提高高职旅游教育教学质量的若干思考

李永凤

摘 要： 近年来，随着我国科技水平不断提高，高职教育在我国发生日新月异的变化。就现阶段而言，我国高职教育的起步相对其他国家来说比较落后，特别是对高职教育中的旅游教育来说，仍然存在各种各样的问题，严重影响旅游教育教学质量。针对这个问题，本文对如何提升高职旅游教育教学质量进行深刻探讨。

关键词： 高职旅游教育 教学质量 若干思考

随着人们生活水平不断提高，人们对精神生活的需求不断增强，相应地促进我国旅游业高速发展。在这种情况下，从高职学校旅游教学来说，提高旅游教育教学质量更符合我国旅游业发展现状，更能培养出一大批高素质、强能力的旅游业人才。但同时由于各种因素影响，在提升高职旅游教育教学质量方面仍然存在很大的阻碍，所以如何提升高职旅游教育教学质量成为当前高职教育中至关重要的一个环节。

一、调动教师的教学积极性，提高教师的实践技能

对于任何一所学校来说，其自身的师资力量是衡量学校办学水平的决定性因素，师资力量强弱密切关系到学生的学习状况，可以说师资力量建设直接关系到学校的兴盛。对于我国高职旅游教育来说，因为其起步比较晚，所以师资力量比较薄弱，大多教师一是不熟悉高职旅游教学特点及规律，也没有相关教学经验，二是教师的教学质量及教学效率不是很高。在这种情况下，我们必须加强对高职学校师资队伍的建设，努力研究影响教师教学积极性不高的因素。首先，学校应该高度关注并提倡尊师重教的风气，为教师工作及生活营造良好的氛围和环境，从而有效保证教师全身心投入旅游教育建设中，提高旅游教育教学质量。除此之外，还应该提高教师的实践技能。所以，高职学校的旅游教育教师应定期在实践中学习，学校领导者应定期组织教师到旅游企业亲身实习，从而开阔教师的视野，提高他们解决问题的能力和实践的技能，这样才能保证在课堂教学中提高教学生动性，使旅游教学变得更具吸引力。

二、在教学过程中加强对学生实践能力的培养

对于旅游教育教学质量提升来说，仅仅依靠课堂上理论知识学习是严重不足的，要求我们在旅游教学过程中加强对学生实践能力的培养。将课堂上的理论知识与实践能力紧密结合，从而有效提高旅游教学质量，对提高学生的实践能力工作，首先可以加强学校与旅游企业之间的合作关系，从而保证学生定期到旅游企业实习，这样不仅可以保证学生有更多的实践机会，还可以减少学校开展实训的资金投入。其次，在教学的过程中还应该注重建立模拟职业岗位的实训基地，加强对旅游示范操作时的建设及设备的完善工作，使旅游场景的模拟变得更生动、更贴近实际。最后，日常教学过程中，教师应适当为学生提供实践机会，如可以安排学生组织一些文艺表演及礼仪接待等，同时还可以鼓励学生建立“旅游协会”等社团组织，通过这些措施促进学生理论知识与实践技能有效融合，进一步提高学生实践能力。

三、推进旅游教育的信息化，从而促进旅游教育的现代化

所谓教育信息化，其实就是将信息融入教育系统，使之成为教育系统的一大组成要素。在旅游教育汇总推进教育的信息化，有效实现教育现代化。同时，教育信息化可以提高全体国民素质，使公民有更多受教育机会。最后，教育的信息化可以促进创新人才培养，为我国素质教育及创新教育提供科学的氛围和环境。所以，为推进我国高职旅游教育的信息化，促进旅游教育现代化，我们应该加强旅游教育硬件建设、软件建设及服务应用三方面建设。对于硬件建设来说，应该确保学校局域网与外界网络建设之间建立密切的联系，不仅要加强对学校内部网络的建设，还要加强各高职学校网络直接信息的互通，通过密切合作提升旅游教育教学能力。而高职学校的软件建设，不仅需要建设一个以信息技术为基础的教学平台，还要加强对优质教学课程及相关资源的研究，通过两个方面的共同开展，提高旅游教学的软件建设。最后，对旅游教育应用服务来说，应该将教学过程中出现的硬件设施、软件设施等与实际教学紧密结合，从而有效提高整个旅游教学质量和工作效率。

总而言之，我国旅游行业高速发展决定了必须加强对旅游教学质量的提升，因为只有这样才能塑造出一大批优秀旅游专业的人才，才能有效促进我国旅游行业发展，保证社会经济又好又快地发展。

参考文献：

[1]张建宏.提高高职旅游教育教学质量的若干建议[J].沿海企业与科技，2005，02：179-181.

[2]刘启亮.大专业多方向宽基础活模块——高职旅游教育教学改革的理论与实践[J].承德民族职业技术学院学报，2004，04：29-33.

[3]门宏姿.高职旅游教育中的模拟课教学[J].承德民族职业技术学院学报，2003，02：33-34.

[4]王璐，杨华宏.建设高职旅游教学研究团队的思考[J].山东工业技术，2015，04：234+267.

[5]杨慧.高职旅游院校软硬实力提升策略探析[J].北方经贸，2012，02：120-121.

[6]王美萍.高职旅游教育人才培养模式现状的主因素分析[J].旅游学刊，2009，11：85-89.