延迟李树秋冬落叶方法的研究

刘佳 尧美英 李靖

摘要[目的]为了解决四川地区李采收后秋冬管理松懈、李树落叶较早影响来年生产的问题。[方法]以当地主栽品种青脆李为试材，在常规管理基础上，探索不同延缓剂对李落叶的延迟作用。[结果]以延缓剂（25% 沼液 + 0.3% 磷酸二氢钾 + 0.05% 艾绿士+0.2%高脂膜）分别于采收后10～15 d内、第1次用药后15～20 d、第2次用药后30～45 d 3次喷施，可延迟落叶时间15～40 d。[结论]合理使用延缓剂可以有效延迟李树秋冬落叶。

关键词李；落叶；延缓剂

中图分类号S14文献标识码

A文章编号0517-6611（2015）31-138-02

Method of Delay Leaves Falling of Plum in Sichuan

LIU Jia1，2，YAO Meiying3*，Li Jing1，2

（1.Horticulture Institute， Sichuan Academy of Agricultural Sciences， Chengdu， Sichuan 610066；2.Key Laboratory of Horticultural Crops Biology and Germplasm Enhancement in Southwest， Ministry of Agriculture， Chengdu， Sichuan 610066； 3.Academy of Agriculture and Forestry Science of Panzhihua City，Panzhihua，Sichuan 617061）

Abstract [Objective]The research aimed to solve the problem that the production was affected due to the lack of management after plum harvested.[Method]We studied the influence of different delay agent on Qingcui plum on the basis of conventional management.[Result]The time of defoliation was delayed 15 to 40 days with spraying the delay agent （25% biogas slurry + 25% KH2PO4+0.05% ai green + 0.2% high lipid membrane） respectively in 10-15 days after harvest， 15-20 days after the first time，30-45 days after the second time.[Conclusion] Rational use of delay agent can delay the plum tree defoliation effectively.

Key words Plum； Defoliation； Delay agent

李屬于蔷薇科李属植物。李的果实不仅外观美丽、芳香多汁、酸甜适口，而且有着丰富的营养物质，既是人们喜欢的时令鲜果，又是加工多种可口食品和保健药品的重要原料。作为有着悠久栽培历史的落叶果树，我国几乎所有的省（自治区、直辖市）都有李的分布，主要集中在广东、广西、四川、福建等南方地区。我国李产量占世界总产量的48% ，是世界上最大的李生产国。

虽然我国李产业蓬勃发展，但存在一些问题，尤其是在秋冬管理方面，在许多地方采果后，农户就认为李树管理结束了，既不施肥，又不进行病虫害防治和整形修剪等，导致叶片在秋季过早脱落[1]。叶片是果树的营养器官，是制造有机物质（通过光合作用）的“工厂”。李树叶片的寿命为一个生长季节，秋末冬初即行脱落，但不适的环境条件和农业技术如大风、旱涝灾害、病虫为害等均能影响叶的寿命。早期落叶会严重削弱李树树势，使得树体营养生长量不足，贮藏养分不充分，没有充足的养分供给花芽分化与发育所需，增加退化花的数量，花芽也出现严重的雌蕊败育现象，来年坐果率很低或根本坐不稳果，产量和品质一年比一年低，最终形成劣质果园[2]。早期落叶对李产量和质量都造成严重影响，极大挫伤生产者的积极性。因此，加强李树采果后管理，尤其是延长叶片生长期，防止叶片早期脱落，对来年李树丰产、稳产和果园的长效发展具有十分重要的意义。

1材料与方法

1.1试验材料

试验在四川省阿坝州茂县南新镇进行。3年生青脆李，株行距3×4，树冠自然开心型，高原性季风气候，常规土肥水管理。供试肥料为沼液、沼渣、磷酸二氢钾；供试农药为艾绿士（陶氏益农60 g/L悬浮剂）、高脂膜（27%光合液膜乳剂）。

1.2实施步骤2012年8月10日采收结束；8月15日进行摘心、扭梢、拉枝、别枝、剪除树冠内病虫枝、交叉枝、重叠枝、细弱枝、徒长枝等以改善通风透光条件[3]；8月16日第1次喷施混合药肥；9月1日第2次喷施混合药肥；9月10 日环状沟施沼渣30 kg/株；9月30日第3次喷施混合药肥，期间只要下大雨，均及时进行排水。混合药肥配方见表1，随配随用，正反面均匀喷施。各处理在相同时间进行相对应的管理措施，对照落叶后不进行任何管理措施。根据树势强弱选择配方，坚持随用随配的原则，按沼液、尿素、艾绿士、高脂膜的顺序依次加入后混合均匀；pH调节在6.0～7.0之间，不可与碱性农药混合使用；喷施应选择无风的睛天，早晚进行，傍晚最好，喷施叶面肥，要注意叶片的正反面都要均匀喷到，以扩大吸收面积。

1.3数据调查当年调查始落叶时间，次年调查病株率（%）、百叶厚（mm）、坐果率（%）、单果重（g）、可溶性固形物含量（%）等指标。

2结果与分析

2.1不同延缓剂对李树落叶时间的影响

表2表明，不同处理对李树的落叶时间产生不同程度的影响，处理A、B、C李树落叶时间分别为11月3日、11月12日、11月27日，均比對照延迟15 d以上，其中处理C的延迟落叶作用最显著，落叶时间比对照延迟39 d。

2.2不同延缓剂对李树营养生长的影响

表2表明，与对照相比不同处理李树病虫害均得到有效的控制，其中处理 C 病株率只有9.5%，不足对照的1/3，其他2个处理病株率分别为23.9%和13.7%，而对照高达35.6%。各处理对李树的营养生长也具有促进作用，百叶厚均比对照有所增加，但不同处理间差异并不显著，分别为26.8、25.7、30.4 mm。

2.3不同延缓剂对果实产量、品质的影响

试验从坐果率、单果重和可溶性固形物3个方面分析不同处理对翌年果实产量和品质的影响。表2表明，单独施用叶面肥、单独使用农药和二者配合使用的效果不同。与对照相比，处理A、B、C均显示出一定的作用，坐果率分别为36.3%、36.7%、485%，与对照间差异在0.05水平显著；单果重分别为325、304、38.7 g，明显高于对照；可溶性固形物含量都比对照有所提高，但是只有处理C与对照间差异在0.05水平显著，其他2个处理与对照间差异不显著。从坐果率、单果重、可溶性固形物含量方面可以看出，由于落叶期的延迟，叶片可继续进行光合作用合成有机物质，为来年开花结果贮藏大量养分，使得翌年李树产量和品质得到明显改善。

3结论与讨论

对于果树早期落叶，国内外众多学者很早就做了卓有成效的研究，其中多数学者认为早期落叶主要是由果树受不同程度的病虫危害所致。国内外关于延缓果树早期落叶的研究集中在苹果、梨等树种上，而对于“小水果”之一的李树研究尚属贫乏，至今未报道过有效延缓李树早期落叶的相关研究[1-6]。目前，防治果树早期落叶主要采用农业防治和化学防治2种方法。在农业防治方面，以清除落叶、合理修剪、改良土壤、拔除病株、合理施肥等措施为主，工作量大，收效甚微；化学防治则主要通过施用各类化学农药达到防治病害的目的，效果好，作用快。然而，化学农药的长期大量施用不仅使病原菌产生抗药性，防效大大降低，而且直接带来对环境的污染和果实农药残留问题[7]。

试验所使用的原料都是安全、无毒的生物农药或有机物质，其中沼液和沼渣含氮、磷、钾、激素、维生素等养分齐全，是很好的有机肥料，沼渣中有机质含量达30%～50%，沼液中含叫噪乙酸、赤霉素、氨和抗生素等，可以杀死或抑制病菌、虫卵滋生[6]；磷酸二氢钾用作高效磷钾复合肥，具有增产增收、优化品质、抗病虫害、防治早衰等作用；艾绿士是一种生物源、广谱性杀虫剂，其作用机理独特、杀虫速度快、对有益生物影响极小，与土壤、有机质的结合能力强，不会污染地下水、地表水，属新型环境友好型生物农药[8]；高脂膜由高级脂肪酸制成，使得植物体表面有一层很薄的保护膜，病菌侵入后不易扩展为害，从而达到防病目的[9]。这些物质既可以被树体彻底的吸收利用，又不会在李树生长过程中留下任何不良的物质残留，不易产生抗药性，符合无公害绿色产品的生产要求。该研究以生物防治为主要手段，以农业防治为辅助措施，建立一种简单、高效、环保的延缓李树秋冬落叶的技术，在显著延缓秋冬落叶的同时兼顾农产品质量安全，有利于提高果实产量和品质，增加农民收入，在李树种植方面具有非常广阔的应用前景，然而李树落叶时间的控制受多方面因素的影响。目前，研究较多的是苹果落叶病。对于李树落叶机理与苹果落叶病是否有一定的可比性，还有待进一步研究[10-11]。

参考文献

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