夏花绚烂，在花的节日里狂欢

芭芭拉

诗人泰戈尔用“生如夏花般绚烂”比喻自己对生命的认识和看法。想必不管是谁，当你置身于绽放到极致的花海中时，定会被那绚烂的姿态和旺盛的生命力所感动。今夏，我们不学黛玉葬花，就在这花的节日里尽情狂欢吧。

保加利亚玫瑰：在“上帝的后花园”狂欢

人们之所以称保加利亚为“上帝的后花园”，是因为创世之初上帝在分配土地时，保加利亚人来迟了，软磨硬泡之下，上帝决定把自己的后花园赐给他们。上帝的后花园开满了玫瑰花，于是保加利亚就有了世界上最著名的玫瑰花。

在保加利亚中部、巴尔干山脉南麓地区，土壤肥沃，气候温和，雨水充足，极宜玫瑰生长。几百年前，保加利亚人就开始在此营造大片玫瑰园，并有了现在颇为壮观的玫瑰谷。

玫瑰谷的玫瑰属低矮灌木，枝杈交错，枝上有刺，花朵繁多。人在玫瑰园里行走，高的枝条可及腰部，矮的则着地而生。和人们常见的玫瑰不一样，这种能提炼玫瑰油的玫瑰并不漂亮，它的花瓣是淡粉色的，花朵直径约为4～5厘米，有点像中国的蔷薇，但花瓣比蔷薇多。摘一片在指间用力一捻，你会觉得黏糊糊的，且香味四溢，而玫瑰油正是从这些花瓣中提炼出来的。据说，这种玫瑰是17世纪从古波斯传过来的，只有玫瑰谷得天独厚的气候和土壤能使它繁茂生长。

从这些其貌不扬的玫瑰花中提炼出的玫瑰油不仅可以用于化妆品、食品和香料工业，还具有很高的药用价值。以“玫瑰之邦”闻名于世的保加利亚人把玫瑰花誉为“花中之王”，敬为国花。每年6月的第一个星期天，种植玫瑰的花农们都要举行具有民族特色的盛大喜庆活动，人们徜徉在玫瑰花的海洋里，共祝玫瑰丰收，保加利亚把这一年一度的庆祝活动定为玫瑰节。

保加利亚人认为，绚丽芬芳的玫瑰花象征着人民的勤劳、智慧以及对大自然的热爱，那遍身的芒刺则代表保加利亚民族的坚韧不拔和勇敢顽强。在现代，人们庆祝玫瑰节的同时，也采集玫瑰花献给为国捐躯的烈士们。

碧蓝的天空、欢乐的民族舞蹈、热情的人群、满地的玫瑰花瓣、随风飘落的“玫瑰细雨”……整个城市都散发着玫瑰温馨的色泽与芬芳的气息。在这场以玫瑰的名义狂欢的盛典中，你会明白雨果的陶醉：“我平生最大的心愿，就是在玫瑰花盛开的季节死去。”

法国薰衣草：来自普罗旺斯的紫色浪漫

薰衣草虽被称为草，但它实际上是一种蓝紫色的小花，全株有浓郁的芳香。从花叶中提炼的精油可缓和头痛，使口气清新，还可以用于泡澡和护肤美容。法国的普罗旺斯、中国的伊犁、日本的北海道并称世界三大薰衣草种植区 。

法国的瓦朗索勒坐落在吕贝隆山脉和阿尔卑斯山脉交汇地的高原上，海拔590米，是最典型的普罗旺斯小镇之一。得益于地中海夏季干燥少雨的气候和高原光照充足的优势，瓦朗索勒成为薰衣草的乐园，在这个人口不足2000的小镇上却耕作出了整个普罗旺斯面积最大的薰衣草花田。每年7月的第三个星期天，这里都会举办一年一度的薰衣草节，小镇的居民穿着传统服饰，拿着薰衣草和农具在小镇上游行表演。此时，盛大的薰衣草集市热闹非凡，这里出售纯天然的薰衣草产品以及普罗旺斯的特色器具，人们还能品尝到特有的薰衣草口味的冰激凌。

每年都有数百万人涌入普罗旺斯，只为看一看风起云涌的薰衣草。7、8月正当花期，薰衣草本身很小，只有成片地开放才成景观，它们一畦一畦伸向远方，浪漫的紫色波浪在风中起伏。馥郁的薰衣草就像它的所在地一样具有浪漫的情怀，关于这种生于法国普罗旺斯的花有太多美丽的传奇故事流传至今，直到现在，薰衣草依然被人们用于驱除不洁之物以及炼制薰香。

在普罗旺斯，薰衣草花田一年四季都有截然不同的景观。冬天，在收割后，只剩下短而整齐的枯茎被白雪覆盖。春天一到，绿叶冒出。6月，随着夏天的艳阳愈来愈热，薰衣草花也很快地转变成迷人的深紫色。紧接着忙碌的采收工作开始了，掌握时间很重要，因此花农们必须夜以继日地采割花朵，并蒸馏萃取花液。直到9月底，所有的花田都已采收完，薰衣草花田这才得以喘口气，吸收大自然的精华，为明年夏天的再一次盛开而做准备。

墨西哥仙人掌：怒放的“沙漠英雄花”

仙人掌原产于美洲，在美国的北部到南美洲的南部分布很广，种类也很多。墨西哥位于北美洲南部，年降水量少，荒漠分布很广。严峻的自然环境似乎给人和植物的生存都带来了巨大的挑战，干旱缺水永远都是不毛之地的代名词，而恣意生长的仙人掌却装点了这片土地。

千姿百态的仙人掌在恶劣的环境中，任凭土壤多么贫瘠，天气多么干旱，它们总是生机勃勃，凌空直上，构成墨西哥独特的风貌。什么害虫都别想侵害它们，它们全身带刺，在翡翠色的掌状茎上能开出最鲜艳、美丽的花朵，这也是坚强勇敢、不屈、无畏的墨西哥人民的象征。

为了展示仙人掌的风采、弘扬仙人掌精神，每年8月中旬，墨西哥人都会在米尔帕阿尔塔地区举办仙人掌节。节日期间展出用仙人掌制作的各种食品，设在路旁的小摊当场制作仙人掌菜肴，供游人品尝。墨西哥人食用仙人掌已有数千年的历史，仙人掌果富含植物纤维、维生素以及钙、锰、钾、铁、铜等矿物质，清香可口。

据统计，全世界约有2500多种仙人掌类植物，其中约一半生长在墨西哥。驱车在墨西哥的公路上，两旁成片相连的仙人掌“海洋”一眼望不到头。身临其境，你可以看到球拍形、圆球形、木桩形等千奇百怪的仙人掌，其中近10米高的巨人柱仙人掌成为墨西哥的标志性风景。越加恶劣的环境，仙人掌生长得越发旺盛，为了避免体内水分蒸发，叶子退化成针状，茎、根承担了储存水分的任务，变得多汁肥大。

仙人掌的花有“沙漠英雄花”的美称，虽然同时拥有雄蕊和雌蕊，但有些仙人掌为了保护幼嫩的花朵，会在开花前先长出绵毛，或是在成株时在顶部长出花座的构造。仙人掌的花非常艳丽，那是为了在荒凉的野地吸引昆虫、鸟类等动物来授粉。

“哪里有仙人掌，哪里就能生存。”这句话在“仙人掌王国”墨西哥广为流传。仙人掌是墨西哥的国花，亦是精神象征。墨西哥从不乏仙人掌元素，国旗、国徽中随处可见，其中国旗上的图案就是雄鹰叼着蛇站在仙人掌上的景象。endprint