民办高职院校导游实务实训教学现状与对策初探

文/李雪

民办高职院校导游实务实训教学现状与对策初探

文/李雪

摘要：导游实务课程作为旅游管理专业的核心课程，在培养学生的实践操作能力方面具有十分重要的作用。但目前国内大多数民办高职院校普遍存在模拟实训室及设备缺乏、师资结构不合理、实训教学管理意思淡薄及实训教学评估体系不完善等相应的问题。因此本研究从这类民办高职院校导游实务实训教学开设的现状出发，提出相应的改善意见和建议。

关键词：民办高职；导游实务；实训；现状与对策

中图分类号：G47

文献标志码：码：A

文章编号：号：2095-9214(2015)11-0124-01

导游实务课程在旅游管理专业课程中占有十分重要的地位，且作为全国导游资格证考试的必考科目，因此要求学校在对学生的培养过程中加大实训教学的力度，使学生在走上岗位时就能真正迅速的做到人岗匹配。民办高职院校与公办类院校相比有自身的特殊性和典型性，因此要培养符合社会需求的旅游人才，实训教学的改善和提高就显得尤为重要。

一、民办高职院校导游实务课程实训教学现状

导游实务实训课程的开设是为了培养旅游管理方面的专业人才，但目前大多数民办高职院校导游实务实训课程现状都不能令人满意，存在问题如下：

(一)实训项目单调无味，着重于导游讲解，缺乏相应的模拟实训室及设备

目前多数这类型院校老师的授课方式主要以讲授为主，学生的练习为辅。在实训项目的设置方面偏重于浏览观赏风景图片，让学生在观赏和老师讲解的基础上，模拟导游讲解的场景；在实训项目设置中，单调重复要学生记忆导游词，这会导致学生缺乏一个对景点的直观了解和认识，停留在死记硬背上。其次，实训室建设缺乏，没有相应的网络实训软件开展模拟实训。校内实训室有许多便捷的地方，如学生避免了需要到校外实训的可能，更加安全；[1]其次，也能使教师的课程讲授更加生动和形象。[2]但出于成本考虑这类民办高职院校导游实务缺乏相关的实训室。

(二)师资配备有待提高

出于对人力成本的控制，这类民办高职院校倾向于招聘刚毕业、还未毕业大学生或硕士生，但大多缺乏实践操作能力。因此出现上导游实务课程教师没有当过导游的情况，这就会导致教师在课堂上只会照本宣科，讲授理论为主，难以模拟导游的现实场景案例。

(三)学生人数过多，实训时间短，效果较差，实训教学管理有待加强

在实训教学开展中，小班教学无疑是最理想的教学形式。而大部分高校普遍存在的现象是学校为了节省开支，本该小班教学课程却开设成大班教学[3]。导游实务实训大致可包括两个阶段段：校内实训和校外实训。首先部分高校开设导游实务课程教学时间为一个学期，对作为专业核心课程且实践性非常强的导游实务课程而言是完全不够的。其次，在校外实训方面，学校跟企业合作建立的实训点较少，导致基本都由学生自主在外实训，这样导致实训过程效果难以控制，很多同学都是为了敷衍了事。

(四)实训教学评估体系单一

大多数高职教学管理都严格落实实训课程的设置和改革，且有相应评估考核体系，但许多教师在实际课程考核中更多停留在理论性考核，真正采取期中和期末实训考核，创新实训考核方式的教师非常少。这就严重影响了实训教学在高职教学过程中的作用。

二、民办高职院校导游实务实训课程教学改进策略

(一)加大对模拟实训室的建设

模拟实训室的建设对高职的作用尤为重要，可以使实训教学环境更加生动，避免实训项目单调的问题。首先，模拟实训室的建设尤其是导游模拟实训软件，可以极大程度的缩短教师对课程资源的收集；其次模拟实训室可以真实的展示各地景区、景点的现实场景，学生在课堂教学的过程中真实的感受了现实的场景和氛围，同时通过微格教学的重复观看让同学们审视自己的优势和不足，进一步提高实训的教学效率和成果。

(二)加强师资队伍建设，提高教师业务素质与水平

高职院校师资水平和教师的学历层次可以很好反应一所高校的教学质量水平。学校应在鼓励学校现有的老教师进修等方式提高学历，当然这必然要求学校给与教师一定的经费支持。[4]其次，高职院校也可聘请些实际操作经验丰富的人才，定期开设些讲座，这部分人可能学历层次不高，但在行业内却十分有经验，学生可以从中学习行业的先进思想和技能。

(三)加强对实训教学的管理，确保实训教学质量

对实训教学进行统一管理，严格把控实训教学小班教学情况，增加导游实务实训教学学时。实训教学的管理应该讲求系、部、院相结合的形式，由学校统一管理，成立实训教学管理的一个专一部门，对实训的教学活动进行把关控制。同时在实训的教学活动中，授课教师应加大与旅游相关企业的沟通和交流，建立校外的实训基地，更好的控制学生的校外实训情况。争取学校和企业的良性互动，建立“订单”试培养方式，提高学生的实际动手能力，实训课程的开设争取做到学校和企业的零距离接触。

(四)加强实训教学的考核与评估

实训考核和评估是实训教育教学中最重要的环节，它关系到整个实训的开展、实施和作用。在考核的形式上面，导游实务的考核必须结合本学科的特点，比如采取目标考核或者是过程考核；采取理论笔试和操作实训考试；校内实训考试和校外实训考试相结合的形式。同时导游实务的考核形式还可以引入相关资格证书的考核，比如导游资格证考试。在校内实训中，可以采取小组考核的形式，根据实训目标设计，可以让学生通过实训小结、实训调研、实训报告、实训总结等形式；而在校外的实训中，可以结合校内实训的方式同时加上实训基地对学生的实训评价等方式。

(作者单位：四川科技职业学院)

参考文献：

[1]刘传润,熊彩虹.以评估为契机加强高职实验室管理与建设[J]-实验室研究与探索,2008,27(6).13-16.

[2]杨蕾，蒋子牛，杨建军.职业院校国际旅游专业实训质量监控体系初探[J].长春师范学院学报，2009(3).56-57.

[3]熊友平，钱晔.高职类导游业务实训教学改革初探[J].科技信息,2009(2).33-36.

[4]尹明.实战型电子商务实训课教学[J].科教文汇,2007(18).66-68.