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孕期DHA该怎样补?

2015-09-22编辑苏苏lily

母子健康 2015年6期
关键词:苏苏准妈妈营养素

编辑/苏苏 文/lily

孕期DHA该怎样补?

编辑/苏苏 文/lily

怀孕之后,孕期营养成了准妈妈们关心的话题。除了补铁补钙之外,另一营养素一DHA也成了准妈妈们关注的焦点。

什么是DHA?

都知道DHA重要,DHA到底是什么呢?其实DHA是一种脂肪酸的简称,全名是“二十二碳六烯酸”。属于ω-3(读作“欧米伽3”)脂肪酸。它具有重要的生理功能,与胎儿的神经发育大脑和视力(视神经)形成有着密切联系。

DHA每天至少200毫克

根据世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合脂肪专家委员会2008年的建议,孕妇每天DHA EPA的摄入量为300毫克,其中DHA至少200毫克。

DHA对胎宝宝的智能发育很重要

DHA是构成胎儿脑组织的重要成分之一。婴儿大脑含60%脂肪,其中20%是ω-3 脂肪酸(主要是DHA EPA)。在孕中期和孕晚期,胎儿脑细胞的分裂增殖速度是非常快的,每分钟达25万个。所以DHA对胎儿的智能发育至关重要。也就是说,DHA能为宝宝的智力发育加分!这一点准妈妈们一定最为关心。

DHA何时开始补?

经过研究发现,胎儿的中枢神经系统是从孕期第三周开始的,眼部的发育是从第四周开始的,大脑的发育是从第二十周开始,而DHA正是大脑和视网膜的重要构成成分,所以从知道怀孕那一刻起,就要食用含DHA丰富的食物,或补充DHA,直到孕期结束。如果母乳喂养,哺乳期也建议妈妈补充。

如何吃进DHA

吃海鱼

含DHA的食物并不十分丰富,如果说含量高的,只有海鱼及海洋贝类食物中含量最为丰富。石斑鱼、鲇鱼、鲅鱼、鳗鱼、带鱼、堤鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、比目鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等富含DHA。鱼不仅提供DHA,还含有丰富的蛋白质、锌、碘等,所以吃鱼对准妈妈非常好!

2013年中国营养学会也提出建议,可通过每周食鱼2~3餐且有1餐以上为富脂海产鱼,每日食鸡蛋1个,来加强DHA摄入。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油,所以这些部位要吃哦!

吃干果

核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。每天吃一把即可。

补充添加了DHA的孕妇奶粉

孕妇奶粉中添加了数种特殊营养素(如叶酸、铁、DHA、低聚糖等)以满足准妈妈们的需要,但并不是所有的孕妇奶粉都添加DHA,准妈妈在购买时要看清外包装上的营养素表。

服用DHA制剂

如果你是一位饮食种类不多,挑食的准妈妈,建议服用DHA制剂。海藻是DHA的原生体,深海鱼通过吃海藻获取DHA。而DHA藻油是直接从海洋藻类中提取出来,所以,提取自海藻的DHA是很适合准妈妈的。妈妈们可购买知名品牌的产品,按说明每天补充。如果按说明服用,并不会出现DHA过量的问题。

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