“鲜江南”的农旅齐舞
2015-09-28吴政元永丰县农业局
◇文/吴政元(永丰县农业局)
“鲜江南”的农旅齐舞
◇文/吴政元(永丰县农业局)
永丰县是全国首批无公害蔬菜生产示范县和全国绿色食品原料(蔬菜)标准化生产基地县以及全国农业综合标准化示范县,是中国“生态蔬菜之乡”和“辣椒之乡”,“永丰”牌蔬菜品牌价值达7.49亿元,因“一蔸蔬菜鲜江南”而名扬四海。近年来,永丰借助响亮的农业品牌,充分开发和利用具有旅游价值的休闲农业景观资源和旅游农产品,将农村体验、生态消费、观光旅游与民间娱乐相结合,将永丰南部山区乡镇旅游线路打造成集“农业生态景观与红色、古典传统文化,民间乡土气息文化”等相结合的具有永丰特色的乡村旅游产业。
打造永丰特色的乡村旅游
科学规划、实施考核。科学规划是发展休闲农业景观旅游的前提条件和基础。应将发展休闲农业景观与推进城镇化建设配合实施,科学规划。邀请国家、省、市乡村旅游方面的专业规划设计专家,根据永丰县情和打造休闲农业景观规模需要的成长时间以及当地习惯与新常态,设计出适合长、短期发展的建设规划,将规划内容和任务分解落实到南部山区旅游建设乡镇,立即着手组织实施,并列入有关乡镇年初目标考核内容、做到即成即考。
加大投入、示范引领。以发展现代农业为目标,以农业示范园区为切入点,加大投入,扩大经营范围,打造永丰南部山区乡镇旅游线路休闲农业景观综合示范区。就目前永丰南部乡村旅游线上休闲农业景观发展现状来看,应依托现有的七都乡、瑶田镇千亩以上白茶示范基地;瑶田镇、藤田镇千亩以上葡萄、百合示范基地;上固乡、君埠乡千亩以上白莲示范基地和古县镇胭脂鱼生产基地等资源,打造成休闲农业综合景观区。在规划布局上,应将农业生产基地、农产品消费市场和休闲旅游区相结合,突出健康、休闲、体验、教育、示范效应。
注重特色,农旅结合。以生态环境、民俗文化、地方特色和名胜景区为载体,按照点、线、面相结合的联动开发思路,达到“一乡一品”、“一村一景”、“一户一业”的旅游休闲农业产业发展新格局。
比如,设置农业“博物馆”,陈列反映永丰种养殖业生产历史与现状的农畜产品、农具或图片,介绍农业生产工艺技术,并在农园内建立演示区,再现农业生产发展历史,增强游客对当地农业生产历史的了解,激发游客爱农、兴农热情;通过开发农业生产体验区,让游客重新体验过去农耕生活,开发“当一天农民”、“插队落户”等项目让游客亲身体验劳动过程;通过开辟特色有机茶园、葡萄园、白莲园、菜园、果园、花圃等,让游客入内摘果、拔菜、赏花,享受田园乐趣;通过开发具有藤田镇、龙冈畲族乡地方特色的“农家乐”,利用永丰民俗风情,突出农味,满足游客求变、求异、求新、求特、求美的消费心理。
整合资源,加快发展。农业企业是发展现代农业的有效载体。目前,永丰农业企业数量较少,带动能力弱,需要加强扶持,培育壮大。在招引农业大企业落户的同时,需要整合小型农业企业资源,逐步形成“基地+园区”同步发展的产业化经营格局。
制定政策,加大扶持。乡村旅游休闲农业涉及面广,它的建成和发展迫切需要有力的政策扶持和资金支持。积极创造更加宽松的政策环境、舆论环境、社会环境、服务环境,鼓励和引导工商资本、民营资本和外来资本投资开发休闲旅游农业景观,建立起“政府扶持、业主为主、社会参与”的投入机制。
加强领导,强化宣传。一是要成立永丰南部山区乡镇旅游线休闲农业景观综合开发指挥部,加强组织领导;二是加大宣传,发挥舆论导向作用,营造乡村旅游休闲农业景观发展氛围;三是实施品牌战略,提升品牌效应,扩大影响力,提高知名度;四是积极举办或参与各种节庆节会以及农博会、农展会等活动,搭建平台,设立窗口,展示永丰乡村旅游休闲农业景观风采;五是打造乡村旅游休闲农业景观精品,推出特色亮点。
先天条件充足,后天仍需努力
永丰作为欧阳修的故乡、中央革命根据地第一、二、三、五次反“围剿”的主战场,所产绿海油茶、龙芽百合、永丰白茶等经济作物,在全国也是小有名气,发展乡村旅游具有得天独厚的条件。
永丰休闲农业景观发展尚处于研发阶段,已开发的景点景区缺少参与性、体验性的旅游项目,布局缺乏统一规划,存在重模仿、轻研发,缺乏主题创意和文化特色等问题,一些参与率较高的以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游、以收获各种农产品的采摘旅游和以民间传统节庆活动的乡村节庆旅游等没有充分挖掘,推介手段滞后,对游客的吸引力不够。
规划布局不合理。目前,永丰县乡村旅游休闲农业景观基本上以村、企业、农民自主开发为主,规划仅停留在个别点上,尚未有全面的休闲农业景观旅游发展专题规划。从全县整体面上看则点不成线、线不成面,处在分散、简单、粗放开发的初始阶段,没有形成规模效益和品牌效应,导致发展随意性较强,市场定位不明确,布局不合理,难以满足当前游客多层次、多样式的旅游需求。
农业示范效果差。永丰县虽建有多个农业示范区,但农业生产集约化程度不高,大多还是以家庭为单位的分散经营,全县农民专业合作社和家庭农场虽然发展较快,但是经营方式单一、规模较小。永丰蔬菜生产大部分是一家一户分散种植,示范效果差。
品牌效应弱。永丰县农产品品牌较为混杂,各企业之间“各自为政”,存在“小、散、弱”现象,无法实现抱团、整合品牌闯市扬。农民和农产品加工企业品牌意识淡薄,无法实现现代农业由“初级农产品-高档商品-精美礼品-高级体验品”的不断转变、升华和增值。
休闲内容单调。永丰县的乡村旅游休闲农业只是借助基地或农业自然景观,以池塘、果树、木屋为建设内容,以餐饮、垂钓、个别农产品采摘(草莓)为主,规模小、设施简陋,休闲内容单调,知名度低。
扶持力度不够。永丰县发展南部山区乡镇旅游线休闲农业景观的资金目前主要依靠市场化运作机制,政府的扶持力度不够。一是没有设立休闲农业景观发展专项扶持资金,造成许多休闲农业景点道路等配套设施基础较差;二是缺少优惠鼓励政策,目前尚未建立鼓励休闲农业景观发展的政策激励机制。