我国苹果品种网络科技文献的计量学分析

董月兰+宋家清

摘要 对我国25个苹果品种的网络科技文献做了计量分析，结果表明：红富士、新红星、秦冠、金冠、元帅、嘎拉是我国苹果科研方面的主要材料，研究的学科集中在园艺、植物保护、农业经济3个学科，科研项目主要来源于国家财政科研基金，省级财政以山东、陕西及河北为主，研究层次集中在工程技术（自科）、基础与应用基础研究（自科）和专业实用技术（自科）3个层次。

关键词 苹果；文献；计量学分析

中图分类号 G250 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）14-0341-03

随着互联网的普及与广泛应用，许多主流商业期刊出版社、发行中间商和科学学会或学术机构建成学术期刊数据库或电子学术资源平台，在线提供学术期刊检索、浏览和全文下载服务。目前，文献计量学已成为图书情报与科学评价领域中一个重要的分支学科，我国文献计量学体现了科学化、信息化、网络化、自动化、实业化、国际化的发展趋势[1]。

世界苹果栽培区域广泛，目前保存的品种有7 000多个，生产栽培品种1 000余个，广泛栽培的品种有100多个。富士系、元帅系、金冠系、嘎拉系、澳州青苹、乔纳金、粉红女士、布瑞本等是世界主要栽培品种，其产量占世界总产量的50%以上[2]。近年来，苹果栽培面积扩大最快的品种是富士和嘎拉，增幅最大的是粉红女士、布瑞本等。我国是世界苹果生产第一大国，主栽品种有富士系（69.6%）、元帅系（9.2%）、秦冠（6.8%）、嘎拉系（6.3%）、国光（2.4%）、华冠（2.1%）、金冠（1.2%）、乔纳金（0.9%），其他品种（1.5%）。中国大陆对苹果文献计量分析的研究有3个方面：李和娟[3]对我国苹果病害研究现状作文献计量分析，认为多数作者发表文章1～2篇，占93.17%；在苹果病害合作文献中，5人以内合作研究文献占较大比例；载文量较大的是《烟台果树》《河北果树》《果农之友》。冯立娟等[4]分析2001—2012年全球发表的关于苹果研究的文献类型、年度发文量等。修建冰等[5]分析了中国苹果轮纹病研究情况。但是应用文献计量学方法，从品种角度对苹果研究的分析较少，本文从这方面进行探讨。

1 研究对象

选用祝 军等认为的我国25个苹果重要品种[6]。试材品种中，柱型苹果品种是中国农业大学实验果园保存种；其他品种为中国农科院果树所“苹果国家种质资源圃”保存种，核心种质品种，不同生长习性、亲缘关系和突变品种等几种类型。检索的数据库为中国期刊全文数据库1915年至今（部分刊物回溯至创刊），收录国内学术期刊8 067种，全文文献总量43 627 737篇。分别以25个品种和“苹果”为主题进行精确检索，例如“红富士”and“苹果”“元帅”and“苹果”。

2 苹果品种科技文献网络计量分析

2.1 不同苹果品种文献数量分析

从表1可以看出，就文献记录指标总数来说，记录总数 ≥1 000的苹果品种是红富士、元帅、新红星、金冠、秦冠，其记录大小为红富士>新红星>金冠>秦冠>元帅。比较这5个品种发现，红富士六年生果树产量可达30 t/hm2以上，该品种可在我国1月平均气温-10 ℃以南地区栽培，在-10 ℃以北至-12 ℃以南地区可选择小气候条件较好的地带或采用抗寒栽培措施；新红星栽后3年结果，第4年产量13 725 kg/hm2，第5年产量19 695 kg/hm2，其适应性广，抗风、抗旱、抗涝能力一般，抗霜力较元帅系其他品种强，耐粗放栽培，在山地生长表现好，产量高；在欧洲，苹果的主栽品种是金冠，在美国金冠占第2位，元帅苹果占第1位；秦冠品种是陕西省果树研究所选育的，是目前我国自育苹果新品种中推广面积最大、覆盖地区最广的品种，第5年产量51 340.5 kg/hm2。记录总数A{A∈N | 100≤A<1 000}的品种有国光、金矮生、新乔纳金、嘎拉、王林、津轻、旭，其记录大小为国光>嘎拉>津轻>金矮生>王林>旭>新乔纳金。记录总数A{A∈N | A<100}的品种有矮枝红富士、奥查金、红月、摩里士、珊夏、新世界、千秋、乔纳红、澳州青苹、烟青、红瑞光、威赛克、舞姿。就2001年至今的文献记录来看，记录数B{B∈N | B>200}是红富士、元帅、新红星、金冠、秦冠、嘎拉，其记录大小为红富士>新红星>秦冠>嘎拉>金冠>元帅。就被引频次E{E∈N | E≥1}指标来看，记录数B的是红富士、元帅、新红星、金冠、秦冠、嘎拉，其记录大小为红富士>新红星>金冠>秦冠>元帅>嘎拉。就下载频次F{F∈N | F≥50}指标来看，记录数A的品种有红富士、元帅、新红星、金冠、秦冠、嘎拉，其记录大小为红富士>新红星>秦冠>金冠>嘎拉>元帅。

2.2 苹果品种网络文献分组特征分析

从表2可以看出，红富士、新红星、秦冠、金冠、元帅及嘎拉6个品种苹果的文献均主要属于园艺学科，分别占各品种文献的50%以上。园艺学是研究果树种质资源、分类、栽培、育种、良种繁育、产品贮藏加工及其产业经营管理的学科，是以自然科学为主兼及应用的综合性学科，对苹果品种从园艺学方面作研究的文献数量为红富士（3 081篇）、新红星（1 884篇）、金冠（1 125篇）、秦冠（963篇）、元帅（942篇）、嘎拉（503篇），园艺学研究占本品种文献总量比例的排序为嘎拉>新红星>金冠>元帅>红富士>秦冠。说明从总的文献量方面红富士在种质资源、分类、栽培及贮藏加工等方面研究广泛，从不同品种比重方面以嘎拉苹果为材料园艺学角度的研究比重最高。植物保护学是研究危害农作物的病、虫、草、农业鼠害的发生危害规律和防治方法的一门综合性学科，它的分支学科包括农业昆虫学、植物病理学、农田杂草学等。苹果从植物保护学科角度研究的文献数量居苹果总文献量的第2位，对苹果品种从植物保护学方面作研究的文献数量为红富士（386篇）、新红星（275篇）、秦冠（220篇）、金冠（209篇）、元帅（177篇）、嘎拉（37篇），植物保护学研究占本品种文献总量比例的排序为秦冠>金冠>元帅>新红星>红富士>嘎拉。说明从总的文献量方面红富士在农业昆虫、植物病理及农田杂草防治等方面研究最广泛，从不同品种比重方面以秦冠苹果为材料植物保护学角度的研究比重最高。农业经济学是研究和阐明农业产生及其发展运动的经济规律，为农业建设服务的一门科学。它一方面研究如何正确处理农业中的生产关系，另一方面研究农业生产力的发展运动及生产力诸要素的合理组织和开发利用的规律。苹果从农业经济学科角度研究的文献数量居总文献量的第3位，对苹果品种从农业经济学方面作研究的文献数量为红富士（272篇）、新红星（127篇）、秦冠（126篇）、元帅（44篇）、嘎拉（35篇）、金冠（30篇），农业经济学研究占本品种文献总量比例的排序为秦冠>红富士>嘎拉>新红星>元帅>金冠。说明在总的文献量方面以红富士为材料在生产资料所有制问题、人们在生产中的地位和相互关系问题及产品交换和分配关系问题及科学技术和自然资源的合理利用等方面研究最广泛，从不同品种比重方面以秦冠苹果为材料农业经济学角度的研究比重最高。对苹果从以上3个学科方面的研究占了明显比重（分别占本品种文献量比值>92%）。endprint

从表3可以看出，就苹果品种受基金项目数值大小排序：红富士>嘎拉>新红星>金冠>秦冠>元帅。苹果是世界性果品，由于其生态适应性强、果品营养价值高、耐贮性好及供应周期长，世界上相当多的国家都将其列为主要消费果品而大力推荐，当今世界苹果产业发展呈现以下特点：大群体、大区试、大品种，大苗木、大行距、大密度，大角度、大授粉、大规模，集约化、区域化、机械化、设施化，标准化、技术简化、安全化，组织化、一体化、多样化，高投入、高有机、高光效、高产量、高效率、高效益、矮化性、一致性、早果性。基于苹果生产的以上特点，苹果研究的经费主要来源于国家财政收入，不同品种作为材料研究苹果的项目区别体现了材料所具有的超前性、探索性、隐含性和不可预知性。以红富士为材料的研究项目计划来源主要是国家项目或计划，其次是行业项目及省科技攻关计划项目；以新红星为材料的研究项目计划来源主要是国家项目，其次是河北、山东省级自然科学基金项目；以秦冠为材料的研究项目计划来源主要是国家科技攻关计划，其次是陕西省级科技攻关计划；以金冠为材料的研究项目计划主要是国家项目，其次是河北省自然科学基金；以元帅为材料的研究项目计划主要是国家项目计划，其次是山东省农业产业化项目；以嘎拉为材料的研究项目主要是国家项目，省级及行业项目来源广泛。

从表4可以看出，就红富士苹果品种来看，以工程技术（自科）的文献最多，其次是基础与应用基础研究（自科）和专业实用技术（自科）2个层次，两者的文献量所占比例均为23%～28%，在行业技术指导（自科）、行业指导（社科）、职业指导（社科）等研究层次文献较少。就新红星品种看，以基础与应用基础研究（自科）和工程技术（自科）的文献为多，两者的文献所占比例均在30%以上，其次是专业实用技术（自科）研究层次，在行业技术指导（自科）、行业指导（社科）、职业指导（社科）等层次文献较少。就秦冠品种看，以工程技术（自科）、专业实用技术（自科）两者的文献量为多，分别占本品种文献总量的29%以上。其次是基础与应用基础研究（自科），而在行业技术指导（自科）、行业指导（社科）、职业指导（社科）等层次较少。就金冠品种看，以基础与应用基础研究（自科）层次为多，占本品种文献总量的40%以上，其次是工程技术（自科）、专业实用技术（自科），分别占本品种文献总量的20%～32%，在行业技术指导（自科）、行业指导（社科）、职业指导（社科）等研究层次文献较少。就元帅品种看，以工程技术（自科）层次为多，占本品种文献总量的36%以上，其次是基础与应用基础研究（自科）和专业实用技术（自科），分别占本品种文献总量的20%～30%，在行业技术指导（自科）、行业指导（社科）、职业指导（社科）等层次研究文献较少。就嘎拉品种看，以基础与应用基础研究（自科）层次为多，占本品种文献总量的40%以上，其次是专业实用技术（自科）和工程技术（自科），分别占本品种总文献量的22%～28%，在行业技术指导（自科）、行业指导（社科）、职业指导（社科）等层次研究文献较少。

从文献反映以苹果为材料不同学者的发文量分析比较，结果表明，以红富士苹果为材料，收录文献量较多的学者是刘志坚、徐继忠、李丙智、姜远茂、王金政等；以新红星品种为材料，收录文献量较多的学者是汪景彦、束怀瑞、关军锋、王少敏、于洪华等；以秦冠品种为材料，收录文献量较多的学者是赵政阳、王田利、汪景彦、王雷存、袁景军等；以金冠品种为材料，收录文献量较多的学者是丛佩华、张新忠、张利义等；以元帅品种为材料，收录文献量较多的学者是薛光荣、牛健哲、蒲永义等；以嘎拉品种为材料，收录文献量较多的学者是赵政阳、王雷存、李林光等。

对以苹果为材料不同机构发文量进行比较，发文量I={x∈N | x>100}，发文量J={x∈N | 50

3 结论与讨论

目前，我国苹果栽培面积、总产量、人均占有量与出口量均居世界第1位，但要解决具有自主知识产权的国际性大苹果新品种的选育与示范推广，切实提高苹果产量、质量与效益等还需要一段较长时间。分析表明，红富士、新红星、秦冠、金冠、元帅、嘎拉是我国苹果科研方面的主要材料，研究的学科集中在园艺、植物保护、农业经济3个学科，科研项目主要来源于国家财政科研基金，省级财政以山东、陕西及河北为主，研究层次集中在工程技术（自科）、基础与应用基础研究（自科）和专业实用技术（自科）3个层次。

用科学知识图谱显示苹果科学知识的发展进程与结构关系，一方面可以揭示苹果科学知识及其活动规律从数学表达转向图形表达，另一方面又可以显示苹果科学知识地理分布的知识地图转向以图像展示苹果知识结构关系与演进规律，无论对于苹果科学技术研究，还是对于企业技术创新，都将是一种有效的工具[7]，有待于进一步的研究。

4 参考文献

[1] 邱均平，段宇锋，陈敬全，等.我国文献计量学发展的回顾与展望[J].科学学研究，2003（2）：143-148.

[2] 汪景彦，丛佩华.当代苹果[M].郑州：中原农民出版社，2013：12-61.

[3] 李和娟.基于文献计量分析的我国苹果病害研究现状[J].安徽农业科学，2011，39（11）：6884-6885.

[4] 冯立娟，苑兆和，尹燕雷，等.基于文献计量学的世界苹果研究态势分析[J].山东农业科学，2014，46（1）：131-136.

[5] 修建冰，吕全，赵嘉平，等.基于文献计量学的中国苹果轮纹病研究分析[J].落叶果树，2013，45（1）：18-22.

[6] 祝军，王涛，赵玉军，等.应用AFLP分子标记鉴定苹果品种[J].园艺学报，2000，27（2）：102-106.

[7] 陈悦，刘则渊.悄然兴起的科学知识图谱[J].科学学研究，2005，23（2）：149-154.