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刘永好:农业转型如何学“小米”?

2015-10-21

营销界·食品营销 2015年1期
关键词:养牛小米澳大利亚

都说互联网大风吹来了,猪都会被吹起来,我就是养猪的,养了30年,到现在还在地上还没有被吹起来。

但行业这些年确实有变化。10多年以前,大概每家养几头猪,十几只鸡,再种几亩地。到今天,农村经济也已经开始在转型了。因为道理很简单,只有规模化种植才能带来极低的边际成本。你养一只鸡,赚不了一块钱;养一万只鸡,差不多赚1万块钱;要想赚更多的钱,就必须要养5万只,10万只以上的鸡。而当你养10万只,20万只,100万只鸡的时候,养殖方法就大不一样了,必须转型,这就是“新常态”。

所以,到今天我们实际上面临非常大的挑战。养殖方式是一方面,食品安全是另一方面。所以,我們必须要变革,要创新。

产业再造:转型战略引导三大结构调整

做企业做到今天,我们已经不能简单地从规模上求发展。以前我们每年增长一百多亿销售,现在看来简单的每年增长一百亿,两百亿,一点用也没有。那应该靠什么呢?靠转型,靠变革。可是,我们传统产业究竟应该往哪儿转?怎么样才能吹得飞起来呢?

在我看来,要做到如下几方面。

第一,团队组织年轻化。我们的干部一般年龄都比较大,50多岁、60多岁的管理层比较多,因为企业有30多年历史了。从人上下工夫,首先要从我自己做起。所以,我已经不再担任董事长了,同时也鼓励一批年纪大的高级管理者退到第二线,一些专业的,有激情的年轻人走到第一线。人年轻化,思想思维才能年轻化,我觉得这是非常重要的。

第二,“组团”参与国际竞争。经过大概十多年的发展,我们目前在海外已经有40来家工厂,分布在将近20多个国家。从原来简单的东南亚现在发展到非洲、中东、欧洲、印度。初期我们觉得自己的竞争力还蛮大,简单以为走出去就可以,现在发现有很多难处,到一个国家,法律、政策、资源、语言方方面面都受限制。于是今年,我联合了国内一些民营企业,一起到澳大利亚去投资,我们成立了“中澳农业百年合作计划”这样一个非营利的民间机构,带领企业组团、抱团走出去,到澳大利亚发展,效果非常好。这次习主席到澳大利亚的时候,我们这个项目经相关部门推荐,在澳大利亚首都悉尼,在两国元首的见证下签订了合作协议,我觉得非常受鼓舞。

我们计划未来在澳大利亚,这几十家企业一起要投100亿澳币,我们现在已经投了5亿澳币。以前对国外市场不够了解,我以为美国的公司水平最高,结果等我们收了澳大利亚工厂,才发现澳大利亚员工的工资收入水准比美国高50%还要多,美国反而成本相对较低。于是我们真正开始实施全球布局——中国的市场,澳大利亚的农业资源,美国的品牌、农业加工的技术。在中国,现在流转一亩地,一年大概1000块人民币左右,买的还只是使用权;而在澳大利亚,1000块能够买一亩地,永久拥有土地使用权。如此一对比,更加坚定了我们国际化的决心。

第三,大健康趋势来袭。中国的民营医院经过二三十年的发展,已有相当的规模,目前共有约上万家民营医院。但是,民营医院整体的口碑和认可度并不好。到今天,已经有一些意识到这个问题的民营医院走出了这种格局,正在逐步做强做大的同时,严格规范自己,服务质量也在提升,这也让更多民营医院感受到了进步和提升的迫切性。所以今年,我们成立了中国医疗健康联盟,经过大概不到一年的发展,已经取得了非常好的明显的进步和成效。

此外,我们还成立了商学院,进行医疗医院的院长培训和管理,跟上海交通大学和英国的林肯大学联合办学。我们成立了研究机构,组建了医疗健康管理服务集团,再为我们的民营医院提供一些健康的服务等等。随着机构凝聚力越来越强,有不少机构主动要求参与进来,冯仑和陈东升也是我们的联席主席。另外,我们还联合一些做餐饮的企业,成立了亚洲餐饮联盟,希望通过亚洲餐饮联盟帮助国内餐饮企业提升互联网市场的开拓能力,在采购方面,管理方面更上一层楼。

新希望向小米学什么?

说句话,这两年最让我感到震撼的企业就是雷军的小米。三年多,不到四年的时间,一个新创立的公司,估值超过500亿美金,制造手机,自己却基本上不生产,靠什么?这就是变革,这就是互联网的思维。

我们是传统产业,这种有千年历史的行业在新格局下如何新生,是我们同样面临的问题。目前,我们正在考虑跟一些互联网企业,跟各行各业的企业联合来发展。譬如小米手机和雷军——雷军答应今年年会会给我们集团做一个小时的报告,同时互动一个小时。

回到我们自己的企业,农业这几年也面临变革,但面对的问题似乎更多:第一,现在农村都是大规模养殖,养二十万头猪,三十万头猪,养十万只鸡,钱从哪儿来?所以农村转型急需金融服务;第二,服务。在新环境下,必须要有一些研究生,博士生和专家队伍来农村一线指导,为我们提供最强的技术服务。目前这块也是比较欠缺的;第三,提供市场服务。哪个地方好卖,什么地方价格最高,什么品种最好,这些都需要互联网的支持。

另外,在养殖过程中,怎么样防病,治病,怎么样为我们的养殖户提供价值,怎么样通过为养殖户提供价值帮助养殖户生产安全的、多样的肉蛋奶,让老百姓满意,这是新希望一直在寻求解决答案和努力的方向。只有做到了这些,我们的产品才能最终向消费者迈进,并紧密联系起最终消费者。我想这就是我们要做的事。

自我表扬一下,我们现在已经在某些方面取得了一些成果。例如,现在大家普遍都在为牛奶安全的质量问题担忧。这个问题本质上还是因为国内土壤的安全性不够,空气污染太高,于是我们提出了互联网养牛,云牧场养牛。澳大利亚的PM2.5最好,于是我们在澳大利亚建立了云牧场,今年澳大利亚云牧场的牛奶将开始供应国内市场,而且奶的成本和国内奶差不多。选择了这样一个环境和性价比都非常好的环境养牛,市场的反响也非常好,有的家庭甚至提出自己认养牛。

所以,我们的思路其实很明确:就是从人开始,到国际化,到跟互联网紧密的结合,到真正为用户为老百姓创造价值,在这个格局里面,再进行转型。

(本文为新希望集团董事长刘永好在中国企业领袖年会上的演讲。)

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