在美国付小费

骆昌芹

在美国，有幸参加了R旅行社组织的华人三日旅行团，在导游小姐爱丽丝和黑人司机的关照、帮助和指引下，游览了被誉为阳光大地加州的最美丽的风景区。一切都那么赏心悦目、令人流连忘返，给我们留下了难忘的印象。

特别令我们感到满意的还有旅行团的导游和司机。没有他俩的上乘服务，我们此行不会有那么丰硕的收获。从派专车到我们下榻处接我们到集合出发点起，在整个旅程里，他们待客热情、谦虚、友好，工作认真负责。爱丽丝三十出头，高高的个子，不仅妥善地安排活动、食宿，介绍风景、历史、风土人情，讲趣闻故事，还不厌其烦地解答问题，饶有风趣地谈及人们感兴趣的热门话题。黑人司机不仅驾驶技术一流，还很是热心。一天晚上他盛情邀请我们去参加黑人俱乐部的文娱活动，还慷慨地烹制了一大盘当地风味肉食，让我们品尝。

在旅程快要结束的归途上，我们对他们的优质服务满怀感激之情，大家的思绪不约而同地集中到该怎样感谢的问题上。无疑，入乡随俗，按美国的国情，最主要的做法是付小费。可该付多少、怎样付？大家都心中无数，似乎这是个彼此都难以启齿的问题，于是都在纳闷中。

可当巴士作了最后一次加油正加速马力向不远的终点飞奔时，爱丽丝像介绍风光一样，泰然地、没有星点难为情地就收小费问题向大家通告。她诙谐地说：“现在是该收小费的时候了。当然，从我个人的愿望来说，我希望你们最好把腰包里的钱通通都掏给我。我是不会客气的。但还得按旅行社的规章办事：导游每天4美元，司机每天2美元，愿多给者随意，如认为服务不好，可以不交。”说得光明正大。稍让大家考虑后，她就从前头开始往后收。巴士继续在奔驰，她先代收给司机的，然后才收给她的。恰巧我们两人坐在最前头，我们先后共交了40美元，略高于规定标准。我谐趣地说：“导游小姐和司机服务顶好，只是我们没发财，不然会交十倍于此数。”顿时赢得导游、司机的欢心和谢意。总之人人尽力而为，先后共交20～40美元的都有，皆大欢喜。

仔细想来，在美国这个收小费合法的国度，收小费是服务人员工资的重要组成部分。收与不收或收多少，都有章可循，不许强索和胡来。顾客或服务对象给多给少或不给，也是服务质量的标志。习以为常了，人们也不看作是额外负担。而他们把收小费摆在明处，名正言顺，也是讲求实际、待客以诚的一种表现。这无疑也是我们这次旅行的众多收获和体会中的一点。

摘自《新青年》2015年第7期