配施腐殖酸有机肥对烟叶生长及品质的影响

马世斌等

摘要：

为进一步彰显会理烟叶“山地清甜香”质量风格特色，提高烟叶品质，于2013年在会理县生态条件下开展田间试验，研究配施腐殖酸有机肥对烟叶生长及品质的影响。结果表明：配施腐殖酸有机肥可以促进烟株根系生长，促进叶片干物质积累，降低发病率，提高烟叶感官评吸质量，同时提高均价和上中等烟比例，本试验条件下，以配施腐殖酸有机肥135 kg/hm2的效果最好。

关键词：腐殖酸有机肥；烟叶；生长；品质

中图分类号：S572.062文献标识号：A文章编号：1001-4942（2015）05-0072-04

Effects of Combined Application of Humic Acid Fertilizer on Growth

and Quality of Flue-cured Tobacco

Ma Shibin1， Lu Di2， Chang Anran2， Lü Guo2， Zhang Wenjing2， Xi Qiliang2， Yu Jianjun2*

（1.Huili Branch of Liangshan Tobacco Company， Huili 615100， China； 2. College of Tobacco，

Henan Agricultural University/National Tobacco Cultivation & Biochemistry Research Center， Zhengzhou 450002， China）

AbstractIn order to improve the characteristics and quality of Huili flue-cured tobacco， the field experiments were carried out to investigate the combined application effects of humic acid fertilizer at different levels on the growth and quality of tobacco leaves in Huili County of Sichuan Province in 2013. The results showed that the combined application of humic acid fertilizer could promote the root growth and dry matter accumulation of leaves， reduce the incidence of disease， improve the sensory envaluation quality， and increase the average price and proportion of superior and middle leaves. The best effects could be obtained when the combined application amount of humic acid fertilizer was 135 kg/hm2.

Key wordsHumic acid fertilizer； Tobacco leaves； Growth； Quality

腐殖酸主要是由动植物遗骸经微生物分解转化及一系列化学变化而积累形成的有机物质，其广泛存在于土壤、水域、泥炭、褐煤中。目前腐殖酸添加到肥料中被用于许多作物的栽培，大量试验表明，腐殖酸类肥料可以促进作物生长，提高作物抗逆性，改善作物品质。在烟草方面，也有许多腐殖酸类肥料的研究，靳志丽等，凌爱芬等通过大田试验研究了腐殖酸对烤烟生理指标的影响；高家合通过营养液水培试验研究了腐殖酸对烤烟生长的影响；靳志丽等、叶协锋等通过大田试验研究了腐殖酸对土壤性状的影响。腐殖酸类肥料对烤烟产量品质的影响也有不少报道。以上研究结果均显示施用腐殖酸类肥料可以有效改善土壤性状及烤烟产量、质量。通过在凉山州会理县进行腐殖酸有机肥对烟叶生长及品质的研究，以期为腐殖酸类肥料在该县得到更好的利用提供理论依据。

1材料与方法

1.1供试材料

试验于2013年在凉山州会理县通安镇进行。试验区海拔1 834 m，供试品种为云烟87，土壤类型为紫色土，土壤速效氮、速效磷、速效钾含量分别为98.5、46.40、106.27 mg/kg，pH值 6.5，有机质为30.50 g/kg。腐殖酸有机肥含腐殖酸80%，N含量为0.2%，P2O5 0.05%，K2O 0.53%。

1.2试验设计及方法

试验设置4个处理，CK、T1、T2、T3，腐殖酸有机肥用量分别为 0、75、105、135 kg/hm2，各处理保持施氮总量一致，施纯氮90 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O为1∶1∶3，不足养分用烟草专用复合肥（含N 10%，P2O5 10%，K2O 25%）、硝酸钾（含N 13.9%，K2O 46.5%）、硫酸钾（K2O 54.02%）、钙镁磷肥（P2O5 13%）补足。采用单因素随机区组设计，重复3次。每小区种烟100株（5行×20株），行株距为110 cm×55 cm。各处理均在规范化栽培管理条件下进行。

1.3测定项目及方法

1.3.1根体积测定在团棵期后每隔10天测定各处理的根体积，共测定7次。将根系洗净，放入事先加入足量蒸馏水的1 000 mL量筒中，记录放入根后水平面刻度。

1.3.2叶片干物质积累测定分别在烟株伸根期、旺长期、成熟期取样测定烟叶干物质积累量。取回烟株后将叶取下，去除泥土，称鲜重，然后放入烘箱105℃条件下杀青15 min，60℃烘至恒重，称干重，计算烟叶含水率。endprint

1.3.3病害调查方法每点取30株烟株，调查病情。病害分级按照烟草病害分级调查方法YC/T39—1996执行，并计算发病率和病情指数。

1.3.4烟叶经济性状测定烘烤结束后对各处理的烤烟进行分级，统计产量、产值、均价、中上等烟比例等。

1.3.5烟叶吸食质量的测定测定指标包括香气质、香气量、杂气、余味、刺激性、回甜感、干燥感、细腻度、成团性，先用切丝机把烟丝切成0.8 mm的烟丝，然后在22℃、相对湿度60%的条件下平衡水分48 h，卷制成单料烟并组织专家进行评吸。评吸打分标准如表1所示。

1.4数据处理

试验数据采用 Microsoft Excel 2010 进行处理、作图，并进行显著性检验。

2结果与分析

2.1不同处理对烟株根体积的影响

由图1看出，各处理的根体积均呈增加趋势。从移栽后30 d到50 d，纯施化肥的处理根体积增长较快，移栽50 d以后，CK的根体积增长趋缓，配施腐殖酸有机肥的处理根体积增长加快，表现为T2>T3>T1>CK。可见腐殖酸有机肥施用量在105～135 kg/hm2时可以促进烟株根系发育，利于营养物质的吸收。

2.2不同处理对叶片干物质积累的影响

表2所示为烟草伸根期、旺长期、成熟期各处理叶片的干物质积累情况。其中CK的叶片干物质积累量最多，可见化肥在提高烟叶产量方面存在优势。在配施腐殖酸有机肥的各处理中，T3叶片干物质积累量、叶片含水率均较高，可见配施135 kg/hm2腐殖酸有机肥可以有效促进叶片干物质积累，同时叶片含水率较高利于叶片内进行各种生理生化反应，促进物质代谢和转化。

2.3不同处理对烤烟抗病性的影响

如表3所示，各处理烟草花叶病、赤星病、黑胫病的发病率和病情指数均低于CK，其中以T3处理赤星病、黑胫病的发病率和病情指数最低，说明合理配施腐殖酸有机肥可降低病害发生率。

2.4不同处理对烤烟经济性状的影响

如表4所示，与对照相比，配施腐殖酸有机肥并未提高产量，各处理产量表现为CK>T3>T2>T1，T1的产量最低，666.7m2为128.94 kg。各处理上等烟比例依次为T2>T3>CK>T1，即当配施105 kg/hm2腐殖酸有机肥时，上等烟比例最高，为51.86%；当配施135 kg/hm2腐殖酸有机肥时，中等烟比例最高。各处理的烟叶均价都显著高于对照，说明施用腐殖酸有机肥可以提高烟叶质量，进而提高均价。当施用135 kg/hm2腐殖酸有机肥时，产值相对最高，666.7m2达3 307.13元，显著高于其他处理。

2.5不同处理对烤烟感官质量的影响

如表5所示，对各处理的初烤烟中部叶C3F等级进行感官评吸，除CK外，各个处理中部叶的香气质和香气量均较好；CK和配施75 kg/hm2腐殖酸有机肥的处理烟气杂气、刺激性、干燥感较大；配施135 kg/hm2腐殖酸有机肥的处理烟气的细腻度和成团性较好，各处理的余味均较好。整体来看，配施105～135 kg/hm2腐殖酸有机肥处理的感官质量较好。

3结论与讨论

配施105～135 kg/hm2腐殖酸有机肥处理的根体积相对较大，根系发育较好，良好的根系发育有利于烟叶吸收积累营养物质。除对照外，施用135 kg/hm2腐殖酸有机肥的处理烟叶干物质积累最多。

施用腐殖酸有机肥处理的烟草花叶病、赤星病、黑胫病的发病率和病情指数均低于纯化肥处理，其中以配施135 kg/hm2腐殖酸有机肥处理的赤星病、黑胫病发病率和病情指数最低，说明合理配施腐殖酸有机肥可降低病害发生率。

各处理烤烟大部分体现出“清香型”的特征，配施腐殖酸有机肥处理的烟气绵软悠长，余味舒适，刺激性比较小，细腻度较好，其中以配施105～135 kg/hm2腐殖酸有机肥处理的表现尤为突出。

与对照相比，配施腐殖酸有机肥虽不能提高烟叶产量，但可以有效提高烟叶的上中等烟比例和均价，其中当配施135 kg/hm2腐殖酸有机肥时，上中等烟比例相对较高，均价和产值也相对较高，故在会理地区腐殖酸有机肥推荐用量为135 kg/hm2。

参考文献：

[1]秦万德. 腐殖酸的综合利用[M]. 北京：科学出版社，1987.

[2]冯元琦. 腐殖酸肥料[J]. 腐殖酸，1989（2）：43-68.

[3]杨宏顺， 范永超， 玉素甫， 等. 腐殖酸有机肥在复播玉米上肥效试验初报[J]. 新疆农业科技， 2011（4）：26.

[4]徐全辉， 高仰， 赵强， 等. 活性腐殖酸有机肥对水稻产量·养分吸收的影响[J]. 安徽农业科学， 2010，38（8）：3951-3952.

[5]马天惠， 王慎喜， 周代琴， 等. 腐殖酸有机肥在扁桃上的应用试验[J].山西果树，2013（1）：7-8.

[6]靳志丽， 李雪利， 刘国顺， 等. 腐殖酸对烤烟生理代谢的影响[J]. 河南农业大学学报， 2000， 34（3）：43-46.

[7]凌爱芬， 陈学壮， 邢小军，等. 腐殖酸对烤烟关键生理指标影响的研究[J]. 江西农业学报， 2010，22（7）：5-7.

[8]高家合.腐殖酸对烤烟生长的影响研究[J]. 中国农学通报，2006，22（8）：328-330.

[9]靳志丽， 刘国顺， 聂新柏. 腐殖酸对土壤环境和烤烟矿质吸收影响的研究[J]. 中国烟草科学，2002（3）：15-18.

[10]叶协锋， 凌爱芬， 张斌， 等. 腐殖酸对烤烟土壤性状及烟叶品质的影响[J]. 华北农学报， 2009， 24（5）：170-173.

[11]田艳洪， 赵晓锋， 刘文志， 等. 腐殖酸对连作烟田土壤性状及烟株生长的影响[J]. 黑龙江农业科学， 2012（3）：58-61.

[12]焦玉生， 张吉立， 孙海人， 等. 腐殖酸对烤烟烟碱积累与产量产值的影响[J].青岛农业大学学报：自然科学版，2014，31（3）：209-212.

[13]蔡宪杰， 杨义方， 马永建， 等. 腐殖酸类肥料对碱性植烟土壤pH及烤烟产量质量的影响[J]. 中国农学通报，2008， 24（6）：261-265.

[14]黄元炯， 张毅， 张翔， 等. 腐殖酸和饼肥对土壤微生物和烤烟产质量的影响[J]. 中国烟草学报，2008，14（增刊）：25-28.

[15]张翔， 毛家伟， 桂炎伟， 等. 腐殖酸在河南烤烟上的应用效果[J]. 安徽农业科学， 2007， 35（33）：10750-10751.endprint