血不止者，均具独效。人类将野生三七发展到人工栽培经历了很长时间，积累了丰富的经验。但是到目前为止，三七病害仍是三七生产的严重障碍。为此，笔者对鄂西南山区三七病虫害进行了调查，对病害的发病症状及病原进行了初步鉴定，并提出了一系列综合防治措施，旨在为三七的高产优质栽培提供参考。

1 三七主要病害

1.1 三七炭疽病

三七炭疽病在新老产区分布较普遍，一年四季各年生三七都能发生，对三七的生长发育影响很大，损失严重，是三七生产上突出的问题之一。

1.1.1 症状。三七炭疽病可侵害三七的根茎、茎杆、芽、花、叶柄、叶和果实。

叶片侵染，最初出现褐色小斑点。病斑逐渐扩大，边缘深褐色，中央呈透明状坏死。干燥时质脆易破裂穿孔，发病后期叶色转淡变薄，并易脱落。

叶柄和茎被害后出现黄色病斑，逐渐扩大成梭形，中央下陷呈黄褐色，最后病部萎蔫干枯扭折，上部茎叶枯死。俗称“扭脖子”。

茎和根茎连接处被害，先出现黄褐色病斑，扩大后颜色变深，褐色或黑色，根茎腐烂。没有烂的成为次年的根茎发病来源。

子秧被害，基部出现红褐色梭形病斑，中央凹陷，由于茎干较细，往往病部倒折继而死亡。俗称“干脚症”。

果实受害后，初为淡褐色病斑，扩大后病斑褐色，其上生有小黑点（分生孢子盘）。

1.1.2 病原。Colletotrichum panacicola Uyeda et Takimoto，为半知菌亚门真菌。分生孢子盘散生或骤生，初埋生，后突破表皮，黑褐色；刚毛分散于分生孢子盘中，数量极少，暗褐色，顶端较尖，1～3个隔膜，大小为（32～118）×（4～6）μm，分生孢子梗圆柱形，无色单孢，大小为（16～23）×（4～5）μm，分生孢子圆柱形，无色单孢，正直，二端较圆，或一端钝圆，大小为（8～18）×（3～5）μm。

1.2 三七黑斑病

1.2.1 症状。植株的任何部位都能被侵染，以茎、叶、花轴、果柄的幼嫩部最易发病，受害最严重。被侵染的茎、大叶柄、花轴，首先出现椭圆形淡绿色小斑，迅速变为褐色病斑，上下扩展，凹陷，病部长满厚厚的黑色霉状物，随即在病部折垂，病部以上部分干瘪枯萎。小叶柄发病后，叶片随即脱落。叶片受害，多数在叶尖、叶缘和叶片中间产生近圆形或不规则形水浸状褐色病斑，直径2～30 mm，后期病斑中心色泽褪淡，干燥时病斑易破裂，潮湿时病斑迅速扩展，达到全叶片及小叶柄时叶片脱落。果实和种子也可被害，果实表面产生不规则褐色水浸状病斑，果皮逐渐干缩，上生黑色霉状物；种子受害，表面初呈米黄色，逐渐变锈褐色，上生黑色霉状物，胚乳霉烂。如果病菌侵染2年以上三七的茎叶，当年被害茎叶枯死，有的次年虽可出苗生长，但长势很差。如果病菌侵染根、根茎、芽，开始呈褐色湿腐病斑，后逐渐扩展，形成根腐，造成全株死亡。

1.2.2 病原。三七黑斑病由半知菌亚门真菌Alternaria pandx Whetz侵染引起。病菌分生孢子梗2～13根束生，顶端色淡，基部细胞稍大，正直或1个膝状节，不分枝。1～4个隔膜，（17～67）×（3～6）μm。分生孢子大小为（43～113）×（10～26）μm，嘴喙0～3个横隔膜。菌丝褐色，分隔，宽7.0～9.0 μm。

1.3 三七根腐病

1.3.1 症状。发病初期根尖出现黄色水渍状斑点，后期变黑褐色，根皮湿腐，内部逐渐软腐呈灰白色浆汗状，有腥臭味。地上部分发病初期仅顶端略萎垂，早晚尚可恢复，如病情继续发展则整株枯死。

1.3.2 病原。Fusarium scirpi Lamb. Et Fautr.属半知菌亚门真菌。

1.4 三七疫病

1.4.1 症状。发病初期叶或叶柄上出现暗绿色不规则病斑，随后病斑颜色变深，患部变软，叶片似开水烫过，呈半透明状干枯或下垂而粘在茎杆上。病菌如果侵入中脉、茎杆，出现不规则暗褐色水渍状斑，其边缘不明显，天气阴湿或雨后，病部变软，叶片下垂，倒状死亡。

1.4.2 病原。Phytophthora cactorum（Lebert et Cohn）Schret。系真菌中鞭毛菌亚门真菌引起。

1.5 三七立枯病

1.5.1 症状。受害种子腐烂成乳白色浆汁，种芽变黑褐色死亡，幼苗被害后，在假茎（叶柄）基部出现黄褐色水渍状条斑，随病情发展变暗褐色，最后病部缢缩，幼苗折倒死亡。

1.5.2 病原。Rhizoctonia sp. 由一种半知菌亚门真菌引起。

1.6 三七锈病

1.6.1 症状。叶片上初生针头大的突起黄点，扩大后呈近圆形或放射状，边缘不整齐，4～5月散生细小的孢子堆，呈锈黄色，6～8月发生的孢子堆大，呈鲜黄色，花状排列。

1.6.2 病原。Uredo panacis Syd.病菌在根茎上潜伏越冬。夏孢子由风雨和种苗传播。

1.7 三七白粉病

1.7.1 症状。初期叶片正面出现黄斑，叶背生出灰白色霉状病斑，环境适宜时霉斑迅速扩大，互相连成一片，像撒了灰白粉，叶片变黄脱落。

1.7.2 病原：Oidium sp.。

1.8 三七褐斑病

1.8.1 症状。初期在叶片边缘出现半圆形或不规则形褐斑，后期病部破裂呈缺刻状，严重时病叶脱落。

1.8.2 病原。Cerospora ipomoeoeae Wint.属真菌半知菌亚门，丝孢目，尾孢属，番薯尾孢。

1.9 三七轮纹病

1.9.1 症状。被害叶片出现褐色圆斑，后期颊骨斑扩大，中心枯黄色，有明显的同心轮纹。

1.9.2 病原。Cristulariella sp.属半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丛孢梗科，Cristulariell属，菌丝直径4～10 μm，无色，多数有隔，有分支，不形成孢子，菌丝块直径100～600 μm，高80～300 μm，蘑菇状，表面有大量分生孢子梗状突起，但未见孢子形成。

2 三七主要虫害

2.1 蚜虫 为害茎叶，使叶片皱缩，植株矮小，影响生长。

2.2 红蜘蛛 群集于叶背吸取汁液，使其变黄、枯萎、脱落。以6～10月危害严重。花盘和果实受害后造成萎缩、干瘪。

2.3 介壳虫 一般在每年6月开始发生，大雨后从地面爬上茎秆危害；7月份以后危害花轴和小叶柄；8～10月间危害严重。虫体附着在茎秆、花轴、小花轴上吸取汁液，被害后植株生长不良，小花萎黄，严重时导致干花和小果干枯、脱落。

3 三七主要病害综合防治技术

3.1 栽培地选择 选择新开荒地，或轮作3年以上（不要与花生轮作），背风向阳，土壤肥沃疏松，排水良好的缓坡地建园。

3.2 种子选择 选择生长健壮、无病虫害的植株作为留种植株，种子采收时，要除去病果，播种之前要进一步精选，选择籽粒饱满，无病虫为害的种子作为栽培种子。

3.3 种子消毒 播种前用等量式100倍波尔多液浸种10 min，或用多菌灵、代森锌、退菌特任意一种400倍稀释液浸种10～15 min，晾干后播种；培育健壮子条，严格剔除病苗，栽前用50%多菌灵1 000倍稀释液浸种12 min。

3.4 苗床土壤处理 用复配剂50%多菌灵+50%福美双+25%甲霜灵·霜霉威+20%叶枯唑）；或复配剂50%多菌灵+95%恶霉灵+25%甲霜灵·霜霉威+72%农用链霉素，1 m2用20 g拌土。

3.5 健身栽培

（1）加强栽培管理，合理密植，移栽株行距为18 cm×（15～18）cm。

（2）防旱防涝。在干旱季节要经常淋水，保持畦面湿润，淋水时应喷洒，不能泼淋，否则造成植株倒伏。在雨季，要保持排水沟畅通，防止积水，造成植株根腐。

（3）合理施肥，多次少量，一般幼苗萌动以后，撒施2～3次草木灰，用量750～1 500 kg/hm2，促使幼苗健壮，4～5月施一次混合有机肥（厩肥∶草木灰=2∶1），每667 m2用2 T，留种地块加施过磷酸钙15 kg，以促进果实饱满，冬季清园后，每667 m2再施混合肥2～3 T，增施磷钾肥，防止施用未腐熟的肥料和偏施氮肥。

（4）及时调节天棚，使园内春季透光度保持60%～70%，夏季透光度保持45%～50%，秋季透光度保持50%～60%，雨后打开园门，促进通风，降低湿度。

（5）生长期保持园内清洁，清除落叶，剪除病、枯枝，施用草木灰1～2次，促进三七健康生长，增强抗病力。

（6）冬季清洁三七园，烧毁枯枝落葉。

3.6 药剂防治

发现病株及时挖除，取走病土，并在病穴中撒石灰粉，防治病害蔓延。

发病初期开始喷药防治，适时喷药，在发病前或出现中心病株时，每隔5～7 d一次，连续3～4次，供选用的药剂及施用浓度如下：

①每次每667 m2用25%多菌灵80～100 g，对水15～20 L喷雾，每6～7 d施药一次，施药2～3次即可；或用50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍稀释液喷雾；

②每次用50%甲基托布津可湿性粉剂700～1 000倍稀释液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800～1 200倍稀释液喷雾；

③用65%代森锌可湿性粉剂500～700倍稀释液喷雾。喷药次数根据发病情况而定，一般在发病前或发病初期开始喷第1次药，以后每隔7～10 d喷一次，速喷2～3次；

④在发病初期用700～1 000倍70%代森联干悬浮剂+600倍甲霜灵，每7～14 d一次，中间交替喷洒其他农药。

参考文献

[1] 杨永健，崔秀明，杨涛，等.文山三七规范化种植及其发展对策[J].云南农业大学学报，2008，23（3）：402-406.

[2] 勤农.三七的种植栽培与病虫害防治[J].农村实用技术，2010（12）：41-42.

[3] 陈中坚，杨莉，王勇，等.三七栽培研究进展[J].文山学院学报，2012，25（6）：1-12.

责任编辑 乔利利 责任校对 李岩