旅游观光农业的思路和方法研究

张炜 李薇

摘 要：旅游观光农业是以农业资源、文化为基础，以旅游市场为导向，结合成游览区的农业项目。随着生活水平的小康化和人们对休闲、娱乐需求的增加，更多的人选择以旅游的方式来放松自己。尤其是希望能够去一个可以提供全方位服务的地方，显然观光农业（集观光、体验、休闲、娱乐、购物于一体）是他们的不二之选。而观光农业在我国的发展还稍显稚嫩，所以构建好旅游观光农业的思路是首要的任务。

关键词：观光农业；旅游；思路

0前言

本文选用网页调研，发出调查问卷1000份，收到调查问卷989份，其中有效问卷978份。为了能够较为准确的了解到消费者的情况。本文采用问卷调查的方法对消费者的个人基本情况、休闲偏好、对观光农业活动内容的满意度等展开分析。问卷调查是在2014年9月于完成的。

1问卷调查结果分析

1.1消费者的一般特征

据统计年龄在0-20岁所占的比例为24.2%，年龄在20-45岁之间的人数占到了64.5%，年龄在45岁以上的占到了11.3%。女性占问卷人数的51.6%，男性占48.4%。月薪1000以下占到的比重为6.4%，月薪1000-3000占到了25.8%，月薪在3000-5000的比重达到了51.6%，月薪5000以上的占到了16.2%而且来旅游的人中有80%来自城市，学历在高中以上的比重为80.6%，高中以下文化的为19.4%。而且大多数的人比较热爱户外运动，对旅游有浓厚兴趣。

1.2问卷调查结果分析

从年龄及性别角度分析，年龄在20-40之间的人对观光农业旅游的评价表达意愿比较强烈，其他的人则更注重于旅游过程中所提供的带来的享受程度。其中女性对观光农业的要求比较高，也乐于表达自己意见，反之，男性都不太愿意表达自己的看法。从职业角度分析，大部分的学生、公务员、企业工作者对于观光农业旅游的评价比较高。学历越高、收入越高者普遍对于观光农业旅游的评价较高。观光农业的发展可以更具有针对性的对于学生、公务员以及企业的工作者提供更准确的定位服务。

1.3参加观光农业活动的情况

观光农业在旅游行业中算是比较热门的，但是观光农业总体的宣传力度还有待提高。只有少数的人对于观光农业具体地点有比较深刻的了解，一般人都是通过亲朋好友的介绍才得知观光农业方面的信息。通过调查也得知，大多数人愿意结伴而行，以小团队的形式参加。所以想要扩大观光农业的市场，还得想方设法让更多的人理解观光农业，知道观光农业的具体地点、具体的参观、游玩项目。

2结论

2.1地方政府的支援

观光农业旅游是新生事物。而且在湖南省发展的时期较晚，就目前而言，湖南省的观光农业还处于初级阶段，所以它必须要有政府的支持与倡导。政府必须完善有关于观光农业方面的法律而且政府还要带头投资该项目，然后拓宽投资的渠道，鼓励带动企业家来现场参观，解决最基本的资金需求。再而争取能够将这个第一产业带向第三产业，完成质的飞越。提升农民的生活品质。

2.2服务质量及项目内涵的提高

随着日趋增多的小型的观光农业旅游项目。竞争也就越发激烈。所以为了提高客户综合体验就必须牢牢抓住服务质量。在政府的正确领导下对各个项目进行科学规划，努力完善硬件设施、提升当地的农民的素质。致力于打造一个集观光、体验、休闲、娱乐、购物于一体的全方位的农业项目。大力发展其特色，例如，开慧镇浪漫温馨，从毛泽东与杨开慧家喻户晓纯洁的爱情故事，再到小镇270多对金婚夫妻的白头偕老，在这里传承着一种特有的“爱情文化”，演绎着一种不朽的“爱情传奇”。

2.3营销策略

在网络迅速发展的时代，特别在移动互联网的发展蒸蒸日上的今天，项目在紧跟时代步伐在网络开展营销战，结合新媒体营销利用微信、百度推广等方式建立网络销售渠道，并开展有效的网络宣传，结合线下传统的营销渠道增强项目影响力，打响项目品牌。

2.3.1 新媒体营销

①微信平台：微信用户目前已经超过7亿，作为一款具有社交性质的电商平台，微信在用户心中的地位不容小觑，项目在微信平台开通了公众号：小镇故事，介绍我们的产品以及开慧镇特色的文化。

②百度推广：通过百度平台将项目产品投放在各网站上，并利用百度的数据定位技术，将产品投放给更有可能选购本类别产品的用户。

③网店推广：在淘宝上开设网店，进行宣传。2.3.2 渠道建设

2.3.2.1线上渠道建设

①微信平台：继微信公众账号支付和扫码支付正式开放后，微信APP支付接口也宣布对外开放，这为商家提供了更便利的平台，消费者可以关注官方微信：小镇故事。

②淘宝商城：淘宝商城作为目前最大的电商平台，蕴含巨大的成交量，而物流是农产品电商的软肋，项目利用便捷的淘宝商城物流销售项目产品，大大降低了成本，提高销售业绩。

2.3.2.2线下渠道建设

①经销商分销：项目首先立足湖南长沙市场，通过利用湖南五彩农业科技发展有限公司已有的资源即经销商和门店，将产品推向各个社区，以最快的速度进入市场。

②超市采购：本项目产品品质优，价格略高于其他同类产品。目前消费人群定在上班族等消费水平较高的人群，所以各大超市、商城是项目开展业务的大阵地，引进各大商城、超市采购项目产品。

③品牌店专卖：相比超市、经销商，品牌店的经验更加专业、更具特色，在项目发展后期将会在适当的时机打造项目自己的品牌店，全方位保障产品的安全，更全面地为消费者提供优质服务。

2.3.3 公共关系

通过社会各大媒体如电视、网络、报刊、杂志等，透过舆论将囍米和锦粟深入人心，与政府、工商等其他机关部门协商，通过新闻发布会、记者招待会等媒体宣传推广囍米和锦粟特色品牌，强调我项目产品在湖南特色米中的地位，更好地将项目产品打造成极具景观特色的绿色有机特产，在公众当中形成影响力，有效地提升项目影响力，抢占市场份额。

参考文献：

[1]林军波，于行，陈嘉尚.浙江温岭市观光休闲农业发展研究[J].中国乡镇企业， 2013， （2）：48-53.

[2]周蕊，崔晋波，皮竟等.现代观光农业园区发展与规划研究[J].安徽农业科学， 2012， （13）：7796-7799.